座落在安靜巷弄的法式餐廳
目前外面付費停車場正在翻新,禁止進入
附近有非常多餐廳,路邊停車格一位難求
吃飯前花了好些功夫才找到位子停😅
(由於當天大雨無法拍,此圖片取自法月官網)
外觀是洋風老宅,有兩層樓
一樓以大面落地窗為特色的玻璃屋設計
來吃午餐又天氣好時,能感受陽光灑落進來的柔和
還有屋外的綠植能一覽無遺
今天來吃晚餐,剛好颳風下雨😂
座位有雙人、四人和八人座
人數比較多的話,二樓也有包廂
剛好有客人在用餐,無法進去拍照
洗手間在二樓,要上下樓梯時
店員都會貼心提醒:小心階梯
店家展出的RAM PIECE領頭羊藝術品
牆上也有很多掛畫
法月的MENU,餐點會隨著季節去做更改
每樣主餐的價格不同,$2580~$3880
最外層是米餅,上面看起來是薄荷葉
內餡是梅子凍和紫蘇梅優格醬
吃起來非常地酸
趕快吃下方的小點壓壓味道😂
外皮是麵線
包裹了鮪魚、起司、火腿
後方那道菜,忘記拍近照了
春捲的外皮薄脆,起司味濃厚
我個人滿喜歡這道
以中藥材青黛粉下去做渲染的藍染吐司
和酸酸甜甜的桑葚麵包
外皮都很酥
建議撕開來食用,不然會刮到口腔內壁
旁邊搭配的蘿蔔造型是鯷魚奶油
上面一粒一粒黑黑的是曬乾後的黑橄欖
奶油醬非常好吃!
一口麵包一口醬,非常享受😋
麵包可以免費續加哦~
(還好我沒續,因為後面的餐點吃完好飽)
生牛肉上層是魚子醬,下層是粉粿
以洋蔥、蒜頭和芥末籽醬做調味
外型有點可怕,但味道滿特別的
不敢吃生的,可以請店家烤熟一點
但朋友說吃起來感覺還是很生😅
左上角有蓮霧、醋洋蔥
跟酥炸過後的酸豆、無花果、無花果油醋醬
還有一顆煎過的鳥蛋
下方的是葡萄薄片麵包
薄片吃起來很硬,不適合牙口不好的人
乾煎的帝王蟹肉搭配酥炸後的軟殼蟹
正中間是夾著帕瑪火腿的綠竹筍和白花椰菜的慕斯
透明的晶凍用香蜂檸檬草製成
以檸檬皮做提香
周圍這圈是菊花粒,都可以食用
左手邊是越南春捲皮
裡面的花都是可以食用的
搭配有機香草跟檸檬皮
雪白菇以及燉煮過後的羊肚菌
台中特產麻薏,加入了檸檬和鳳梨
喝完魚湯再喝這個滿清爽的
可以調整味蕾
底層是燉煮後的鴨骨汁
時蔬部分是炭烤的奶油白菜、白龍王玉米、糖醋蓮子、蜜漬小紅蘿蔔
百里香醃製的鴨舌
旁邊2點綠色的是蘆筍醬
旁邊也有放鹽之花
兩者都可以自己搭配
圓圓像迷你鳥窩的是油炸後的龍鬚菜,搭配油醋醬
底層是燉煮牛骨汁
旁邊是香煎千層馬鈴薯,依然保留脆感
上面是晚香玉筍
黑蒜醬和一個什麼蒜頭醬聽不是很清楚
建議服務生不要講太快
好幾道都沒有聽懂🤣
外層是馬鈴薯泥
旁邊也有提供鹽品可沾取
選擇7分熟
口感細緻、柔和鮮甜
朋友不敢吃太生的,選擇7分熟
緊實多汁
南美伯爵紅茶塔+鹽之花巧克力
番石榴慕斯和液態氮製成的粉紅色炒冰
顏色很好看
旁邊還有火龍果、奇異果等點綴
綠茶、莓果茶和檸檬茶
都是無糖熱飲
莓果茶喝起來比較像果醋
檸檬茶含有菊苣根,可幫助消化
(看看小編這個阿呆,又忘記拍照了)
吃完飯從餐廳出來
夜色也黑了
餐廳外有許多可愛的小兔子
呼應了餐廳名『法月』
地址-台中市西區存中街39巷2-1號
電話-04 2373 0111
時間-12:00~14:30/18:00~22:00
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