「第一街」即安南區的延平街,是條舖著青石板的狹窄巷道,全長大概不到二百公尺,它正反映了古蹟保存的困境,因為兩旁的老房子幾乎全部拆除改建,僅剩的幾間,也多半破敗不堪。幸好有一間單伸手式的民宅完整保存下來,做為當地社區再造計劃的展示館。它的隔壁,是有名的百年老店永泰興蜜餞,主人在門口貼了兩份剪報,是關於自己的報導,裡面提到有四百年歷史的陶甕,我們仔細端詳,媽媽特地掀開蓋子,果真還裝滿了蜜餞。這條街賣蜜餞的不少,但只有老店人氣鼎盛,余伯伯、唐叔叔都買了些,吃起來也並不覺得特別。商人利用本土意識與懷古風潮的抬頭,賦予老東西新生命,並獲得很大的利潤,他們的頭腦,值得官員推行古蹟保護政策的參考。
離開老街,沿著十七號省道向七股曾文溪口的黑面琵鷺棲地出發。從省道西轉十份村,進入景觀十分特殊的區域,路兩旁都是一畦畦的魚塭或鹽田,倒映天光,一望無際。臨棲地的海邊,有一道高約兩公尺的長堤與道路相隔,堤側的路旁已停滿車輛,都是來賞鳥的,人潮熙來攘往的情況,和先前遼闊荒涼的印象,真不相配;好在土堤夠高,恰可屏蔽鳥兒不受驚擾。
跨過土堤,遠遠可見一群黑面琵鷺靜立海中,像一般圖片看到的那樣。但鳥兒離岸少說有兩、三百公尺,我們帶來的八倍數望遠鏡根本「不夠看」,爸爸的三00㎜鏡頭,大約只有四點五倍,更別提了;幸好台南縣野鳥協會在那兒搭了個賞鳥台,並擺放了四台四十倍的單筒望遠鏡,對準焦距供人排隊免費觀看。這裡是全世界棲息最多黑面琵鷺的地方,值得好好珍惜,但政府卻有意在七股設立工業區,引起保育人士的強烈抗爭,結果如何,似乎還沒定案。古蹟記錄了祖先走過的歷史,生態環境則關係著子孫未來的生存,都應該用心呵護。
看完琵鷺,我們順道去見識見識七股潟湖,它是由海岸與濱外沙洲形成的一片內海,有防洪及保護陸地的功能,也是最佳的天然養殖場和多樣生態棲息環境;如果天氣夠好,可以乘竹筏遊湖的,可惜強勁的冷風不斷從外海吹來,站在堤防上哆嗦了一陣,大夥兒便匆匆鑽進車內,打道回府了。
89.3.1