鯖魚

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老爸說要去南方澳買花飛(鯖魚)。彼時南方澳鯖魚節剛結束,但沒料到我們在三魚市場晃了一圈,竟一隻新鮮鯖魚都沒看到。我內心犯疑,難不成全在鯖魚節吃光了?老爸卻很淡定。他說若是碰上魚汛,花飛會多到魚販們皆殺魚殺到手軟;但若不是時期,那一隻蹤影也無,皆屬正常。
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很多人都會用空氣清新機去過濾空氣的污染物,但原來多吃魚已能幫助對抗空氣污染。一項最新研究顯示,年長婦女只要每星期進食一至兩份魚或其他海產,攝取足夠的Omega-3 脂肪酸,不但可以抵抗炎症及維持大腦結構,而且更可以抵消空氣污染對大腦造成的影響。 
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Emma Tsai-avatar-img
2025/04/27
乙二-avatar-img
發文者
2025/04/27
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Sylvia-avatar-img
2025/04/26
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發文者
2025/04/26
常常在居酒屋看到一夜乾,之前冬天也正是午魚肥美的季節,老早就想做一夜乾了。雖然不難,但不曉得成功是否湊巧,哈哈哈。如果你也想做一夜乾,歡迎參考看看!
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漢堡不是只有肉排漢堡,在家也能做出不同風格的漢堡啊!此次也查找了一點漢堡歷史跟大家分享,原來漢堡是三明治的一種,最早的漢堡現在仍然在美國有在賣耶!
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新竹竹北在地人強力推薦賀覓抵家,一家重視食材新鮮度,提供頂級冷凍食材的超市。賀覓抵家的品牌理念注重新鮮、自然的食材,並提供舉辦烹飪活動、推出福利品等優惠。此外,賀覓抵家有多種支付方式,包括信用卡、ATM轉帳、LINE PAY等,線上宅配需要運費290元。
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昨晚輪值在我家鉆板上的是鯖魚先生。是的,就是經常在超市真空包裝,或者日本料理店吃到有著亮綠表皮的握壽司,更常見的是烤一夜干...... 如果您到日本坐長途JR火車,或許也能看到被醃漬過的它紮實的躺在箱壽司上。 在魚市場跟魚販大哥喇賽的時候,已經請他將頭尾去除,魚身處理成兩片魚肉,這次學徒我打算作一夜
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鵬-avatar-img
2023/05/23
金融人類學徒-avatar-img
發文者
2023/05/23
新年時跟媽媽聯絡,媽媽說小曜吃得挺豐富,可是看來多吃肉,少吃魚,擔心小曜營養不均勻。趁這天找租住的房子,小曜到了漁人食堂吃魚。走進店中,映入眼簾的是有點懷舊風味的日式風格,店舖的牆身有一些日式的書法,連餐牌也有書法木牌的版本。
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