【米其林】

2022/09/01閱讀時間約 1 分鐘
https://youtu.be/zC_jePO5sCA
伍佰的"夢醒時分"也太有味道了啦



關於新出爐的2022臺灣米其林(聳肩攤手)
網路上很多堪比教授級的美食作家已經哀嘆連連
身為一個吃貨,內心自有比米其林更加不可取代的口袋名單
三不五時想到就去打牙祭又屬中價位的Restaurant Ceer,莫名其妙兄弟主廚走人,還變成大眾化的所謂市場系法餐(白眼),著實心痛了好久
也真心懷念還沒入選米其林前,母子兩人經常可以包場的時光(澀)
還有雖僅有入選米其林餐盤,卻是滿滿的真心與理念(滿堂凱維主廚)
當然,更有心裡os:米其林?我只關心今天買到什麼小農壓箱寶XD
說菜時,可以教你很多家庭小撇步的皓福主廚。
人是奇妙的動物,對美好的五感覺察,所呈現歡喜與動情,
可能會是瞇眼歪頭,或是咬在嘴裡發出恩恩恩的呢喃
其實還有一個比較不文雅,但非常寫實的......鼻孔放大
這些沒有絲毫掩飾造作
也不用仰賴什麼星星獎牌的加冕
才是一個發心的料理人最期待的回饋
但我就不吃米其林了嗎?
當然有朝一日,必得去巴黎朝聖啊~~~
私心地希望
臺灣那些我的愛店
永遠都別入選
但話說
在家吃自己也沒什麼不好
夏天嘛,哪一個媽媽喜歡大粒汗小粒汗
是不是又即將要烤肉了
https://youtu.be/4o0BD1KUL5g
起風了。
號稱今年地球地表最強大氣漩,會怎麼變化呢?
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    藍風暴的矇眼評論
    藍風暴的矇眼評論
    一個閒不下來的打字工、跪婦。 愛看電影、美劇、韓劇,對法律有專業、對心理成長、自我療癒有興趣。 疲累的時候,告訴自己:"內在和外在的所有改變都很輕鬆自在。情緒也許不會明顯表露在外, 但是不需要花費很大的力氣保護自己。 沒有需要隱藏的事情,你的心澄淨而透明。" ~~摘自《你的心就是宇宙》,第二章~~
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