台北美食推薦！CP值高的無菜單料理店「一期一會 割烹」，每一口都不會讓你失望😆
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
一店「一期一會 鮨」
算是在台北CP值滿高的壽司店
二店則是這間「一期一會 割烹」
採預約制
超過預約的時間點就沒辦法進來用餐了
店內不大，只有14個座位
上菜速度不算快
如果很餓的話建議先墊一點胃來
$2000/人，沒有服務費
不能刷卡只收現金
擺筷子的小鹿滿可愛的
桌上的薑如果吃完可以再請師傅補
吃飯期間師傅也會一直過來幫客人們補充茶水
但在開始介紹前，小編要先說聲sorry
師傅講話聲音沒有很大
所以介紹菜品時，很多菜色小編都沒聽到名稱
也不好意思一直問
所以有些菜色名稱就不打了
🌟北海道馬糞海膽
海膽口感綿密，甜味十足
上頭灑的雪鹽把海膽的甜味又提升了
海膽快跟盤子的顏色融為一體了😂
🌟海獅魚
肉質甘甜，沒有魚腥味
撒了色彩繽紛的芝麻，可以沾醬汁一起品嚐
🌟醋凍生蠔
有些人會怕生蠔的味道
但醋凍可以微微緩解那股味道
但又不會把海中的鮮甜味全掩蓋
配在一起吃有種不一樣的感覺
必須大推一個，生蠔真的好鮮美👍
🌟松露海膽甜蝦
松露味的香氣很濃，甜蝦肉質很彈
🌟炙燒青甘
肉質鮮嫩，油脂不會太多
烤過的魚香還有金桔的清香
不喜歡金桔的味道，也可以不加，一樣好吃
🌟烏魚子麻糬
原本的料理是有附海苔
但小編比較少吃，就請師傅幫我拿掉了
烏魚子的鹹香
搭配烤過不黏牙的麻糬、脆口的海苔
甜甜鹹鹹
🌟小卷茶碗蒸
蒸蛋入口軟嫩，鮮味十足
🌟海膽鮪魚飯
🌟松葉蟹
滿滿的蟹肉吃起來超滿足
🌟鮑魚
口感爽彈，很新鮮
🌟握壽司
醋飯使用日本神戶越光米
🌟味噌湯
蛤蜊很大顆！
湯頭小編覺得普普通通，但不會死鹹
味道剛剛好
🌟甜點
上面灑了黃豆粉，吃起來跟花生有點像
甜點算是最普通的
店家地址－台北市松山區長春路335號
電話－02 8770 6220
時間－17:00~23:00
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
有一段時間沒吃爭鮮了，看到車站一樓大廳裡有一家店，就進去了，還不錯有位置。看到有一些不一樣，原來盤子不一樣了，其他還是差不多，服務生問要甚麼？分別要了茶碗蒸跟味噌湯。加了茶帶跟熱水。水好小，旁邊的小朋友一直吵鬧，有些煩。
鮮蝦壽司，這種壽司是用新鮮蝦製成的，通常煮或水煮，然後切片。蝦子通常放在醋飯
再次來到桃園竹圍漁港吃海鮮，
在直銷中心買了3隻爆蛋紅蟳1隻大沙公和2隻深海大草蝦，
到2F代客料理直接開吃 。
今天決定換一家代客料理餐廳試看看，2F晃了一圈決定到11號攤位立旺海產嘗嘗味道 。
拿出海鮮，告訴老闆要怎麼料理，海鮮秤重後老闆會清楚告知代客費用，價格合理 。
鯛笑堂這間一中美食好吃！但這次來一中街其實是為了隔壁的路邊炸蝦天婦羅而來，不過碰上賣光提早收工，有點小失望之餘，瞄到了鯛笑堂前只有一人！趁這間一中鯛魚燒人潮還沒湧現，隨即一個閃身，跟鯛笑堂老闆點了我要兩尾😂果然在我點完不久後，後方+1+1+3聲音也隨即開始疊加起來，只能是還好我動作快😅不然現點現
老饕帶路來這間海鮮餐廳，點餐的時候還可以自己挑選水缸內的
魚，價格也是清楚標示，現點現炒，真的不錯，店家食材新鮮，料理
的口味好吃，點了一桌菜一下子就吃光了，小孩不太敢吃海鮮，點了
兩盤炒飯，也是一下就吃光。
可能是我們提早來，所以店鋪還沒有什麼客人，但是過一下
壽司郎的食物味道總體來說是新鮮美味的，性價比也很高。壽司的米飯口感軟糯，醋味適中，魚生新鮮，種類豐富。除了壽司之外，壽司郎還有許多其他日式料理，如拉麵、烏龍麵、炸物、甜品等，也都很有特色。
這是我每次來必吃的，有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣，其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子，吃完以後才發現
去完奶泡貓咖啡廳我們決定去吃午餐，於是來到小鮨食事看看有沒有營業。這原本也是初二的行程之一，結果沒想到初二那天奶泡貓人潮爆多、小鮨食事休息。幸好初四這天有開門營業讓我們飽餐一頓。
充滿日式風格的用餐環境，這天我們的座位安排在吧檯。剛入座立刻點下生魚片，我超愛吃生魚片每次到了日本料理餐廳[生魚片]絕
對於這一間很有名的刁民酸菜魚，想要嚐嚐味道，看看到底好吃在哪裡。雖然知道去店面吃比較好吃，但同時也要付出排長長隊伍的代價，同事也有排隊排到生氣而不想吃的經驗，所以就選擇使用外送平台的方式來訂購。而這一次寫食記時，已是第二次訂購，代表味道的確是被大家認可的，值得當回頭客再點一回。而這次點
期待過年第二頓大餐，今天我們來到位於林森路上的海天下餐廳，這是一家很有歷史的餐廳了，也是我們的二訪°
會選這家是因為這有可容下15人的大包廂旁邊還有沙發區，用餐環境舒適外還有各種大大小小的包廂，也有專人桌邊服務，最主要是餐點也是一極棒的°
第一道山藥海膽（軟軟的），很特別吧！第二道鹽酥蒜
福海鮮屋是家平價的日式料理，標榜每日基隆漁港漁貨直送，現點現做，可以吃到新鮮的生魚片丼飯、壽喜燒、烏龍麵等等料理，裡面用餐的空間不大，很快就客滿了，好險我跟朋友早點去只有等一下下而已；菜單在官網也有，還會推出季節限定菜單。
既然來了，又是新鮮的，就算我不太能吃海鮮，還是點了一份干貝鮭魚丼，有鮭
桃園竹圍漁港是很多海鮮饕客喜愛的地方．
今天正好來到附近，
就進來逛逛．
逛到這一攤的時候，
看到了立食區３個字，
心想，買回去雖然會赴冰袋保冷．
但一定不比現場吃新鮮．
於是就點了一點東西，
首先老闆特別介紹他們的生蠔是日本生蠔，
隨然不比歐美國家的生蠔大顆．
但卻比歐美國家的
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的口味好吃，點了一桌菜一下子就吃光了，小孩不太敢吃海鮮，點了
兩盤炒飯，也是一下就吃光。
可能是我們提早來，所以店鋪還沒有什麼客人，但是過一下
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這是我每次來必吃的，有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣，其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子，吃完以後才發現
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充滿日式風格的用餐環境，這天我們的座位安排在吧檯。剛入座立刻點下生魚片，我超愛吃生魚片每次到了日本料理餐廳[生魚片]絕
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隨然不比歐美國家的生蠔大顆．
但卻比歐美國家的