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餐飲業缺工怎麼辦？勞動部推出專案補貼方案
餐飲業是台灣最具特色的產業之一，每年吸引無數的國內外遊客來品嘗各式各樣的美食。然而，餐飲業也面臨著嚴重的缺工問題，尤其是在疫情後，許多員工轉行當外送員或其他行業，造成餐飲業雇主難以招募到合適的人才。根據勞動部統計，目前餐飲業內有6,300名職缺²³。
為了協助餐飲業解決缺工困境，勞動部與經濟部日前敲定「餐飲業疫後改善缺工擴大徵才方案」細節²。該方案涵蓋「內場服務人員、外場服務人員、以及廚務人員」等三大類人員²³，只要雇主開出月薪3.2萬元以上的職缺，就可以申請每月6,000元的補貼，補貼期間為12個月²。此外，符合條件的失業勞工也可以獲得就業獎勵或參訓獎勵³。這項方案是勞動部推動「疫後改善缺工擴大就業方案」的第二波專案職缺³，首波專案職缺則針對旅宿業房務清潔人員³。勞動部表示，這些方案都是為了因應疫後消費需求回升而產生的缺工問題，希望能夠幫助產業補足人力，同時也提供失業者更多就業機會³。
如果您是餐飲業的雇主或求職者，不妨關注這項方案的相關資訊，或者到公立就業服務機構詢問詳情。也許這是您解決缺工或找到理想工作的好機會！
(1) 救疫後餐飲業缺工 勞部擬推6千元專案補貼 - 財經要聞 - 工商時報 - 中時新聞網. https://www.chinatimes.com/newspapers/20230616000125-260202.
(2) 疫後缺工擴大就業方案首納旅宿業 餐飲業近期公告 | 聯合新聞網. https://udn.com/news/story/7266/7238096.
(3) 獨家／人客回流…餐飲大缺工！「外送員」成最大威脅：連廚師都去當 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM. https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1192746.
(4) 疫情後缺工潮 餐飲、營造及科技業最嚴竣 ｜ 公視新聞網 PNN. https://news.pts.org.tw/article/564361.
(5) 【餐飲趨勢報】餐飲業月薪創新高！缺工潮仍持續：小店營業額增幅恐有限，徵才得靠「福利」｜518職場熊報. https://www.518.com.tw/article/1917.
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