6/28 最好吃的一次打工(?)
今天晚餐也是肉粽,配上親友牌辣醬,一個失手放太多,超級辣,吃一口要吞兩口水,哎呀。
今年吃到的粽子有南部粽、北部粽、還吃到包餡料的甜粽:有鳳梨餡料、芋頭泥餡料。忽然懷念起小時候有吃過一種白白的粿粽,外皮有夠Q軟,裡面會有蘿蔔乾、蝦米、香菇、肉末。鹹香可口。還會有鹼粽,冰冰涼涼,QQ軟軟,會沾白糖吃的那種。小時候,其實很不喜歡鹼粽,沒想到長大後,很少吃到鹼粽反而有點懷念了。
昨天沒吃光的麻辣小火鍋,加凍豆腐、花枝丸、鴨肉丸,還有一些火鍋料。又是一整鍋英雄好漢(?)
凍豆腐真是火鍋好夥伴,怎麼煮都好吃,推薦大家可以居家常備。
花枝丸很有嚼勁,吃起來香香甜甜的。鴨肉丸就是奢侈食材,平常買的通常都是原味貢丸、魚丸、香菇丸。很少買鴨肉丸的,那為啥在我心中,鴨肉丸是奢侈食材呢?這必須帶著大家回到我的大學時期(少亂帶)那時候,貧窮的我在同學的邀約下,一起去薑母鴨店打工。
現在回想起來,超有趣,這間生意火紅的薑母鴨店,所有的兼職都是同班同學,大家都分散在不同時段、不同天出現。要說我們班很團結嗎?一個拉一個,都是同班同學。
這個打工經歷蠻短暫的,畢竟薑母鴨店就是屬於冬天的行業,其他時間老闆是不營業的。聽起來一年只要工作一個季節很讚對嗎?但老闆表示常常剁鴨,手腕有嚴重的職業傷害。
扯遠了,總之在那裡上班最棒的一件事情就是,我們有員工餐可以吃!通常是快打烊的時候,老闆會放上一鍋薑母鴨,工作人員們會陸續圍在一起,我們的宵夜場。最後入座的,永遠都是老闆、老闆娘。
在開鍋之前,我們會吃麵線。老實說,薑母鴨店的油蔥拌麵線真的超級美味,我跟另外一個男同學都會相互爭奪麵線,裝得超高,老闆娘都會說:「好了,在裝置藝術啊!」。好的,講古總是容易扯太遠了。
總之就是薑母鴨,其實就是個湯底。主角是單點的配料:鴨肉丸、高麗菜、各種青菜、木耳、菇類、鴨腸,想到就流口水。總之我人生第一次對鴨肉丸產生高度好感,且深刻記憶,就是因為這間店。雖然時間已經過去好久好久了,印象淺薄地只剩下:好好吃好好吃,但是好貴。
認真回想,還滿多份打工跟吃的有關係,曾在義美門市擠過幾天冰淇淋、在工廠穿著無塵衣裝各種超商鮮食便當、薑母鴨店處理食材還有外場服務、有個暑假還在下午茶店內調配過各種飲料、咖啡、抹吐司厚片。
打工一點都不快樂,事情很多很雜,我又不是特別聰明的那類,常常笨手笨腳~挨罵。大部分時間都是領現鈔,因為時數不多,裝薪水的信封有夠薄。但是現在想想,都是很珍貴的回憶。
後記:
今天的飯後一樣很奢華地享用甜點跟水果。
甜點是超級好吃的蛋糕,甜滋滋的風味及綿密的口感。
人緣好的列車長,拿到同事送的荔枝,紅通通地蠻漂亮的。但是超級不甜,真可惜。今天也有切得整整齊齊的西瓜,好像有部分碰傷,有點微酸。本來想留著芒果晚點吃,結果一看發現冰箱氣溫調太低了,凍傷了!哀傷,只好上演英雄救芒果,迅速地把還完好的部分吃掉。
今天還是很認真地到公園~好好運動,計步一萬步。運動應該要有音樂比較好,不然一個人好無聊,今天感覺微微地酸痛,可能是平常真的太少運動了。
Day 74 | 最好吃的一次打工(?)
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「現在」這個概念消失了此專題將收納兩個主題
短暫脫離世界的方法-關於電影、書籍,能將「你」這個載體短暫關機,把「你」的意識放逐世界之外。
鏡頭之外的時間繼續流逝著-將接續電影的結尾,描述主角或者配角延伸出去的片段故事。
歡迎來到這裡,偶有奇幻出沒的其他內容
2023/09/07
7/4 寫作跟運動一樣,緩緩
才剛寫完一篇:寫作的決心,就停止更新直到現在,有夠諷刺,覺得好好笑。
大概是寫作決心那篇寫得太用力了,前前後後改了不下十次,不停地重讀語句,希望通篇更加通順。最後成果不盡然滿意,但是也耗盡心力了。
接下來的日子,混亂中忙成一團,就算擠一擠也沒能善用碎片時間,好好
2023/09/07
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2023/08/10
7/3
今天的主題是文字創作,原先只是想寫寫最近寫文的感想,碰巧看到方格子主題徵文:創作的決心。被這一句打動:「那你呢?是什麼讓你主動踏上創作之路,並一路走到現在?」,所以這篇也延伸來聊聊關於創作這些二三事。
是什麼讓我踏上創作之路,並一路至今。
我想一切的起源,是因為熱愛閱讀課外讀物,小時
2023/08/10
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2023/08/08
7/2 更接近外送員的那些時刻
今天聊聊外送。
因應時代潮流,外送平台崛起,可以省去很多時間成本,高度的方便性,讓人趨之若鶩。但初期對外送平台的觀感不到太好,心裡多少有些不贊同,因實在是很不環保,想想一次又一次的外送,將會產生多少的塑膠包裝,所以老實說,一開始有點牴觸外送平台點餐。
2023/08/08
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然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境

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我的「媽」呀!
母親節即將到來,vocus 邀請你寫下屬於你的「媽」故事——不管是紀錄爆笑的日常,或是一直想對她表達的感謝,又或者,是你這輩子最想聽她說出的一句話。
也歡迎你曬出合照,分享照片背後的點點滴滴 ♥️
透過創作,將這份情感表達出來吧!🥹

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原因有很多,那一言以蔽之的話,必須要承認自己不夠自律。
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想了一想,連假後也沒收心,整個人都散散地,要再強迫自己回想細節,實在有點殘忍,為了讓自己好好地繼續寫下去,決定放鬆一點,畢竟這些紀錄都是為
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外觀就是一般的住家,騎樓放著攤子,外面擺上簡單醒目的招牌,老
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6/5 飯後甜點來塊喜餅
週六到深坑買的臭豆腐還有一袋,也不能冷藏太久,所以週一晚餐就把它給煮下去。
冷藏區有金針菇跟高麗菜。可能是冰箱塞太滿,溫度不夠低,高麗菜已經開始爛掉了。外層剝掉一部分後,裡面還是完好的。比起用刀子切得整整齊齊的高麗菜,總覺得用手撕,不規則的菜葉更好吃。金針菇是火鍋好
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外公外婆是蘇州人,對生活有不能妥協的講究。再苦再窮,點心不能不吃。媽媽記得她小時候,外公替人做保負了債,有一天實在沒錢買點心,他就拿一顆蛋攤了張蛋皮,灑上白糖,切一切,全家分著吃。

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