台灣酪農業的困境 該如何改變現況?

台灣酪農業的困境 該如何改變現況?

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
raw-image


每天我們的蛋白質來源大多來自牛、雞、豬、牛奶和雞蛋等,然而畜牧業中酪農業所面臨的處境更為艱難,產業轉型也是畜牧業重要的課題之一,而「畜電共生」便是畜牧場轉型的新方向。

酪農業的困境

鮮乳坊創辦人龔建嘉表示,台灣牛奶自給率高,但每年鮮乳的進口配額都不斷增加中,2025年台紐經濟合作協定生效後,國內酪農恐有三成遭淘汰,因台灣酪農多屬家庭式經營,且與進口乳相比,無價格優勢,唯有透過產業轉型、提升鮮乳品質,才能做出市場區隔。

酪農在畜牧場內,最常遇見的困境就是台灣的高溫環境,台灣全年有四分之三處於高溫的狀態,台灣乳牛主要品種以荷蘭牛為主,其適宜的外在環境溫度範圍是-5至21 ℃,當乳牛處於高溫環境下,會因為受到熱緊迫的影響而使乳牛採食飼料的意願降低,無形中也會降低乳牛乳量的生產,乳量的改變會間接影響到牛乳的成分。

所以畜牧場都必須使用各種裝置來讓牛隻降溫,但在灑水降溫時也容易讓地板潮濕積水,反而增加了牛隻乳房炎或是摔倒的風險,縮短了牛隻的使用年限。

畜電共生守護乳牛健康

「畜電共生」的模式能減輕您不少的負擔,所謂「畜電共生」便是在畜舍屋頂裝設太陽光電系統,除了能達到隔熱降溫與通風的效果,使得乳牛在畜牧場內不再怕熱,還能使場內溫差變化不會太大,就能減少灑水的次數,減少散熱裝置的使用也能節省不少電費,達到節能減碳的效果,讓環境保持乾淨清爽,乳牛也不再那麼容易生病,甚至能提高繁殖率以及產乳量,藉此提高生產效率。

畜電共生的好處可不只這些,甚至能讓畜牧場外貌煥然一新,屋頂有漏水或破損,都能免費幫您補強或更換,若是將屋頂出租還能享有20年的額外收入。

近年政府也大力推動「畜電共生」,在2020年底農委會修正了「畜牧場主要設施設置標準」,畜舍的屋頂有綠能設施者,畜牧場主要畜牧設施的最大興建面積得增加30%。只要屋頂有鋪設光電板,就可用更大的土地面積蓋畜牧場,而政府也提供低利貸款,協助畜牧場能源轉型。

友善環境的畜牧場

現今友善環境的畜牧場,成了消費者優先考量的條件,照顧好牛隻健康,也才能做出市場區隔,獲得消費者的認可,畜牧產業透過畜電共生的方式減碳,更是友善環境的好選擇,也提高了畜牧場的整體優勢。


想知道更多相關知識,歡迎留言、按讚、分享、收藏並追蹤我們🌱

了解更多屋頂型太陽光電

avatar-img
群創能源的沙龍
17會員
42內容數
在環境永續的道路上,綠能是不可缺少的一部分,我們能透過生活、經濟、社會去改變我們的未來,主要介紹綠能與環境永續相關的議題,讓你能走在綠能最前線!
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
群創能源的沙龍 的其他內容
建置太陽能的合約一簽就要20 年,這麼長的時間,在施工前端如何挑選材質、材質要做什麼後加工、如何在施工時避免天災以及人為的損壞,這些看似平凡無奇的流程,裡面卻含有許多大大小小的學問,這些品質細節是取決於案場能否維持20 年的關鍵因素,就讓我們一起來看有哪些重點細節吧!
「裝設太陽能板會導致屋頂容易漏水,這是真的嗎?」這是大眾考慮屋頂是否裝設太陽能板的優先考量,來看看群創能源的完美四道防水工序,破除漏水迷思。
「太陽能發電會造成汙染嗎?」是大眾最常有的再生能源迷思,我們將從太陽能板的製程與回收等面向,帶您了解再生能源是否會對環境造成影響。
建置太陽能的合約一簽就要20 年,這麼長的時間,在施工前端如何挑選材質、材質要做什麼後加工、如何在施工時避免天災以及人為的損壞,這些看似平凡無奇的流程,裡面卻含有許多大大小小的學問,這些品質細節是取決於案場能否維持20 年的關鍵因素,就讓我們一起來看有哪些重點細節吧!
「裝設太陽能板會導致屋頂容易漏水,這是真的嗎?」這是大眾考慮屋頂是否裝設太陽能板的優先考量,來看看群創能源的完美四道防水工序,破除漏水迷思。
「太陽能發電會造成汙染嗎?」是大眾最常有的再生能源迷思,我們將從太陽能板的製程與回收等面向,帶您了解再生能源是否會對環境造成影響。