新春特輯/故事幕後大公開

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新年快樂!!!

新春假期好好休息有空也來追一下[她真的去開早餐店]

為感謝各位的支持與鼓勵這一篇就來公開取材幕後花絮~

“首先,故事原型是確實存在的一家早餐店,我偶而會來這裡打雜,但我不會料理,卻沒想到這裡發生的故事這麼有趣,希望將親眼所見一一記錄分享大家。”
店裡全貌(溫馨小店)
“關於故事人物的插圖設定,靈感一開始是來自我家的三寶:小白、小黑和喵喵,很可愛吧!之所以會以牠們來擬人化,是因為牠們的個性湊巧和故事登場人物頗為相似,而且重要的是我自己很喜歡畫牠們。”
優雅的小白是這樣一步一步畫的
小黑(劇中阿世)經常露出無辜的眼神
喵喵(劇中大智)是家中老大
“出現在故事的餐點也都是真實的,不過只有下面第一個是菜單上的,後面的都是隱藏版,還好我都有吃到。”
汕頭豬肉三明治(百吃不膩)
法式鴨胸堡(高級到不行)
法蘭克福香腸堡(小朋友的最愛)
韓式泡菜堡(正宗韓式口味)
“還有這個,小白有一段時間在朋友的邀約下,做起了健康便當,你發現了嗎居然有獅子頭…好懷念…”
友達低碳便當(小番茄是烤過的,天啊好好吃~上班能量的來源,何時還會有啊?!)
“那就先介紹到這裡,更多幕後有機會再繼續介紹,最後祝各位新年的每一日,都是幸福的日子。”
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親身經歷,在早餐店幫忙的所見所聞,看到許許多多人與人的交流故事,原來美食之外有更多的酸甜苦辣。
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小白指著牆上掛著的一塊小黑板說道「真巧!我以前也擺過攤,你看,那是我當年自己做的小招牌。我把以前的小招牌留了下來,除了紀念以外,是讓自己記得當初下定決心走上料理路的起點。」
「終究還是想傳遞顧客『好吃,也可以很有趣』的早餐選擇,顧客來這裡每天都有新發現!畢竟我是為了這個,才走到這裡的。放心,我今天做了幾樣,待會試吃看看就會明白。」小白轉而認真起來。
「不知道為什麼最近覺得一些老客人沒有來店裡了…不知是否是因為地點的關係?還是當初重新定位有問題?」小白眉頭深鎖。 對一位堅持想法而一步步走到這裡的料理職人,因為許多不確定性,常會陷入無底的黑洞。
瑞哥指著屋前木地板上的一堆生薑說「你看,都還有新鮮泥土味,不用藥、不施肥,讓它自己去適應環境,個頭雖然不大,但是很健康喔。」 「嗯,我可以用它來料理。」小白眼睛瞪得大大,像是挖到寶。 小小早餐店決定重新開張,並和伙伴一起去找尋美食的風景。
「吐司做好了!要試試嗎?」阿世問道。 「剛好我的餡料也備好,熱炒一下就可以了,你把吐司帶來早餐店,一起試試。」小白高興地說。 小小早餐店就開在市場二樓,為什麼要開在這裡?美食創作的背後,又有多少難題?分享美食的初衷該如何走下去?讓我們跟著主人翁小白展開故事吧!
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