北海道|旭川🍖自由軒|朝聖《孤獨的美食家》,必點五郎套餐,大啖蟹肉奶油可樂餅

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
《孤獨的美食家》(孤独のグルメ)不只漫畫大受歡迎,由松重豐所飾演的主角-井之頭五郎,用美食療癒了每個上班族,電視劇從2012年開播至今,在各地食堂留下的蹤跡,更是讓許多粉絲前往朝聖!(第5季也有來台灣!)
2016年,五郎到北海道出差,當然要跟著五郎的腳步踩點!
位於旭川的「自由軒」,位置在有點神祕的小巷子
看到燈箱後,不要懷疑,轉進去巷子內就對了~
旭川-自由軒
充滿昭和風味的道地家庭餐廳,前去的客人不乏當地熟客,一進門就與老闆寒暄: 「今天也是High-ball嗎?」「先來杯生啤吧!」
旭川-自由軒門口
旭川-自由軒店內

自由軒菜單

牆上充滿菜單、手寫人氣料理,最吸睛的莫過於與電視劇相同的「五郎套餐」
自由軒菜單
自由軒菜單

五郎套餐

五郎套餐有 味增湯+2塊蟹肉奶油可樂餅+2塊炸遠東多線魚(𩸽)+白飯+醃漬醬瓜
也可以像電視劇一樣點加大的味增湯,湯中就會有豬肉跟蛋
可惜小鳥胃,只能先點小份的來嘗鮮了
雖然大家都說味增湯很神,但不知道是不是沒點大碗的,我只覺得比一般喝到的味增湯再甜一點
反而想激推自由軒的炸物們!!!
雖然外酥內嫩很老套,但能真正做到不油膩又酥嫩兼具,自由軒的炸物真的太神
蟹肉奶油可樂餅咬一口,整個嘴裡就是奶油香氣,帶一點淡淡的蟹肉香
炸魚更是一絕,真的沒有吃過這麼好吃的炸魚,魚肉非常鮮甜,沾著塔塔醬吃也非常搭
btw日本米可不是蓋的,不太能吃完白飯的我,配著炸物跟沙拉,瞬間完食
自由軒-五郎套餐
自由軒-五郎套餐
店內也能看到當初《孤獨的美食家》拍攝的合影
當時的五郎看起來也太年輕了XD
右二穿廚師服的則是劇中的老闆
最右邊的是自由軒真正的老闆,吃飯那天老闆也在廚房中主力操刀每道料理呢
自由軒-孤獨的美食家合影

咖哩蛋包飯

除了五郎套餐,我們也點了一道咖哩蛋包飯
或更想稱他為咖哩蛋包 +白飯,蛋包跟咖哩超有誠意滿滿地鋪上
不功不過,是很家常的味道
在日本超市偶爾買不到蛋的窘境下,對這麼滿足的蛋簡直是心懷感恩吃光光
自由軒-咖哩蛋包飯
如果想體驗旭川當地人的家庭餐廳
又或是《孤獨的美食家》粉絲朝聖
一定要來吃看看溫馨的「自由軒」

地點與交通

🍽 北海道旭川市五条通8丁目左2
🚶‍♂從JR旭川駅走路約10分鐘
曾在大阪環球影城打工🎌喜歡分享日本旅遊與文化
留言2
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五月下旬,北海道著名的花季還未開始,而陽光已灑落在美瑛,呈現不同風情的藍與綠。騎著腳踏車,踏上來回40公里的路,與美瑛青池來場不思議的邂逅吧!
都出國了還要去動物園? 不同於台灣的動物園,位於北海道-旭川的旭山動物園,從環境規劃到具知識性的互動設施,都能讓人更深度認識每一種動物,不管是親子出遊或跟朋友旅遊,都非常值得一去。
火車從門前經過兩次,就是一天,在竹崎的日子是這樣計算的。 1910年,明治43年10月,嘉義至竹崎鐵路通車營運;1912年,大正元年12月25日,竹崎至二萬平正式通車。自此,竹崎成為平地入山的接軌處,也將居民50餘年的記憶接軌。
「星星、城市與我們」演唱會在10/13晚上寫下逗點,推出新專輯的小球還得為了我們這群聽不飽的歌迷,持續推出新歌才行。再一次站上TICC的舞台,有小球音樂陪伴的自己,轉眼也過了六年。
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本篇參與的主題活動
看到一個推理故事用一本書來講這種關於版面與閱讀之間的關係,雖然故事我沒有特別喜歡,我也會力薦所有做書的人都應該讀這本書!
桃園機場雖然有時候會漏漏水出點小問題,但其實它貴為台灣國家門面還是有很多值得稱讚的地方的!推薦給常出國的旅人,在機場大逛免稅店之虞,也可以去使用一下這些便利的設施!就讓KKday幫大家整理5個大家不太知道但好好用的機場實用服務資訊吧!
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【2019/3 春】 <上野恩賜公園> 是個知名的賞櫻地點。腹地廣大、交通方便,加上園內有40種的櫻花,多達1200棵櫻花樹,使得這邊成為野餐賞櫻的首選場所。每到櫻花季,樹上會掛滿燈籠,而一大早就可看到樹下鋪滿了佔位的野餐墊,人潮不斷地聚集,從早到晚絡繹不絕。
在漫畫與動畫時期就給人不錯體驗的作品《工作細胞》,敘述關於人體細胞擬人化後的故事,藉由紅血球和白血球兩人在身體中的突發日常,對抗細菌病毒之餘,也了解人體的身體構造,隨著主人翁的身體活在億萬細胞世界。這樣的作品在真人化後需要許多後製動畫與搭景製作,在《工作細胞》真人化後的日本電影,表現會是如何?
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