適當的運動與飲食是生活儀式的灌溉,不想大魚大肉的標籤注入身上更要注意,卡通影劇-灌籃高手的主角「櫻木花道」 打球結束與隊友說「一起去北方小館吃碗花椒麵」、「換來隊友炙熱的回應」,擁有影劇素材的蘭芳麵食館。
蘭芳麵食館以古早攤車的外觀落坐於臺北捷運 南京復興站,凝聚出北方眷村的飲食風味,灌籃高手的主角光環直擊食客身上。
香麻帶勁的花椒麵是美食的晉級底線,藉由民眾的舌尖拉開中國四川的飲食風味,花椒麵與古早油蔥飯讓蘭芳的美味評論不打烊,傳承三千大世界的味美傳奇。
香彈咬勁的北方小點讓食客回味都會巷口的氣息,米血、唐心蛋、豬耳朵與主食對味,一口滿滿的油蔥飯更是十分互襯的家鄉菜單。
影響米飯的米血配上古早油蔥飯冒出驚艷食感,也是臺灣早期的小菜,彈牙滿溢的花生粉,可是許多主食的配料,除此之外豬耳朵可是難以忘懷的開胃菜、小菜,無論是烹飪滋味、不鹹不膩的滷香讓人口口停不下。
蘭芳麵食館也是李安導演曾挑選的場景之一,追劇的美食客,蘭芳的美食評價也落座於新光三越A8。
蘭芳共有兩間 百貨商圈為據點 -新光三越A8 ,另外一間則是總店則是 替食客臨時補充熱量,蘭芳麵食館的特色是提共人群飲食的便捷,但沒有辦法提供多餘的方便,空間有限無提供茅廁。