讀「義大利小城小日子」隨感
更新於 2022/08/23閱讀時間約 2 分鐘
2015年乍聞作家韓良露離世的消息相當驚訝...很難相信如此活躍、有著驚人旅遊經歷，同時也是美食愛好者的她，不能再繼續和我們分享她的所見所得。少女時期的我非常喜歡閱讀旅遊文學，透過良露女士可親的文筆令我深深嚮往閱覽這世界；或許這也是往後選讀英語系的緣由之一吧...獲知這個悲傷的訊息後，我便買下這本「義大利小城小日子」，想抓住些什麼這些年錯過的吉光片羽。
一翻開依然是她那平易親切的文筆，很家常與鄰人分享的語調，神往異國的少女時光瞬間湧了上來....不書寫已被遊客踏爛的米蘭或羅馬的繁華，隨處可見她對平靜慢活小鎮的嚮往與偏愛，尤以書中提到的小城Siena (西耶納)深合我意。文中提到它本是座能與佛羅倫斯抗衡的富裕城市，一座高傲的不願改變、易守難攻的城市，也因之後的梅狄奇家族偏重發展佛羅倫斯而導致自15世紀後，城市街道面容幾乎處於停滯古舊的中世紀狀態；這和我常和好友分享想去歐洲超偏僻小鎮看看夕陽下或晨光中靜謐的修道院的畫面一拍即合！其實五年前遊英法參觀教堂還買過修女們製作的耳環呢，想像這樣平和的氣氛下，修女們也要做些手工藝品或小餅乾來為教會盡些心力，人物感覺也飽滿了起來。也似珍奧斯汀的作品中無電無汽車，寧靜的鄉村景致下，人物與景的交會卻是如此地鮮明流動。
作家也不是一昧地偏好歷史感濃厚的事物，書中也提到對本已趨式微的中央市場感到惋惜，沒想到政府也做了番精心改造，讓傳統悠久的中央市場成為樓上樓下規劃的各有特色的新興店家，店家們的活力是令作家讚許的！嶄新的面貌也一掃中央市場已被當地居民歸類為觀光客市場而甚少光顧的陰霾。憶及最近去的基隆仁愛市場也有如是體驗，已是傍晚時光二樓三鮮水餃攤依然顧客滿滿，店家熱切地招呼客人；同樓層還有些走文青風的咖啡店、男子漢風的蚵仔蓋飯(可惜當天沒吃到)等等...新舊文化的激盪於此空間，吸引著不同的人們也豐富了各種味蕾！
全書對小餐館美食的讚嘆俯拾即是，作者提到許多美味竟是來自無意間發現的小餐館或小酒館，例如大學廣場對面的餐館雖主顧是學生及教授，卻供應著極佳的酒食、拿波里路邊的不起眼小吃店提供極好的海鮮及義大利麵，價格也平實許多，真格地物廉價美，小餐館裡慢悠的氛圍也讓人能真正去感受食物的每一口滋味。謝謝韓良露女士讓也算敗家一枚的我看到名牌大國義大利蘊藏的許多珍貴待挖掘的面向，更棒的是遇到內文許多和她同感的驚喜！這本書會是我一直珍藏不會上架蝦皮賣場的不二之選~我想無論何種心情下都能翻閱此書，悠遊任一章任一頁就是我默默懷念韓良露作家的方式吧！
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疫情下只能拜讀大師們的旅遊文學及描寫當地文化的作品來豐富想像力囉！但這裡不只是閱讀旅遊，任何旅途或非旅途中的所見所聞所想所感，或是抒發個人對不同文化的亂聊雜感等等能令我有動力提筆寫下的，都期待您來看看交流！
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
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市府站的永吉路真的有挖不完的美食，因為我通常都在前段流竄，直到前面想吃的吃到差不多了，才慢慢的往後段開發，沒想到發現新大陸，這間義大利雖然看起來一般般，但他的味道卻調理的很好，非常合我的胃口，之後就三不五時來光顧，喜歡吃義大利麵的人可以去試試喔~
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「我認為，廚房用具的尺寸確實有它代表的意義。炒飯要炒得粒粒分明，就要用寬口的平底鍋；要做出入味的燉菜，少不了厚湯鍋。不過，如果老是拘泥這些原則，把做菜當作一件苦差事就太可惜了。不如放輕鬆些，尋找適合微型廚房和自己生活型態的用具。」
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