玩墨聊天室－心情雜談（3）
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最近看見某間拉麵愛店推出新的定番口味，決定跟近江去吃吃看。也因為很久沒回去那間店了，所以備感期待。誰知道今年第一次回鍋，竟然是幻滅的開始。發現平日熟悉的店長不在，想著自己真的是很久沒光顧了。滿心期待的點了新口味，兩個人不發一語的開始品嘗新作。雖然我們平常吃拉麵本來就習慣專心吃，吃完也不會逗留，直接離開把位置空出給下一位客人，但近江這次不只是沉默，他甚至沒叫替玉。（他平常的固定行程就是光速吃完第一碗麵後趁湯還熱著再叫一次替玉。）吃完近江臉色陰沉地走出去等我，而我就照著自己的步調慢慢把麵吃完再出去跟他會合。
「妳覺得這碗麵怎麼樣？」 「我覺得……有點普通耶！沒有預期的好吃。」 「我是覺得他們如果要這樣搞，乾脆把店收起來。整碗麵都很敷衍。」近江難得說重話，這畢竟是對他有特殊意義的愛店啊！ 「的確有這個感覺，很敷衍。那雞叉燒的調味跟湯頭完全不搭，不過豬叉燒也不搭，我覺得豬叉燒甚至不該出現在碗裡。」 「他們甚至沒熱碗！雞叉燒真的很不搭！還有那蝦仁怎麼回事，看起來超廉價的。怎麼會選那種蝦仁？」 「的確，這不太像他們會選擇的品項。他們之前不曾選過這種蝦仁，這蝦仁吃起來沒甚麼味道，口感也不好。不過口感是見仁見智啦！如果這是創作者想呈現的那我也沒話說。」 「整碗麵根本就不協調，就是一碗東拼西湊的敷衍之作。我甚至沒加麵！」 「對啊！我還想說你今天怎麼回事沒叫替玉，原來是不喜歡這碗麵喔！？」 「這水準也差太多了，他們這樣不行。」 「之前每次吃，只要第一口就能感受到湯頭有多厲害。今天這碗真的是很平淡呢！」
那種湯頭在舌尖炸出一個小宇宙的感覺，是每次去吃拉麵時的真切感受，每一次都這樣，覺得極度療癒。但這次，真的蠻失望的。拉麵熱碗可能不是每間店都一定有，但有在熱碗的拉麵店表示師傅很用心想提升品質。這間拉麵店平時也都有熱碗，那天不知道怎麼回事，碗沒熱。不是熱度不足，而是根本沒熱度。再加上那碗不知所云的新口味，的確是有點失望了。也不知道是店長不在才出包，還是這個狀態已經變常態了？總之，我們家近江心靈被傷害了。「下禮拜要去吃○○○，我不想踩雷，我需要被治癒。」近江總是這樣，如果在吃的方面踩到雷，那近期就一定要安排一次同類品項的體驗，而且會找百分之百好吃的。被拉麵傷害了就去找別家保證好吃的拉麵（吃過的品項基本上就是品質保證），被燒肉傷害了就要回去找好吃的燒肉。我自己雖然沒這麼嚴重，但也有點這種傾向。畢竟吃美食的目的就是療癒，如果被傷害了，總要再回血的嘛！我雖然不會一定要近期就去找好吃的補回來，但我會一直放在心上想說我還沒吃到好吃的，還沒被滿足，待處理！！！（夫妻倆對吃都很執著欸哈哈哈！！！！）
好吃與否很主觀，廚師當然也有創作的自由。只能說，這碗麵，沒能吃進我們心裡，我們不能理解創作者的想法。難得回去一次卻是這樣的體驗，很難說下次再訪是甚麼時候了。有點可惜。
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習慣用文字記錄生活，抒發情緒。被文字療癒，希望也能透過文字溫暖他人。幽默感是生活中不可或缺的，即使越寫越嚴肅，也不忘提醒自己保持點幽默感。分享影劇心得多少會涉及劇情，不想被爆雷的讀者們請看過作品再來同樂。偶爾會放閃，請自備墨鏡。
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
豚骨一笑，吃過以後沒多久他就搬家了，搬到很遠的太平。
想像中的豚骨拉麵，溫和的，誠懇的，一開店就到了，當時沒有其他客人，有點緊張讓人想著是不是有些潛規則，但就是普通的點了餐，窸窸窣窣的享受著湯汁被麵體捲起，追加了一份麵，但吃到一半後悔，實在好吃到錯估胃容量的實力。
豚骨一笑
造訪日期：2022/
走在城隍廟附近的長安街，發現了一家沒看過的拉麵店。店內環境舒適，價格略貴但可以吃飽。柚子塩口味的拉麵湯頭帶點柚香，麵體選擇偏硬，整體味道中規中矩。叉燒香氣稍顯不足，溏心蛋普通。用餐環境舒適，可以免費加麵一次。
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
身為一個拉麵控，超喜歡日本又濃又夠味的拉麵，還沒認識老爺前吃屯京覺得超級普通，直到有一次跟老爺吃屯京，他點了加濃、多油的口味，我分著吃一口後屯京瞬間排名升高超多名。
因為地緣關係，最常吃的是位於林口三井百貨的分店，如果假日要用餐非常建議11:00一開店就來，不然店內座位數不多難免要久候。
朋友問我要吃什麼？我說老樣子。於是去讚岐烏龍麵店。這次想吃不一樣的，對我來說，去餐廳用餐不僅僅是填飽肚子，更是一種探索美食的旅程。當我點了店員推薦的那款有9種配料的烏龍麵時，我並沒有過多的期待，只是抱著一種對新鮮事物的好奇心。
然而，當那碗麵端到我面前時，我真的被眼前的景象所震撼。這碗烏龍麵看起來
哈囉大家，今天來跟大家分享拉麵愛店「麵屋海鳴」，近期已經去吃了兩次，只要想要吃拉麵，都會第一個想到這家XD。如果你跟我一樣對蝦子愛不釋手，那真的不能錯過這一間！
其實網路上也有很多人分享這一家店了，所以這篇文會是以我的主觀感受
中午吃飯吃什麼？朋友說對面有一個麻辣鍋要不要？像我們不會吃辣的人，盡量還是少吃太辣的。所以就直接從店門口走過去。要不要吃拉麵？這裡有一個日本拉麵店好像很厲害的樣子，門簾掛的低低的，好像沒有很受歡迎。突然看到對街有個大大的招牌，山東水餃，好像不錯。於是就走過去。
這是那種最傳統的麵店，店員和親切的招
這天到苗栗出差，剛好有些時間，想吃些不一樣的東西，本來像去吃貓貍棒的，走進去結果客滿。出來繼續找吃的，有米飯，也有漢堡店，都不怎麼喜歡。剛好走過一個小小的麵攤。覺得味道還不錯，於是就走進去了。原本以為是台灣式的麵攤，吃結果仔細看了菜單，才知道是日本式的拉麵。其實日本式的拉麵跟台灣的差不多，主要就是湯
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