0222,海線吃「蚵」一日遊

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今天決定來個海線吃「蚵」行。
昨晚喝太多,早上八點才不情願的起來。思考了一下,決定提前一天北上回家去。既然要回家,想到昨天臉書上看到前長官po的炸蚵嗲,那就走海邊去吃蚵仔。
首站來到彰化竹塘,點了蚵嗲、米糕跟蚵湯。沒想到,蚵湯第一口就讓我驚艷不已,真的是「鮮」,海味十足。湯中蚵仔飽滿圓潤,肥美無比,讚啦!只是考慮到後面還有王功的蚵仔,不然真想再點一碗。
米糕炸的外酥內軟,不油膩,比我之前在雲林虎尾吃的還好吃。蚵嗲裡面的蚵仔肥大又超多的,老闆除了炸功了得,還真佛心來著。cp值超級高的店,力薦啊!
炸米糕$20+菜蚵嗲$40+蚵湯$50
吃完,繼續往王功前進。哈哈,開車行進時眼睛瞥到右邊稻田上空有些鳥,就下車用望遠鏡掃,一看…哇,黑翅鳶,趕快拿出相機來拍。因為很緊張,所以手也跟著鷹的翅膀抖….牠其實多次定點盤旋拍翅再下撲,是我這新手不會拍,要不然老手應該會拍的很清楚且漂亮。再多練習,下次會更好!就這樣,我有了我的首張黑翅鳶飛行版照片!
我的首張黑翅鳶飛行版
雖然照片不盡理想,至少我現在有眼力看得到鷹了,我很高興,總算沒有浪費時間白看鳥了!
到了吃蚵第二站,王功洪維身。我點了炸蚵嗲$40、蚵湯$80、西施舌炒韭黃$150。
菜單
對於洪維身,我有點失望,蚵湯的蚵仔鮮度明顯就沒有竹塘的來的高,價格又比較高(貴了$30),湯喝起來只有酸菜的味道,沒有海味,又過淡。
吃的不太爽,就來做「蚵嗲比一比」,竹塘vs王功:
1.價格:竹塘勝出,比王功便宜(蚵嗲二家價格一樣。蚵湯二家蚵仔數量差不多,但竹塘便宜$30且蚵仔比較大顆飽滿)
2.味道:竹塘傳統口味,王功調味料較多(王功蚵湯味道平淡不推薦),竹塘勝出
3.蚵仔數量:竹塘的蚵嗲內的蚵仔比王功的多一倍以上,且蚵仔較大不乾癟。竹塘勝出。
4.服務態度:竹塘勝出
結論:距離20分鐘的路程,該吃竹塘的。好吃又便宜,重點最新鮮。
離開王功,肚子塞不下了,就取消第三站的鹿港,直接走台61回家,低頭一看車上儀表板,40029km.
原來,小肥肥跟了我之後(2020.12.21-2022.02.22),今天已完成台灣繞行40000km的紀錄。太高興了,14個月的時間,她就這樣無怨無悔的陪著我,付出她的全部。平常她保護我不受風雨侵擾,今晚就讓她好好休息,讓水泥房子為她遮風避雨。
小肥肥40000km
回到家,家中前陽台的小蒜、小蔥依然有活力的在陽台站立著等著我這貪玩的主人回家。不捨他們站立太久,所以就將他們剪下,跟著蛋、義竹買的魚板,做成魚板蒜蛋煎。今天的晚餐就以有機的愛心菜佐以肉桂茶解決…..
我的小小菜園
1.龍葵/無花果:俊傑、蓓蓓同學的愛心2.黃地瓜:小熊哥哥的愛心3.樹葡萄、紫地瓜:士宗學長的愛心4.魚板蒜蛋煎:我種的蒜,全聯的蛋,義竹的魚板
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