東石

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趁著九月的尾聲,我展開了一場嘉義小旅行,去了幾個別具風味的景點: 1. 歐樂沃築夢城堡 2. 嘉義海邊的荒涼美——白水湖壽島 3. 東石漁人碼頭@嘉義 . 前兩篇文章已經分享過,歡迎點閱。這篇則要跟大家介紹一下這次旅程中的第三站——東石漁人碼頭。 . 印象中,我們家以
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"苦螺仔疼尾" ​ 阿公是東石漁民出身,他出生於民國前二年,雖說阿公上一代的歷史,只能從家族目前最高齡的姑姑(現已81歲)談起,只知阿公兩歲就喪父,出生在嘉義縣沿海的東石鄉下,早時漁民是以竹筏出海捕魚、挖螺為生,與潮汐漲退共生息的方式謀生。姑姑說她在三十歲時,認識一位長她二十多歲的高中老師,阿公
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公設完善、海產鮮蚵、人煙稀少... another day in paradise :)
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電話來襲~ 涼仔跟阿宅軒在聊天 被耳尖的鄭今聽到 牡蠣=蚵仔 咱們順便科普一下 「牡蠣」就是「蚵仔」!「牡蠣」為牡蠣科物種的通稱,「蚵仔」就是它的台語俗稱,而「生蠔」指的是生鮮個體的生菌數有受到嚴格控管,符合生食標準的牡蠣。資料來源:行政院農業委員會臉書粉絲專頁 因為其實同行的人,基本上是鄭今想吃~
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愛吃鮮蚵的媺嫚媽媽當然要到大本營-嘉義東石,東石的鮮蚵🦪可是新鮮肥美、多汁嫩甜的代表。每年農曆的3~9月是吃鮮蚵的最佳季節。於是媺嫚媽媽來到東石準備大快朵頤🍽️。 當然要介紹愛店「東石阿春小吃」,主打《鮮蚵》料理,這間也是造訪多年,時常為了想吃會特地跑一趟解饞。 很多媒體報導過阿春小吃在東石算有
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  「流波治泰」是我們移居到鹿港之後,在這間七十年老屋中,創造出來的空間品牌,想像是在人世間與一位前輩相處、學習,在這裡與曾經的古老故事共同經營,活出新的篇章。   這間老屋位於鹿港鎮西北邊的北頭地區......
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「嗯?什麼味道......」隨著海岸風吹鹹鹹,勾起蚵仔鮮味濃濃,讓人不禁也跟著蠢蠢欲動......
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某天,爸爸拿出了一袋阿公的遺物:「你念歷史,你看看這些,我看不懂。」一本本的帳單、族譜、切結書、命書,「真不錯,都是研究戰後臺灣社會的史料。」翻到最下面,壓著一本粗糙的舊簿子,上面寫著「經歷簿」。 翻開經歷簿,我墜入了阿公的童年,跨越時空,認識了那個錯過的少年。
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