波蘭傳統料理餐廳,Zepiecek

更新 發佈閱讀 2 分鐘

中國有餃子,歐洲也有餃子。

raw-image

有人認為,13世紀的時候,馬可波羅把這種食物從中國帶過去歐洲,只是從來沒有確切的證據可以證實。

raw-image

波蘭餃子,波蘭語是Pierogi,如果有看到寫著Pierogarnia餐廳 ,意思是賣水餃的餐廳。在傳統上這是在聖誕節時候吃,其他重大節日也可以吃。波蘭的做法跟我們差不多,是餃子用水煮熟,可以用洋蔥和奶油煎著吃,或蘸酸奶油吃。口味來說,波蘭就有很多不同的口味,連甜的也有,最傳統的餡料是碎肉、酸菜和蘑菇,但波蘭蘑菇餡就是純的蘑菇餡。

raw-image

2019年冬天在波蘭旅行,來到有名的Zepiecek波蘭傳統料理餐廳這家分店很多,光華沙舊城就看到三家了。

raw-image

既然是波蘭傳統料理餐廳,就要品嚐波蘭餃子,看看跟我們吃的餃子有何不同。

raw-image

看菜單有很多口味,也有甜的口味,選擇起士口味,餃子內餡跟台灣不一樣,波蘭是用肉泥,不像台灣用絞肉做的,細嚼起來有起士的味道,有點奇妙的口感,只是不太習慣。聽說甜的水果餡比較受歡迎,可以嚐鮮看看。

raw-image
raw-image

餛飩湯,賣相外型也不是很好,口味非常清淡,少了紅蔥頭加持,嚐不出層次感的美味,儘管失望,還是努力吃完。

Zepiecek
http://www.restauracjazapiecek.pl/eng/

💓追蹤IG:Juily


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
Juily的織夢天地
60會員
159內容數
聽不見的世界,也能看見精彩的風景。
Juily的織夢天地的其他內容
2024/12/10
本文介紹從華沙大學出發的經典散步路線,途經聖十字架教堂、皇宮廣場到舊城區,深入探討重要的歷史地標和文化景點。文章還分享了當地美食體驗,及冬季耶誕市集的熱鬧氛圍,讓讀者感受到華沙的獨特魅力與東歐風情。
Thumbnail
2024/12/10
本文介紹從華沙大學出發的經典散步路線,途經聖十字架教堂、皇宮廣場到舊城區,深入探討重要的歷史地標和文化景點。文章還分享了當地美食體驗,及冬季耶誕市集的熱鬧氛圍,讓讀者感受到華沙的獨特魅力與東歐風情。
Thumbnail
2024/11/07
隨著冬季的到來,前往日本銀山溫泉旅遊的人數逐年攀升。此地以歷史悠久的銀礦與著名溫泉聞名,但2024年將實施入場管制與交通限制。本文將介紹銀山溫泉的歷史背景、熱門旅館、最新的交通安排以及入場規定,幫助旅人完善自己的冬季行程計劃。
Thumbnail
2024/11/07
隨著冬季的到來,前往日本銀山溫泉旅遊的人數逐年攀升。此地以歷史悠久的銀礦與著名溫泉聞名,但2024年將實施入場管制與交通限制。本文將介紹銀山溫泉的歷史背景、熱門旅館、最新的交通安排以及入場規定,幫助旅人完善自己的冬季行程計劃。
Thumbnail
2024/10/25
漫步在舊城廣場,放眼望去,色彩繽紛的紀念品小店櫛比鱗次,宛如一座座尋寶樂園。琳瑯滿目的商品,令人目不暇給,從手工藝品、服飾配件到特色美食,應有盡有。最令人驚喜的是,這些小店幾乎都支援刷卡,即使是零錢不多,也能輕鬆購物。
Thumbnail
2024/10/25
漫步在舊城廣場,放眼望去,色彩繽紛的紀念品小店櫛比鱗次,宛如一座座尋寶樂園。琳瑯滿目的商品,令人目不暇給,從手工藝品、服飾配件到特色美食,應有盡有。最令人驚喜的是,這些小店幾乎都支援刷卡,即使是零錢不多,也能輕鬆購物。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
還在煩惱平凡日常該如何增添一點小驚喜嗎?全家便利商店這次聯手超萌的馬來貘,推出黑白配色的馬來貘雪糕,不僅外觀吸睛,層次豐富的雙層口味更是讓人一口接一口!本文將帶你探索馬來貘雪糕的多種創意吃法,從簡單的豆漿燕麥碗、藍莓果昔,到大人系的奇亞籽布丁下午茶,讓可愛的馬來貘陪你度過每一餐,增添生活中的小確幸!
Thumbnail
還在煩惱平凡日常該如何增添一點小驚喜嗎?全家便利商店這次聯手超萌的馬來貘,推出黑白配色的馬來貘雪糕,不僅外觀吸睛,層次豐富的雙層口味更是讓人一口接一口!本文將帶你探索馬來貘雪糕的多種創意吃法,從簡單的豆漿燕麥碗、藍莓果昔,到大人系的奇亞籽布丁下午茶,讓可愛的馬來貘陪你度過每一餐,增添生活中的小確幸!
Thumbnail
想吃義大利麵。懷念義大利旅行時的滋味,翡冷翠的小麵館。 在百貨公司的超市買了一包義大利麵貝殼麵,是義大利進口的,價錢大概是台灣普通的義大利麵五倍。台灣很少碰到貝殼麵,想做出有滋味的番茄肉末義大利麵,花了許多心思。 從冰箱拿出肉片切成小丁,再從冰箱下層拿出牛番茄,切成小丁。很麻煩的,手都弄濕了,不
Thumbnail
想吃義大利麵。懷念義大利旅行時的滋味,翡冷翠的小麵館。 在百貨公司的超市買了一包義大利麵貝殼麵,是義大利進口的,價錢大概是台灣普通的義大利麵五倍。台灣很少碰到貝殼麵,想做出有滋味的番茄肉末義大利麵,花了許多心思。 從冰箱拿出肉片切成小丁,再從冰箱下層拿出牛番茄,切成小丁。很麻煩的,手都弄濕了,不
Thumbnail
中國有餃子,波蘭也有餃子。 有人認為,13世紀的時候,馬可波羅把這種食物從中國帶到了歐洲,只是從來沒有確切的證據可以證實。 波蘭餃子,波蘭語是Pierogi,如果有看到寫著Pierogarnia餐廳 ,意思是賣水餃的餐廳。在傳統上這是在聖誕節時候吃,其他重大節日也可以吃。波蘭的做法跟我們差不多,是餃
Thumbnail
中國有餃子,波蘭也有餃子。 有人認為,13世紀的時候,馬可波羅把這種食物從中國帶到了歐洲,只是從來沒有確切的證據可以證實。 波蘭餃子,波蘭語是Pierogi,如果有看到寫著Pierogarnia餐廳 ,意思是賣水餃的餐廳。在傳統上這是在聖誕節時候吃,其他重大節日也可以吃。波蘭的做法跟我們差不多,是餃
Thumbnail
2022.1.30 先生帶我們來一家好吃的義大利餐廳, 溫熱的麵包好吃的不得了,沾醬絕妙,忍不住再來一盤。 主菜和配菜皆美,細細品嚐,味蕾和心靈俱足。 甜點令人驚艷,苦、甜的搭配協調而互補,著實令人念念難忘。
Thumbnail
2022.1.30 先生帶我們來一家好吃的義大利餐廳, 溫熱的麵包好吃的不得了,沾醬絕妙,忍不住再來一盤。 主菜和配菜皆美,細細品嚐,味蕾和心靈俱足。 甜點令人驚艷,苦、甜的搭配協調而互補,著實令人念念難忘。
Thumbnail
- 會知道這間 是因為一踏入民宿後 蘋果香味的管家就問說 你們有去 吃老家餡餅嗎?我們搖搖頭, 當天晚上我就私訊管家有推薦的 口味嗎?以及有推薦在地人喜歡的 早餐嗎?(後面會介紹給大家) - 第二天晚上逛街時剛好看到老家餡餅 立馬想起管家的話,馬上就排隊買 了,而當天最搶手的牛肉起司口味只剩 一個我
Thumbnail
- 會知道這間 是因為一踏入民宿後 蘋果香味的管家就問說 你們有去 吃老家餡餅嗎?我們搖搖頭, 當天晚上我就私訊管家有推薦的 口味嗎?以及有推薦在地人喜歡的 早餐嗎?(後面會介紹給大家) - 第二天晚上逛街時剛好看到老家餡餅 立馬想起管家的話,馬上就排隊買 了,而當天最搶手的牛肉起司口味只剩 一個我
Thumbnail
這家餐廳是我在旅遊書上看到的,本來交換的時候要去吃,無奈被俄國餐廳的價位嚇到了,一直沒有去光顧。
Thumbnail
這家餐廳是我在旅遊書上看到的,本來交換的時候要去吃,無奈被俄國餐廳的價位嚇到了,一直沒有去光顧。
Thumbnail
最近常常被馬祖淡菜洗版,好多精釀啤酒店都推出了馬祖淡菜搭配啤酒的廣告,(應該是我按太多酒吧讚了!)恰巧好友也在揪團吃馬祖淡菜。於是就相約一同來大啖淡菜。 我們選擇了「公爵的廚房」是預約制歐法私廚,提供無菜單料理。主廚David主廚擅長運用季節食材,以法式料理的方式,
Thumbnail
最近常常被馬祖淡菜洗版,好多精釀啤酒店都推出了馬祖淡菜搭配啤酒的廣告,(應該是我按太多酒吧讚了!)恰巧好友也在揪團吃馬祖淡菜。於是就相約一同來大啖淡菜。 我們選擇了「公爵的廚房」是預約制歐法私廚,提供無菜單料理。主廚David主廚擅長運用季節食材,以法式料理的方式,
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News