阿姜食堂-美食日記1

閱讀時間約 2 分鐘
歡迎來到阿姜食堂!相信大家在228假期中品嚐了不少美食,不知道你們都吃了些什麼?台灣飲食文化豐富,北中南東各有特色。近年來隨著多元飲食文化風行,各地也進駐了不少異國餐廳。而我在這三天假期中,紀錄了三樣最喜歡的美食,其中包括中部美食及韓國料理🇰🇷,接下來就由我來介紹一下我的美食日記吧🧚🏻‍♀️
2022/02/27
📌外婆家
美食對於每個人都有不同的定義。美食可以是一場味覺饗宴,也可以是一種文化傳承,更可以是一種記憶中的美妙滋味。
人參雞對我來說是外婆的味道,也是心中獨一無二的美食。外婆牌人參雞總是出現在冷冷的冬日,外面冷風陣陣,卻與屋內的溫暖無關。即使228天氣怡人,離開陽光仍會感受到一絲寒冷,這時候喝上一碗人參雞湯,舌尖化開的清甜滋味瞬間暖上心頭。
人參雞湯食材:烏骨雞、中藥店調料包、蛤蜊湯底、枸杞
人參烏骨雞湯
📌台中市清水區王塔筒仔米糕
位於清水紫雲巖附近的王塔筒仔米糕已有70多年歷史。軟糯的米飯淋上特製醬汁,筒仔米糕的獨特口感吸引許多老饕前往朝聖。除了筒仔米糕,有別於北部的肉羹湯,中部肉羹湯以清湯熬煮而成,清爽口感讓人一口接一口。不只價格親民,更是地方人推薦的名店,以下是王塔米糕店的菜單。
地址:台中市清水區中興街30~1號
王塔米糕店菜單(圖片來源:王塔米糕店FB)
筒仔米糕(圖片來源:王塔米糕店FB)
2022/02/28
📌新竹兩餐韓國年糕火鍋吃到飽
隨著K-pop 及韓國影視文化風行,韓國餐廳成為年輕人聚餐的熱門新選擇。兩餐是一間韓式年糕吃到飽餐廳,適合學生及小資族,限時90分鐘。價位不貴,不加肉一個人299,加肉則加100元,加上服務費,相較其他餐廳,價格親民許多。兩餐更有防止浪費的機制,為防止浪費,若發現食物未食用完畢則酌收50元「罰金」。
兩餐韓國年糕火鍋吃到飽
這次的阿姜食堂就到這邊結束啦!介紹不清楚或錯誤的地方歡迎留言告訴我😉阿姜食堂期待下次與你們見面🔆
    留言0
    查看全部
    avatar-img
    發表第一個留言支持創作者!
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
    Thumbnail
    11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
    Thumbnail
    Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
    Thumbnail
    每次來台南遊玩,肯定都要安排個時間去阿江鱔魚意麵,點上一碗乾炒鱔魚意麵,一盤乾炒鱔魚,才能排解饞嘴的思念。阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上,將近四十年已傳承三代的老店,店內始終只專一賣鱔魚料理,就因為秉持對食材的堅持,也讓很多饕客吃上一碗,就會有難忘懷的滋味。
    Thumbnail
    ​ 每個人都吃過滷肉飯,但說到炊飯大家就比較陌生,老闆傳承大甲阿嬤的好手藝,重現從小吃到大的古早味台式料理! 在新莊開業短短時間,就吸引許多喜歡古早味炊飯的朋友朝聖,老闆經常接外匯訂單,不論中西式料理都難不倒他 店名取自老闆綽號,阿楠食堂琅琅上口簡單又好記,古早味炊飯搭配多款特製主餐,超豐盛的
    Thumbnail
    《邀阿公阿嬤拍B級殭屍片》是部很有意思的紀錄片,導演徐紫柔原本是想紀錄家族拍攝有趣的影片,意外捧紅94歲失智症的外婆成了高齡網紅,讓他們一家人有各式大型演出機會。想用表演與外婆保留更多回憶的徐紫柔,某天異想天開的想動員社區鄰里的大家,她決定替奶奶拍一部B級特攝片,內容是「金剛戰士大戰殭屍」。
    為了能讓自己笑,該怎麼做才好呢? 簡單地說,就是現在立刻就笑。 現在就笑,是指從此刻開始養成笑的習慣。
    吸氣時:氣息是從鼻端開始;中段在心臟;後段則在腹部。吐氣時,剛好相反:氣息從腹部開始;中段在心臟;後段則在鼻端。把注意力放在這三點上,將可紆解一切煩惱,什麼都別想,持續將注意力放在呼吸上。 也許其它的念頭會闖進來,而讓你分心,別理它,持續練習,持續覺知每個呼吸的初、中、後段。 —《阿姜查的禪修世界:
    Thumbnail
    個人很喜歡吃甜不辣,像這間位於後山埤的『阿來甜不辣』就是我的愛店之一,尤其是魚漿比例特高的甜不辣塊,吃起來厚實又有彈性,而且他們家最厲害的一點是各種食材都煮的軟硬度恰恰好,不會有的過軟或是放下去還沒入味有熱就撈起來,品質管控的很不錯,難怪客人總是絡繹不絕啊~
    Thumbnail
          這家店也是位於中和連城路上, 也算是居酒屋之ㄧ.......    當初來這是有注意到這裡有在賣比目魚料理, 所以就跑來這嚐鮮了......     這是他們的餐具......       這是他們的酒杯, 喝清酒用.......       這是我點的清酒, 由於點的是冰的, 所以喝
    Thumbnail
           這家店就位在忠孝東路一條小巷子內, 靠近市民大道附近.......     雖說是無國界食堂, 但由於是居酒屋, 所以賣的菜日式居多.....       這是我點的啤酒, 由於是Asahi廠牌出產, 所以喝起來有一點苦味.......      這是我點的明太子馬鈴薯, 這道菜是用
    Thumbnail
    ​ 常有人說到校園周邊其實美食不少,要找好吃的來學校周邊找一找準沒錯。這話一語道破:店家其實在學生身上找到商機,位於新北市淡水區淡江大學水源街二段一百一十號圍牆邊的上麵+合風食堂。便是一家集合上好的麵食與合風美食的日式家常菜集合體店家。 上麵+合風食堂相關資訊:: ​ 新北市淡水區水源街二段110號
    Thumbnail
    ​ 如果你是個日本飲食的愛好者,那麼這家在台灣最大連鎖餐飲的 まいどおおきに食堂,發源自日本並在台灣各地門市都吃的到,是你絕對要吃的一家店家。在台灣目前擁有十幾間連鎖門市,道地的日式料理在這家店都找的到。 まいどおおきに食堂相關資訊:: ​ 台北市中山區松江路156之2號7樓 (母公司:東元餐飲集團
    Thumbnail
    這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
    Thumbnail
    11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
    Thumbnail
    Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
    Thumbnail
    每次來台南遊玩,肯定都要安排個時間去阿江鱔魚意麵,點上一碗乾炒鱔魚意麵,一盤乾炒鱔魚,才能排解饞嘴的思念。阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上,將近四十年已傳承三代的老店,店內始終只專一賣鱔魚料理,就因為秉持對食材的堅持,也讓很多饕客吃上一碗,就會有難忘懷的滋味。
    Thumbnail
    ​ 每個人都吃過滷肉飯,但說到炊飯大家就比較陌生,老闆傳承大甲阿嬤的好手藝,重現從小吃到大的古早味台式料理! 在新莊開業短短時間,就吸引許多喜歡古早味炊飯的朋友朝聖,老闆經常接外匯訂單,不論中西式料理都難不倒他 店名取自老闆綽號,阿楠食堂琅琅上口簡單又好記,古早味炊飯搭配多款特製主餐,超豐盛的
    Thumbnail
    《邀阿公阿嬤拍B級殭屍片》是部很有意思的紀錄片,導演徐紫柔原本是想紀錄家族拍攝有趣的影片,意外捧紅94歲失智症的外婆成了高齡網紅,讓他們一家人有各式大型演出機會。想用表演與外婆保留更多回憶的徐紫柔,某天異想天開的想動員社區鄰里的大家,她決定替奶奶拍一部B級特攝片,內容是「金剛戰士大戰殭屍」。
    為了能讓自己笑,該怎麼做才好呢? 簡單地說,就是現在立刻就笑。 現在就笑,是指從此刻開始養成笑的習慣。
    吸氣時:氣息是從鼻端開始;中段在心臟;後段則在腹部。吐氣時,剛好相反:氣息從腹部開始;中段在心臟;後段則在鼻端。把注意力放在這三點上,將可紆解一切煩惱,什麼都別想,持續將注意力放在呼吸上。 也許其它的念頭會闖進來,而讓你分心,別理它,持續練習,持續覺知每個呼吸的初、中、後段。 —《阿姜查的禪修世界:
    Thumbnail
    個人很喜歡吃甜不辣,像這間位於後山埤的『阿來甜不辣』就是我的愛店之一,尤其是魚漿比例特高的甜不辣塊,吃起來厚實又有彈性,而且他們家最厲害的一點是各種食材都煮的軟硬度恰恰好,不會有的過軟或是放下去還沒入味有熱就撈起來,品質管控的很不錯,難怪客人總是絡繹不絕啊~
    Thumbnail
          這家店也是位於中和連城路上, 也算是居酒屋之ㄧ.......    當初來這是有注意到這裡有在賣比目魚料理, 所以就跑來這嚐鮮了......     這是他們的餐具......       這是他們的酒杯, 喝清酒用.......       這是我點的清酒, 由於點的是冰的, 所以喝
    Thumbnail
           這家店就位在忠孝東路一條小巷子內, 靠近市民大道附近.......     雖說是無國界食堂, 但由於是居酒屋, 所以賣的菜日式居多.....       這是我點的啤酒, 由於是Asahi廠牌出產, 所以喝起來有一點苦味.......      這是我點的明太子馬鈴薯, 這道菜是用
    Thumbnail
    ​ 常有人說到校園周邊其實美食不少,要找好吃的來學校周邊找一找準沒錯。這話一語道破:店家其實在學生身上找到商機,位於新北市淡水區淡江大學水源街二段一百一十號圍牆邊的上麵+合風食堂。便是一家集合上好的麵食與合風美食的日式家常菜集合體店家。 上麵+合風食堂相關資訊:: ​ 新北市淡水區水源街二段110號
    Thumbnail
    ​ 如果你是個日本飲食的愛好者,那麼這家在台灣最大連鎖餐飲的 まいどおおきに食堂,發源自日本並在台灣各地門市都吃的到,是你絕對要吃的一家店家。在台灣目前擁有十幾間連鎖門市,道地的日式料理在這家店都找的到。 まいどおおきに食堂相關資訊:: ​ 台北市中山區松江路156之2號7樓 (母公司:東元餐飲集團