老鼠愛大米

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誰家的老鼠這麼有教養,偷吃也吃的這麼乾淨不留痕跡,鼠媽媽,你也教的太好了吧!

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種了玉米,是人吃,蟲吃,鳥吃,老鼠吃,大家都吃。 冬季種的甜玉米要110天才能採收,算算也快1/3年了,但冬季玉米好吃,蟲害相對較少,所以完全不用農藥,化學肥料甚至蘇力菌也還能有收成。


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扣掉蟲鼠害,授粉不良,及其他非典型病例等,大概收成個1/3吧。 關於採收,也是個學問,太早收沒米,不夠飽滿,不好吃,太晚收成則米粒變硬,甜度下降,嘖嘖嘖,誰知粒粒皆辛苦啊!關於這點,老實說我還有很大的進步空間啊!


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這禮拜同時收成的有迷你紅蘿蔔,量少僅夠供應餐廳。 不曉得是不是天氣熱了,今天已經好幾組客人來問蓮子什麼時候有…嗯…再兩個月吧!


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下週會再用我們家自栽蘿勒製作手工青醬,有興趣的朋友歡迎先預訂。

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因為有了光,就有了世界,生活點滴,所見所聞,随拍随記。
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首次舉辦的微風市集高雄市區新據點-客家文物館前廣場,人潮雖不如鳳山微風那般熱絡,但已經比預期來得好,高雄市區的朋友,歡迎到同盟二路來辦年貨,過年年菜及火鍋,選無農藥無化肥的蔬果,大家新年都平平安安,健健康康~ 第一次的市集,其實不曉得究竟會有多少客人來,但市集農友決心要把市集辦起來的決心
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每個月第二個禮拜六是市集最熱鬧的時候,這一週同時會舉辦高雄縣婦女創意社市集及圖書玩具跳蚤交換市場.再加上高雄縣政府社會處舉辦的社福研討會,來自全國各地的社工人員及社福團體代表參觀微風市集,讓市集頓時擠滿了人潮。
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