D. 格拉撒義大利麵

更新於 2024/10/11閱讀時間約 1 分鐘
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2023/10/11

今晚坐在離店家還格一條馬路的餐廳

(原本要去的餐廳都滿了

長輩打算明天中午再去)

這家可能沒這麼有名

但是老闆服務生中氣十足

很親切

東西平價

有「家庭式」的感覺

喜歡這種氣氛

比高級餐廳的拘束正式隨意多了

可以更放鬆隨意享受著食物


麵包種類單純

麵包皮是偏硬 脆脆的哪種

灑上芝麻

咬起來很香

麵包本身香香軟軟

蘸著橄欖油和醋很好吃

不過第一次看到店家家給的是透明的醋

味道一樣好

默默的就把整籃麵包吃完了

至於炸花枝

西西里蔬菜烘蛋盤

就不碰了


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這道據老闆說

是西西里的名菜

義大利麵上來時

著實震驚了一下

第一次吃到這種有馬鈴薯和豬肉的義大利麵

讓我想到日本的馬鈴薯燉肉呢

很新奇的味道


旅伴是很重要的

好的旅伴讓

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    難登大雅之堂的料理
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