食野之苹_筆筒樹

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筆筒樹-這個冰河時代存留下來的孓遺植物,在多水潮濕的生態池邊長得高壯,氣根常被拿來當做養蘭花的蛇木,筆直的樹幹山上人家常用來立柱搭棚,長滿金毛的嫩芽長得像大問號,除毛川燙後可涼拌、炒菜、煮湯,羽狀複葉像一把撐開的大傘,醒目美麗。


筆筒樹嫩芽

筆筒樹嫩芽

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草草瞭事
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2024/05/08
#冇骨消 和 #西洋接骨木 最近都在開花,花和葉長很像容易錯認。 冇骨消多長於野外。 我分辨的方法是看繖形花中有沒有 #黃色小蜜杯,如果有,就是冇骨消,這些蜜杯用來招待昆蟲食客,是螞蟻、蝴蝶的最愛,是很好的蜜源植物。 西洋接骨木在台灣被當做園藝樹,除了觀賞,亦可食用。 花可做製作糖漿
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