老外綠手指 屋頂種出無毒菜
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記者陳玫伶╱嘉義縣報導
來自加拿大的農民安東尼，與台籍妻子莊婉茹定居嘉義後，有感於食材使用太多農藥，擔心影響健康，從貿易業轉職種水耕蔬菜，未來希望推動「綠屋頂」以及食農教育，讓人人都可以吃到健康的無毒蔬菜。
安東尼表示，他本身就很喜歡種植物，是一位「綠手指」，所以他來台之後，想讓家人吃得健康，就考慮自行種植蔬菜，剛好有朋友認識邑米社區大學，理念相近，在邑米社大有機生態教學農埸借用一個溫室。
夫婦兩人剛開始曾因為蚜蟲感染而全部重來，還等了3個月的時間讓環境恢復，後來慢慢學習，種植成功的蔬菜從分享給鄰居吃，現在因為產量太大，開始販售，也有了固定的客源。
莊婉茹表示，兩人平時早上6點先到農場處理蔬菜，忙到中午11點、12點，安東尼需到補習班教英文，而莊婉茹則是接小孩下課、教瑜伽，兩人回到家，還要上樓照顧頂樓的超級蔬菜羽衣甘藍及土耕的木瓜、檸檬、酪梨、鳳梨等。
邑米社區大學也會邀請安東尼夫婦到校園、社區等進行水耕蔬菜推廣，安東尼及莊婉茹期望未來每位居民能直接在住家屋頂種植蔬菜，運用小小的空間以及簡單、環保的設備，吃到無汙染的食材，未來期望建立食農教室，讓孩童學習種植蔬菜，了解日常吃的食材從何而來，珍惜食物。
【2019-11-10/聯合報/B2版/雲嘉南要聞】
安東尼表示，他本身就很喜歡種植物，是一位「綠手指」，所以他來台之後，想讓家人吃得健康，就考慮自行種植蔬菜，剛好有朋友認識邑米社區大學，理念相近，在邑米社大有機生態教學農埸借用一個溫室。
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邑米社區大學也會邀請安東尼夫婦到校園、社區等進行水耕蔬菜推廣，安東尼及莊婉茹期望未來每位居民能直接在住家屋頂種植蔬菜，運用小小的空間以及簡單、環保的設備，吃到無汙染的食材，未來期望建立食農教室，讓孩童學習種植蔬菜，了解日常吃的食材從何而來，珍惜食物。
【2019-11-10/聯合報/B2版/雲嘉南要聞】
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今日看到網友在line群裡po麻豆文旦要整箱便宜賣。
南台灣蔬果需要大家齊心幫助農民建立家園。
不要相信媒體說菜價上揚亂買太貴的蔬菜水果。
颱風打爛蔬菜，菜商不要而已因為賣相不好擺在超市。。
請你們不要挑菜色了，這樣沒有幫助到農民，反而傷害農民。助長菜商圖利自己，賤價農民。。
現在是什
「信有機農業」是鎮西堡Cinsbu部落的農場，主人Omi Asing以與妻子在大學畢業後返鄉，展開農業生活。他強調土地永續比經濟發展更重要，並受到前輩的耳提面命；並分享他與整個部落在農作經營上的實務與心得。
一群有趣的人們帶著一股熱忱來學習省水菜箱製作，在接下來的培訓課程中，大家要一起實作完成這個都會共耕綠點，屆時一個可以讓沒有土地的都市居民自耕自食，可以讓都市昆蟲躲藏棲息及生活的都市綠洲，將會帶給這個街角新的氣象！✨️✨
每年5至6月為新北市淡水區南瓜產季，屯山阿嬤利用棚架式栽培，以淡水隧道種植出結實纍纍、多彩的栗子南瓜。隧道開放參觀，歡迎遊客前來拍美照、購買新鮮南瓜。此外，5月12日將在隧道中辦理食農教育活動，包含南瓜採收、料理及DIY、栽培講習及隧道導覽。
最近因為媽媽來台中住一段時間，我興起要為她在陽台開闢小農場，讓她有時可以隨手摘採新鮮的生菜、香料（蔥、九層塔）及香草入菜泡茶，同時沒事看看菜菜的成長、享受收成的快樂，這美好的小確幸在繁雜的都市中也是一種療癒吧！🌻
📝我成了自耕農😄~以下是陽台小農場的記錄
經營無藥無肥的果園需要長時間維護，但破壞總是瞬間，陳佩雲老師在東山的1.8甲山坡地果園已10年，她多年栽培的果園，跨區連結了臺南、嘉義的農們永續共同管理的小農經營。為我們加油，一起穩健的維護這片果園。
我是2015年底移居台東後，才開始認識植物的。之前，只是個書呆子，沒種過植物。現在，很意外的成了農婦，每天花好幾個小時在農場上摸泥土、種植物。真是好大的轉變！雖是務農新手，但八年來摸過數十種植物，倒也學到一些心得，也深深迷上種植的樂趣和成就感。泥土和植物，真是上帝美好的創造物
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