材料:馬鈴薯、蕃茄、起士條 配料:鮮奶、奶油球(少許,亦可不加)、奶油、糖、鹽 作法: 1. 馬鈴薯蒸熟,去皮做成泥 2. 將1.和少許配料用小火加熱 3. 將薯泥放在蕃茄盅中,上放起士絲烤,烤至表面金黃即可