雙色豆酥

閱讀時間約 1 分鐘
材料:
(1)花椰菜or醜豆or敏豆、茭白荀
(2)豆酥(視菜量,以能覆蓋為準)
作法:
1. 將材料(1)川燙過冷水備用
2. 豆酥以冷油、中小火慢炒至酥,要避免焦黑,起鍋淋在1.上
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    自幼愛讀詩寫詩,甚至夢想以此為職志,經過為五斗米折腰的哀樂壯、中年,早已放下「不切實際」,但舊情難忘,老來得暇,重拾詩筆,漫寫生命中的吉光片羽,自娛而已。
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