#食記【台北．中山】都市中的叢林拉麵，有獨創的拉麵口味
這間位於大直的勝拉麵非常特別。不同於其他家拉麵只有少少幾個選項，它有二十幾種麵可供選擇。而且在前年經過重新裝修，變成文青風的外觀，多了幾株蕨類植物做點綴。
菜單
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淡麗醬油麻辣叉燒麵 $180
這次我點的是淡麗醬油麻辣叉燒麵，辣醬的味道隱約地在味蕾跳動，卻掩蓋不住日式醬油的香氣。溏心蛋給了兩塊，叉燒非常好吃，油脂的部分入口即化。是一碗非常創新的拉麵。
泡菜豬肉$70
另外有一個非常厲害的小菜-泡菜豬肉。泡菜豬肉是涼拌的小菜，肉絲完美跟泡菜的醬汁融合在一起，有機會來訪的糖果人們絕對要試試！
營業資訊：
地址： 台北市中山區北安路621巷46號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00
週四休息
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營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00
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