台南(Tainan)、新化(Sinhua)
對於這次的台南旅遊沒有特別作規劃，僅將標題取名為「趣．台南」，畢竟這幾年到台南約10次，要走的景點、要品嚐的小吃差異無多，這對於喜歡冒險挑戰及新鮮感的我，可說是人格特質的對照，也或許是想藉著4天放逐在熟悉的城市裡，往後就甚少會想再造訪，原來，三月已經不適合到台南旅行，覺得熱。
記得2018年台南旅誌有提到：下次要去台南旅行時，要問屈教官的時間。繼2020年7月2日和屈教官見面吃飯(新光三越新天地涮鍋里)，今年3月7日約在民族路的劍橋飯店碰面，我們到火車站後面大遠百的韓國料理店豆腐村用餐，當聊到天災、人禍、戰亂、疫情時，我們都無法預知還能吃幾次飯，唯有把握當下、好好地過每一天。
有關住宿方面，3月5日我選擇「南惰．House Nandoor」，6、7日則是住在「158.棧」，個人滿推薦後者，深刻感受到業者對於經營民宿的用心，且地理位置極佳，就位在赤崁樓附近，可以徒步走到許多景點和國華街，終於我選出個人台南小吃的前三名，依序為郭家粽、陳記真正紅燒土魠、保安路米糕。此趟台南之旅造訪的景點與飲食有：
(1)景點─赤崁樓、大天后宮、祀典武廟、隘門、神農街、總趕宮、蝸牛巷、藍晒圖文創園區、孔廟、孔廟商圈、府城大南門(寧南門)、延平郡王祠、忠烈祠、東門圓環、德記洋行、安平樹屋、熱蘭遮城博物館、安平古堡、台灣城殘跡、漁人碼頭、大魚的祝福、億載金城。
(2)飲食─陳記真正紅燒土魠、真正紅燒土魠、赤崁樓浮水花枝羹、石精臼牛肉湯、呷霸浮水魚羹、裕成水果行、雙全紅茶、富盛號、保安路米糕、太陽牌冰品、森茂碗粿、紅太陽、紅茶幫、銀波布丁、黑工號嫩仙草、金得春捲、莉莉水果店、小南米糕、郭家粽、友愛牛肉湯、東圓城羊肉、友誠蝦仁肉圓、同記安平豆花、老丘茶舖、石精臼擔仔麵、齊隊長涮涮鍋。
(3)新化景點─新化老街、大目降廣場、武德殿、日式宿舍群、防空洞、梁道故居、楊逵文學紀念館、街役場。
※住宿(新台幣450元)：南惰．House Nandoor(台南市中西區大同路一段46巷20號)
※住宿(新台幣600元)：158.棧(台南市中西區忠義路二段158巷5號)
