素描學派|異國料理|俄羅斯烤肉|藝術與俄羅斯家常料理的完美結合

閱讀時間約 2 分鐘

圖文/自己

前言

若要我推薦一間北高雄最有特色的異國餐廳…我會亳不猶豫的投「素描學派」一票,因為它的知名度以及辨識度高到…🤔 只要我一將它的俄羅斯烤肉貼到群組…大家就認得出來…🙄
老闆在俄羅斯求學時認識了他的太太,然後回到台灣開了這間「素描學派」。結合了畫室教學以及道地的俄國家常菜料理,讓大家能在充滿藝術的氛圍裡享用餐點!😚 查了一下臉書,才發現原來我去過蠻多次的,那麼我就來介紹幾道必點料理吧! 👉

👍【俄羅斯烤肉】

就像我剛才所說的…它的俄羅斯烤肉辨識度極高…因此,來到素描學派必點的就是俄羅斯烤肉啦!☝️ 它可以選擇豬肉或雞肉,旁邊還會附上沙拉、馬鈴薯泥、蔥、店家自製番茄酸奶醬…😋

👍【俄羅斯傳統鄉村燉肉

再來就是甕裝的俄羅斯傳統鄉村燉肉啦! 裡面除了有豬肉之外…還有馬鈴薯、紅蘿蔔、菌菇、番茄…起司…一般吃法是將燉肉淋在飯上面,一撈起來,濃醇的起司還會牽絲喔~😚

👍【烏克蘭式醃豬油薩洛

第一道是烏克蘭式醃豬油薩洛…薩洛(Salo)是烏克蘭料理中最具代表性的食材。其實就是冷凍的醃製豬油,濃郁的油脂,一入口就化在嘴裡…😍 店家會附上麵包…讓你配著吃!

👍【俄羅斯傳統雜燴湯-薩良卡 (Solianka)

再來就是俄羅斯傳統雜燴湯-薩良卡 (Solianka) 了,又稱為解酒湯。它是以牛肉、牛排骨來做湯底,再加上酸黃瓜,肉類,蕃茄等食材熬製而成的。店家會附上酸奶和麵包,喝起來會有酸酸甜甜的,很順口~🥰

👍【布林餅

最後就是布林餅啦! 它是一種俄羅斯傳統節慶謝肉節必吃的薄餅,有鹹有甜…多種口味…任君選擇…至於上面和下面的圖是什麼口味?🤨早已經不可考...記得去素描學派要點就對了!🤭

🍒 店家資訊 👉

🏠 811高雄市楠梓區藍田路656號
☎️ 07 360 8239
⏲️ 12:00~15:00 | 17:00~21:00(周一休息)
📌 有臉書可參考
🚫 酌收服務費
感謝您的支持,讓我可以在創作的路上走的更久遠!

📢 如果喜歡我的分享,歡迎在下面按個愛心、拍個手 (最多可按 5下),以及在方格子臉書追蹤我喔!

為什麼會看到廣告
這裡面記錄了我嘗試過的網路賺錢項目
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
看到臉書才想起來這家很特別的…吃不飽碳烤牛排…它的特色就是吃牛肉的原味,直接烤…完全不刷任何醬料…到了吃不飽才知道…原味更可以品嘗到牛肉的鮮味…大口吃肉,原汁原味超享受的啦!
昨天才剛結束六天的馬博之旅,回到了高雄。生理時鐘在八點就叫醒了我,但是全身痠痛又好累…於是我們說好補眠到中午再去吃早午餐...老公載我來到了老娘鍋旁邊的咱等早晚餐...木製裝潢看來頗有文青感...菜單可以用掃描的,然後櫃檯結帳...
前陣子同事分裝了好幾袋切過的胡蘿蔔給我們,說是學生今日家政課練刀工時留下來的! 無論她怎麼好說歹說,他們就是不想帶回家!😑 這很符合我對時下不懂得珍惜食物的小屁孩印象!🙄於是,將它帶回家之後,昨天想說該拿它怎麼辦呢?不如再煮個《零失敗》的胡蘿蔔燉排骨吧!
今天去完榮總,要回家時,看到它正對面有一家同記肉圓&米糕,老公之前說這家超級好吃!我一定要吃吃看!本來看到肉圓一顆15元,覺得有點小貴!🙄但是又看到來買的人是一個接一個...應該值得一吃?於是,餐點很快就打包好了!
可不可茶坊的熟成系列是它的招牌,特別是紅茶,味道比較濃郁,所以喝無糖會有點苦,我最少會喝一分糖。不過,到底什麼是熟成紅茶呢?
今天老公陪我門診手術完,在回程的路上,本來說要買便當回家吃,此時,我突然很想吃粥,於是要求要吃皮蛋瘦肉粥。他馬上擺出一休和尚的架勢,然後跟我說:「沒問題! 在××路上就有一間麵麵粥道!」,並且搜尋到菜單給我看!原來它是一家不只以粥品為主力的餐廳,菜單裡還有多種麵食可以選擇。
看到臉書才想起來這家很特別的…吃不飽碳烤牛排…它的特色就是吃牛肉的原味,直接烤…完全不刷任何醬料…到了吃不飽才知道…原味更可以品嘗到牛肉的鮮味…大口吃肉,原汁原味超享受的啦!
昨天才剛結束六天的馬博之旅,回到了高雄。生理時鐘在八點就叫醒了我,但是全身痠痛又好累…於是我們說好補眠到中午再去吃早午餐...老公載我來到了老娘鍋旁邊的咱等早晚餐...木製裝潢看來頗有文青感...菜單可以用掃描的,然後櫃檯結帳...
前陣子同事分裝了好幾袋切過的胡蘿蔔給我們,說是學生今日家政課練刀工時留下來的! 無論她怎麼好說歹說,他們就是不想帶回家!😑 這很符合我對時下不懂得珍惜食物的小屁孩印象!🙄於是,將它帶回家之後,昨天想說該拿它怎麼辦呢?不如再煮個《零失敗》的胡蘿蔔燉排骨吧!
今天去完榮總,要回家時,看到它正對面有一家同記肉圓&米糕,老公之前說這家超級好吃!我一定要吃吃看!本來看到肉圓一顆15元,覺得有點小貴!🙄但是又看到來買的人是一個接一個...應該值得一吃?於是,餐點很快就打包好了!
可不可茶坊的熟成系列是它的招牌,特別是紅茶,味道比較濃郁,所以喝無糖會有點苦,我最少會喝一分糖。不過,到底什麼是熟成紅茶呢?
今天老公陪我門診手術完,在回程的路上,本來說要買便當回家吃,此時,我突然很想吃粥,於是要求要吃皮蛋瘦肉粥。他馬上擺出一休和尚的架勢,然後跟我說:「沒問題! 在××路上就有一間麵麵粥道!」,並且搜尋到菜單給我看!原來它是一家不只以粥品為主力的餐廳,菜單裡還有多種麵食可以選擇。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
透過一段紀錄,捕捉了生命經驗的每個瞬間。
 一條條蔓藤由屋簷懸垂而下,互生翠綠的葉片,在直洩而下的陽光中閃爍著燦亮光影,細瘦攀緣的枝影,蜷曲在檜木階梯和迴廊上。室內古樸的木製隔間和茶几,漾溢著暈黃溫煦的氛圍,盞燈燃亮照映灰  暗的牆面,天光由隔壁的窗櫺散射而入,片片蔓葉或呈鮮綠,或呈亮白,在幽靜的斗室裡,自成一方閒適悠緩的世界。  一
Thumbnail
這本書詳細解說如何畫素描,並提供大量示意圖和步驟圖。透過簡單的教學,讓我們瞭解素描的技巧和影像視角原理。這本書提供了實用的素描基礎知識和技巧,有助於提高素描能力並且快樂地鍛鍊藝術技巧。
Thumbnail
每個人的學習風格和方式都不一樣。 班上有個同學很喜歡畫人像,他自述自學了一段時間後,曾經想找畫室進一步精進,不過試上課程時,老師請他從基本的排線練起,他覺得這間畫室沒辦法根據他的需求安排課程(我想要畫人像,就直接教人像的課程,或幫我解決畫人像時遇到的問題),所以他後來並沒有報名課程。 我個人則是
ooc 架空 5諾 我真的努力過了!文筆很差對不起! 陽光刺得諾雅幾乎睜不開眼 她掙扎著張開眼睛,映入眼簾的是少年的睡顏 諾蕾雅看著伊蘭竟有些出神 「唔…」 像是感覺到諾蕾雅伊蘭無意識收緊在她腰間的手 「放鬆些,我快不能呼吸了」 諾著雅費力地撥開伊蘭的手下床 「…」 她看著放在桌上的素描本,猶
Thumbnail
Stressed is just desserts if you can reverse. 壓力就是甜點,只要你能逆向觀看。 在澳洲便宜又好逛的賣場除了Kmart就是BigW了,兩者賣得不管吃的或用的都很平價,今天進去晃一下,結果竟然在糖果區待了半個多小時才脫困。 萬聖
Thumbnail
When people eat two mouthfuls, they will be full. When I am full, I can eat two more mouthfuls. 人家吃兩口就飽了,我吃飽了還能再吃兩口。
Thumbnail
身在「刁民國」文化圈,就算不讀四書五經,誰不潛移默化了「儒家文化」~很諷刺的,造成股票市場賠錢兩大主因,就是「重義輕利」及「中庸之道」。 基本分析與技術分析,它們理論的基礎假設根本不同,而且都排除了對方存在,因為你受「儒家文化」影響,什麼事都要「中庸之道」,硬把兩個體系不同的架構,湊成一架拼裝車。
Thumbnail
因為前幾月焦慮症又偷偷地找上自己,每天,又陷入恐慌之中,在心情無法放鬆下,因為畫畫,讓自己找到平靜,在二個多月的時間裡,創作30幅畫作,對一個没有學過畫畫的我,成了一種自我挑戰。 第一份回家作業 自我練習作品 我突然想起五月天的歌【頑固】,真的超有感,歌詞讓自己忍不住的落淚,太有臨場感。
Thumbnail
牙醫術科主要考兩個部分:素描、雕刻。門拓根據過去協助準備備審資料到現在協助產出學習歷程的路上發現很多想考牙醫系的學生對於牙醫術科了解有限,導致因為資訊不透明,做出不適合自己的決定。
Thumbnail
透過一段紀錄,捕捉了生命經驗的每個瞬間。
 一條條蔓藤由屋簷懸垂而下,互生翠綠的葉片,在直洩而下的陽光中閃爍著燦亮光影,細瘦攀緣的枝影,蜷曲在檜木階梯和迴廊上。室內古樸的木製隔間和茶几,漾溢著暈黃溫煦的氛圍,盞燈燃亮照映灰  暗的牆面,天光由隔壁的窗櫺散射而入,片片蔓葉或呈鮮綠,或呈亮白,在幽靜的斗室裡,自成一方閒適悠緩的世界。  一
Thumbnail
這本書詳細解說如何畫素描,並提供大量示意圖和步驟圖。透過簡單的教學,讓我們瞭解素描的技巧和影像視角原理。這本書提供了實用的素描基礎知識和技巧,有助於提高素描能力並且快樂地鍛鍊藝術技巧。
Thumbnail
每個人的學習風格和方式都不一樣。 班上有個同學很喜歡畫人像,他自述自學了一段時間後,曾經想找畫室進一步精進,不過試上課程時,老師請他從基本的排線練起,他覺得這間畫室沒辦法根據他的需求安排課程(我想要畫人像,就直接教人像的課程,或幫我解決畫人像時遇到的問題),所以他後來並沒有報名課程。 我個人則是
ooc 架空 5諾 我真的努力過了!文筆很差對不起! 陽光刺得諾雅幾乎睜不開眼 她掙扎著張開眼睛,映入眼簾的是少年的睡顏 諾蕾雅看著伊蘭竟有些出神 「唔…」 像是感覺到諾蕾雅伊蘭無意識收緊在她腰間的手 「放鬆些,我快不能呼吸了」 諾著雅費力地撥開伊蘭的手下床 「…」 她看著放在桌上的素描本,猶
Thumbnail
Stressed is just desserts if you can reverse. 壓力就是甜點,只要你能逆向觀看。 在澳洲便宜又好逛的賣場除了Kmart就是BigW了,兩者賣得不管吃的或用的都很平價,今天進去晃一下,結果竟然在糖果區待了半個多小時才脫困。 萬聖
Thumbnail
When people eat two mouthfuls, they will be full. When I am full, I can eat two more mouthfuls. 人家吃兩口就飽了,我吃飽了還能再吃兩口。
Thumbnail
身在「刁民國」文化圈,就算不讀四書五經,誰不潛移默化了「儒家文化」~很諷刺的,造成股票市場賠錢兩大主因,就是「重義輕利」及「中庸之道」。 基本分析與技術分析,它們理論的基礎假設根本不同,而且都排除了對方存在,因為你受「儒家文化」影響,什麼事都要「中庸之道」,硬把兩個體系不同的架構,湊成一架拼裝車。
Thumbnail
因為前幾月焦慮症又偷偷地找上自己,每天,又陷入恐慌之中,在心情無法放鬆下,因為畫畫,讓自己找到平靜,在二個多月的時間裡,創作30幅畫作,對一個没有學過畫畫的我,成了一種自我挑戰。 第一份回家作業 自我練習作品 我突然想起五月天的歌【頑固】,真的超有感,歌詞讓自己忍不住的落淚,太有臨場感。
Thumbnail
牙醫術科主要考兩個部分:素描、雕刻。門拓根據過去協助準備備審資料到現在協助產出學習歷程的路上發現很多想考牙醫系的學生對於牙醫術科了解有限,導致因為資訊不透明,做出不適合自己的決定。