口感特徵
正氣塘茶葉具陽剛之美，爽健怡人，苦重而澀輕，茶質醇厚，香氣揚盪，水路跌宕瀟灑，茶氣直脫如貫，可直接衝盪人之腑魄，真是不亦哉了。
其茶條索緊結顯毫，湯亮色金黃，香氣強烈特久，生津回甘佳，經久耐泡。湯質充滿陽剛之氣，香氣濃郁、回甘明顯、滋味飽滿、口感豐富、氣足韻長。
開湯茶湯金黃透亮，湯質充滿陽剛之氣，香氣濃郁、回甘明顯、滋味飽滿、口感豐富、氣足韻長。
葉底柔韌，鮮活靈動，葉脈清晰，芽頭較多，有果木香。
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李國森的沙龍
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分佈在瀾滄江中下游流域周邊茶山山頭的大葉種茶。保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成，具有獨特品質特徵的茶葉，按其加工工藝及品質特徵，普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型。因其獨特的生態環境及大葉種特殊性，有越陳越香的特點。
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1、鮮葉嫩綠、有光澤,葉張肥厚,有回彈力,葉緣鋸齒圓細,葉片間距較短(葉片大小寬窄與茶葉品質沒有必然聯繫)。
2、鮮葉須在清明前採摘(明前茶最好,春茶較好,秋茶次之,夏茶一般,雨水茶最差)。
3、小鍋殺青,人工揉撚,條索緊細,日曬風乾,芽尖顯毫,表面烏潤,有光澤,含水量適中,手握有沉重感。
4、沖泡
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氣韻清逸，高雅獨立帶有骨感，兼有輕柔沁涼的飄逸感的一支茶
嗅聞茶乾，略沉的花梨木香氣帶有佛手柑的沈鬱木質調印象，一點杏仁果殼的聯想，茶甘層次奇艷，有發酵後奔放的香氣層次，經過五年的時間沈澱變得內斂。
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古樹茶口感豐富，滋味醇厚飽滿，山野之氣強烈，湯色非常透亮有光澤，香味濃厚持久，很容易掛杯，有一股濃濃蜜香味，回甘生津特別明顯、經久耐泡、喉嚨舒適度好。 小樹茶口感單薄（水味重），回甘生津較短或者不明顯，茶味較死苦，耐泡程度比較差。 古樹茶葉底條索葉脈清晰，葉片大且較不一致，葉邊齒呈不規律狀。
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記得老爸總是愛泡茶，家中沒有繁複的茶道工具，只有基本的泡茶工序，老爸愛喝濃厚的茶，特愛它的回甘，從小薰陶的影響~我也很愛濃厚且回甘的茶。
一般市面上的便利茶，廣告中總是訴求好像現泡一樣的回甘，真的喝了後總覺得味道非常淡，有的甚至像開水一樣~偷工減料是不是太多呢！
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