豐盛早午餐橫掃IG美食圈！新北板橋、新莊、新店、三重、永和超人氣網美級早午餐特集來囉！
閱讀時間約 6 分鐘
近期新北各地早午餐，在IG上掀起一股豐盛慢食的早午餐話題，像是以美式蛋堡盛名的板橋江子翠the TOAST．PROJECT、三重工業區上班族討論度極高的EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso，也有靠近新莊輔大的日式四色抹醬吐司－小森珈琲、新店大坪林歐系早午餐ONCE AGAIN CAFE再來咖啡，以及適合多人一起吃早餐的中和人氣早午餐－圖書館對面；儘管大多都隱身社區巷弄之中，許多早午餐控仍起個大早，點上一份兼顧精巧食材、澎派配料與視覺繽紛的美味早午餐，你也別等了，快跟上點一份幸福療癒一下吧！
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由Funliday根據網路人氣行程特別整理2022年新北早午餐一日遊：
新北板橋人氣早午餐 the TOAST．PROJECT｜美式蛋堡早午餐
輕快節奏的旋律響起，現點現做的美式漢堡和三明治，搭配招牌半熟蛋、澎派餡料與自製醬料，一份份熱騰騰端上桌，光是等候就食慾大開。靠近江子翠捷運站的the TOAST．PROJECT，有著簡約俐落的半開放式廚房和明亮舒適的簡約席位，不論平假日，總是內用與外帶人潮滿滿，最為人知的除了是提倡美國加州的快速慢食文化，夾入松露蕈菇、滑嫩炒蛋和艾曼塔起司的美式漢堡，也是讓人相當驚豔又喜歡。
新北新莊人氣早午餐 小森珈琲mori coffee｜日式抹醬厚片吐司早午餐
面對公園，店內偶爾會更有柴犬相伴，白牆是與畫家不定期策畫的藝術創作，小森珈琲悉心營造溫馨木作餐桌椅和用餐環境，老宅咖啡館供應自家烘煎咖啡、莊園精品手沖咖啡、咖啡茶飲、貝果套餐、日式手工甜點和IG上超火紅的四色抹醬厚切吐司組合，外酥內綿的鮮奶厚切吐司，佐以自法國草莓果醬、英國檸檬蛋黃果醬、美國藍莓奇亞籽果醬和法國無鹽發酵奶油等不同國家風味的果醬，每一口都像剛出爐一樣香味撲鼻。
新北新店人氣早午餐 ONCE AGAIN CAFE再來咖啡｜巷弄裡的歐式早午餐
比起室內座位，大家都傾向選擇復古木門邊的戶外座位，有點優雅，有點浪漫，就彷彿來到了歐洲街邊小餐館；大坪林捷運站附近的ONCE AGAIN CAFE再來咖啡，是一間精緻小巧的巷弄文青早午餐店，供應包含薯塊與優格的經典套餐與額外增加沙拉的多纖套餐，你可以選擇培根、帕馬火腿、烤雞腿、洋芋鮮蝦或烤起司牛肉搭配布里歐吐司，或是單點沙拉、手作甜點、手沖單品咖啡、果汁茶飲等，同時，再來咖啡不收取服務費，也是一間不限時咖啡廳。
新北三重人氣早午餐 EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso｜美式加州風味漢堡
早餐時段，開放式廚房料理台旁的雙手不曾停下，生菜、炒蛋、餡料、一一填入渾圓漢堡包之中，讓人好想趕快咬一口；供應現點現做的美式加州風味漢堡、布里歐吐司三明治為主的EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso，簡約明亮的用餐環境，呈現一股美西三明治早餐文化的熱情與活力，是三重工業區上班族的人氣早午餐，招牌餐點如奶油牧場蛋堡、布里歐吐司三明治，自選咖啡配方豆的拿鐵和冬季限定的奶油蕈菇濃湯。
新北中和人氣早午餐 圖書館對面Duimin cafe & deli 多人團體一起吃早餐
若是想與朋友團聚一桌熱鬧吃頓早午餐，中和四號公園與國立臺灣圖書館附近巷弄的圖書館對面Duimin cafe & deli，既有12人長桌，也有多張四人座位，供應時間更是讓人從白天一路吃到深夜，每次經過都各桌人潮滿滿；店內餐點有三明治、蛋包飯、湯咖哩烏龍麵和各款口味的早午餐，如蒜片煎牛肉、燻鮭魚、味噌松阪豬、香草雞腿、孜然串燒雞和迷迭香煎鮭魚。
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