3. 玻璃食物盒
更新於 2022/09/30閱讀時間約 1 分鐘
曾一度以環保人士自居，出門時常提醒自己要帶備食物盒刀叉，以備不時之需。曾努力執行過一段時間，最終還是敗給方便舒適，慢慢地放棄了這個習慣，也被即棄用品征服。
玻璃盒的好處在於不怕冷熱，無論是什麼食物都能輕易裝載。要是需要翻熱，更可以直接置於微波爐中。清洗也很容易，不怕氣味會留在食物盒之中。健身時要是備餐， 即便是泡菜肌肉也可以輕鬆負荷。密封性能夠好也不怕收在袋子裏會翻到漏汁。唯一不好就是很重，這麼重的盒子帶出門，袋子沈甸甸的，還不一定用得著。敗給方便舒適，也實在情有可原。
現在只好儘量避免外賣也儘量走飲筒，也會把膠用具洗淨回收，在不為生活製造複雜性的前提下去做。可是，心裏知道這終究不是最好的作法。
要堅持一個習慣真的很不容易，能找到逃避的理由大約有十萬個。說了十年要建立健康生活習慣，要食得好，睡得好，做運動，十年過去沒有動靜。看了原子習慣，把自己的生活想像得太美好，幻想給自己貼幾個標籤，幻想堆疊幾個習慣就可以五點起床跑步讀書寫文章。也將努力想像得太便宜，幻想備餐幾頓雞胸就可以獲得筋肉人身軀。
鬧鐘一響，還是被自己擊敗，十秒重回夢鄉，幻想破滅。
可幸自己樂觀積極，雖然逃避了十年，依舊相信自己終有一日可以做到。就繼續幻想吧，總有一天會成為想像中的自己。就繼續幻想吧，總有一天每天都會帶備玻璃食物盒刀叉出門。就繼續幻想吧，總有一天可以吃著玻璃食物盒內的雞胸，欣賞著自己的肌肉。
************
因為工作，即將要移居倫敦兩年。要把四年的生活收拾在兩個行李箱裏面，實在不易。不過倒也因為如此，可以好好反思自己與自己所擁有的物件的關係，作一番取捨。為了在淘汰賽生還的物件，我覺得要仿效《長物誌》，寫上幾段文字紀念。
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
學生疑惑與提問：現在因為外賣十分方便，有需多人可能都會經常點外賣作為自己的一餐，而外賣在對熱湯或是一些含有湯湯水水的食物進行包裝時，常為了比免在運送過程中湯水翻出，而利用一個塑膠帶裝湯在綁起來。畢盡那些熱湯溫度並不低，在運送時也有一段時間。把這樣熱的食物裝在塑膠袋一段時間不會產生塑化劑嗎？
平淡無奇就是最大的幸福
前言
倒完垃圾，到加油站加油，內子問說：「要不要吃買韭菜盒當晚餐？」我說：「腰酸時說我可能需要減重。過午不食後，又用食物來引誘…。」「好吧，那不吃了。」「叫你吃剩菜，你又不肯，還是買吧。」員山的韭菜盒是方形的，生意還不錯。到的時候，沒客人，韭菜盒煎熟要段時間，老板正忙著，
我分享了嘗試減塑生活的經驗，包括在日常生活中攜帶食物袋、保溫瓶、餐具的習慣，消除塑膠袋的使用。並提到在市場購物，如何使用自備包材以及所面臨的困難點。
我們從哪裡生出那麼多需要丟掉的東西？一些是商品包裝、一些是免洗餐具，還有衛生紙，總會有衛生紙。其他的呢？可能壞了、不能再運作了、或者過期的食物與調味品（如果是廚餘記得丟到廚餘），也可能因為時間變換，那些過去你喜歡的東西或你常用的東西對你失去了價值，它成了垃圾，無論過去你因何緣故曾經主動想要獲得。
自從走塑環保政策強制實施後，外賣餐具的質素大幅下降。紙餐具不但有異味，而且用來進食也不方便。政府的走塑措施相當擾民，沒有完善的配套，強制市民必須忍受質素低劣的紙餐具。個人對走塑措施的強制性感到十分不滿，建議給予市民可自行選擇購買即棄餐具與否。
接續上一篇文章，這樣說來，火鍋是給能夠控制熱量的人吃的，以這樣的角度去吃，就能安心許多。因為已經評估可行之後再吃，自然就每次吃都是在安全範圍內。就像如果每天固定只喝一杯咖啡，就能避免有過量的問題。食物本身是好的，端看個人如何利用。回到主題上，雖然尬鍋的湯頭稍微油膩些，但只要少喝點湯，一
最近嘗試使用不銹鋼鍋具烹煮食物，一直都是不沾鍋的愛用者
不論煎蛋 煎魚總是能輕鬆上手，但回顧了去年，光是不沾鍋具已經淘汰換了好幾個，這些家總下來的錢也不少，不沾雖好用，但只要不小心有刮痕表面破壞後，溶出毒素外也將這些吃下肚，清潔也要注意不能刮到，煮飯更要小心翼翼的，每次總要定期的檢視鍋具，，定期的
最近的生活被忙碌的工作填滿，我好像逐漸適應這樣忙碌的生活，開始調適好自己。
找回我自己喜歡做的事情，在休假或下診回到家後，即使沒有廚房也能做菜的日子，雖然沒有抽油煙機、流理臺很不方便，取而代之是一個小小的料理鍋，總是不太衛生的跑向浴室洗菜後再回來用熱水川燙，我習慣吃得清淡健康，最近愛上煲湯。
自從學會在烘焙教室做麵包後，常在烘焙行買材料自己在家做麵包。驅塵氏強韌密封夾鏈袋保鮮效果極佳，採雙軌夾鍊設計能有效防潮、阻隔氣味。除了烘焙材料，M、L兩種尺寸亦適合儲存食材。可重複使用，環保又省錢。
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