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哥本哈根推薦餐廳-Schønnemann
之前就有聽麥先生提起過哥本哈根的 Schønnemann 這家很好吃的開放式三明治餐廳， 之前有介紹過開放式三明治 (Smørrebord) 是丹麥傳統美食，來到丹麥一定要嚐鮮一下。
昨天托馬丁先生的福，Danielson終於有機會親自去嚐這家百聞不如一見的餐廳，它從 1877 年就開始營業的超過百年歷史的餐廳，在有點風有點冷的哥本哈根圓塔附近壓馬路，等到餐廳開門時間一到，餐廳門口已經很多人在等待。
因為這家餐廳頗有名，來用餐的客人許多都會特地跟餐廳拍個照，第一次來用餐的 Danielson 當然也要不落人後跟餐廳合影一下。
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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Danielson在丹麥哥本哈根提前與朋友們過農曆年夜飯，並分享五道菜餚的烹飪過程及食譜心得，包括三杯雞、蒜辣香菜牛肉片、蒜味豆乾炒毛豆仁、農家小炒肉及蒜炒青江菜。文章也提及甜點及與朋友們歡聚的溫馨時光，最後並祝讀者新年快樂。
民以食為天，而台灣人對吃這件事又是特別的重視，在台灣吃和美食這個主題幾乎每天都會被討論提及，畢竟吃到好吃的美食大家就會口耳相傳，也會很想推薦給自己的親友。
正因為這樣，即時我們離開了台灣，但對於美食這件事還是執著，三不五時就要跟朋友聊上這個話題，最近又發現了哪家好吃的餐廳，哪個地方又開了新的餐廳
在哥本哈根旅遊後，還有許多值得探訪的景點。這篇文章介紹鹿苑的自然美景、古老的巴根遊樂園、結合藝術與自然的奧德羅普格園林博物館，以及現代藝術的代表——路易斯安那現代藝術博物館，還有風格獨特的管風琴教堂及其他觀光選擇，適合不同喜好的遊客，讓您的丹麥之行更加豐富多彩。
文中詳細介紹幾家值得造訪的餐廳與咖啡店，包括Rug、Hart和Andersen Bakery等，提供多樣化的選擇和獨特的美食體驗。此外，還分享了冰淇淋店和其他特色小食推薦，最終幫助讀者在丹麥找到美食的樂趣與文化。即使價格不菲，這裡仍有許多值得一試的美味。希望這篇文章能為你提供有用的餐飲指南。
三明治由來據說是因為西元十八世紀英國貴族第四代三明治伯爵約翰·孟塔古；三明治伯爵極度喜歡玩橋牌，常常玩得廢寢忘食，伯爵為了方便在玩橋牌時容易取食，特地發明出三明治這種食物。如此的食物;三百年來流傳到全世界成為許多人的三餐、下午茶主食。台灣各地也有許多知名三明治店家。這篇介紹廣受東北角一代歡迎的宜
對於喜歡吃麵、又有創意與實踐能力的西餐廚師來說，當料理技藝有成、又恰逢熱血當頭時，開一家可以任意煮麵的小餐館，就是一個十分合理的職涯規劃，例如台南的吃麵吧，深耕多年終獲米其林肯定，而今又有「麥謎實驗室」。
麥謎的料理從一些社群的照片來看，雖然很像是精緻西餐，但主廚直接在門口貼告示說，「我們僅只是一
丹丹漢堡初體驗，點了在地人推薦的九號餐，究竟吃完感覺怎樣，又有什麼樣的問題與啟發，詳見內文，跟我一起一探究竟吧！
喜歡這篇的朋友歡迎追蹤，有其他想法或想要推薦私房菜單的也可以留言或私訊我喔！
今年的五月份，哥本哈根來了個超級夏天天氣，當時就有朋友說，一開始就這樣，真擔心今年的夏天會令人失望，果不其然後來夏天真的就離開了，整個讓人每天期盼到後來都快心死了。
就在上週五夏至那天，哥本哈根依然不見夏天蹤影，依然處在陰天甚至有點冷的狀態，而此時台灣已經熱到 30 度以上，歐洲不少國家也已經
為了慶祝特地選了好久沒去的三井日本料理，去過了農安街的三井本館，敦化南路的料理美術館，這回選擇松智路上的三井cuisine M。話說之前還真不知道這個單字cuisine… 原來也是指著料理，a style of cooking，長知識了~
影片:
https://www.youtube.c
Danielson在丹麥哥本哈根提前與朋友們過農曆年夜飯，並分享五道菜餚的烹飪過程及食譜心得，包括三杯雞、蒜辣香菜牛肉片、蒜味豆乾炒毛豆仁、農家小炒肉及蒜炒青江菜。文章也提及甜點及與朋友們歡聚的溫馨時光，最後並祝讀者新年快樂。
民以食為天，而台灣人對吃這件事又是特別的重視，在台灣吃和美食這個主題幾乎每天都會被討論提及，畢竟吃到好吃的美食大家就會口耳相傳，也會很想推薦給自己的親友。
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影片:
https://www.youtube.c