札幌｜しゃぶしゃぶれたす🍲｜蔬菜新鮮、甜點完美，能吃到生火腿等高級前菜的吃到飽日式火鍋

到了日本除了壽喜燒外，一直沒看到什麼火鍋店
難得在札幌找到一家看起來很厲害的火鍋，雖然晚上不能單點，只有吃到飽方案，還是決定來看看（平日中午有比較便宜的午間套餐）

雖然是吃到飽，但仍先選擇主餐肉品&鍋底，不同肉品的價格不同 同桌只能選擇同樣的主餐肉品

吃到飽是透過手機掃QR Code點餐，此時則可以選擇你的價位對應的肉品、各種前菜、火鍋配料、主食等。最後則有甜點三選一。

會先上基本的菜盤，蔬菜很新鮮，種類也滿豐富的，有很多台灣感覺不怎麼常吃到的菜

主要點選的肉品肉質不錯，肉質鮮嫩有嚼勁！
但其他可以吃到飽的肉就滿薄的，吃起來比較普

我選擇的鍋底是奶油豆乳鍋，豆乳香氣不錯，豬肉不需要沾醬就很好吃

想要沾醬的人也有非常豐富的沾醬選擇
真的多到會讓人選擇障礙的程度

從左至右分別是：凱薩沙拉醬、花生味噌、辛辣胡麻味噌
推薦花生味噌，沾蔬菜超好吃!!!!!

松露油、橄欖油、大蒜油

你敢相信吃個火鍋還有多種生火腿、乳酪番茄這些高級前菜可以點？

沒想到誤打誤撞進來一家這麼酷的火鍋店，有非常多高品質且份量恰好的前菜可以選擇，還能吃到飽!! 光是乳酪番茄我就加點兩次

魚漿、豆腐、還有水餃可以選，算是基本但品質不錯的料

甜點賣向超級好，看起來很fashion，感覺拿出去賣也很棒
但甜點沒辦法吃到飽，我們三人一人一道剛剛好

我的是焙茶提拉米蘇，味道濃郁，然後好看的樣子直接加100分

免費青汁

因為日本很少有蔬菜可以吃，連超市的蔬菜選擇我都覺得不多
所以他們很多人會喝青汁（蔬菜汁）
我想應該是為了排便順利吧

以上都是我個人的幻想與猜測

火鍋店也提供了免費的青汁，看到隔壁桌的妹子喝得很開心，也跟著要了一杯，沒想到甜甜的很好喝！如果喝這個可以排便順利我願意每天喝耶XD

整體來說品質很好，肉品偏普，但是蔬菜新鮮、前菜與配料豐富、甜點優秀
很適合想吃熱熱火鍋的時候帶朋友來吃！

🍲地址：札幌市中央区北3条西4丁目1-1 日本生命札幌ビルB1F
🚎交通方式：JR札幌駅站走路4分鐘 / 札幌地下鉄南北線札幌站走路1分鐘
在地下街，從札幌站出站後，可以走地下街抵達

📞電話：TEL: 011-233-3929
⏰営業時間：
11:30-14:30 (最終點餐：14:00)
17:00-22:00(最終點餐：21:30)
🚫定休日：年末年始