AEA一家三口的幸福進行式-耶誕大餐-藍帶起司豬排
更新於 2023/08/04閱讀時間約 1 分鐘
雖然不景氣,雖然行憲紀念日沒放假,
不過,節還是要過滴...「窮則變,變則通」,
今年聖誔節就先把影響身材和健康的顧忌抛到腦後,
為全家做個-藍帶起司豬排!
其實就是火腿起司夾心豬排啦!
既然是大餐當然就要來個嚮亮點的名字!
我參考了小小米桶的作法,
真是佩服她的記錄精神,
除了有詳細作法外,還有精美照片對照,
專業程度已遠遠超越坊間的食譜了!
感謝她的無私分享,讓我在家中就能輕鬆學著作菜!
(作法和過程我就不再贅述了)
~上菜囉!~
酥脆的外皮下有軟潤香濃的起士,
怕我們家壯丁吃不飽,補份炒飯.
再來杯葡萄汁,燈光美,氣氛佳,
這就是我們家今年的耶誕大餐!
=========================
後記:
我們家有個惜福的兒子,
他把我用剩的蛋液,自己熱鍋煎了,說要加菜...
自覺成品看來很滿意,還加了蕃茄醬裝飾,
很認真的拿起相機拍下留念,
特此為他記上一筆...
我這個做媽的心中暗自歡喜,
未來這個孩子肯定可以自己打理生活,
應該不會受媳婦罷工所惱吧!
===============================
補充說明:
炸東西的確需要較多的油,
我們家因為人口簡單,所以作菜的量少,
於是我就採半煎炸的方式,節省用油量,
至於酥脆度...
我是將食物用中低溫炸至九分熟後,撈起~
將鍋中油溫拉高,再下鍋回炸一下,
一來可以把油逼出來,減少油膩感,
二來可以增加食物的酥脆度,
為了不使炸物表面過於焦黑,
要特別留意回炸的時間不可太久喔!
一點心得分享,祝大家成功!
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Ant & ennio & Anita, 每天都有許多喜怒哀樂的豐富感受, 這一家三口不要因為忙碌或忽略而讓它溜掉, 我們用影像和文字去記憶,回味這些感動!!!
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
台灣社會對於同性戀的態度，我覺得隨著時代演變，是有些變化的。
我記得幾年前同性婚姻請願議題曾讓社會輿論沸揚，我也激動不已。但課堂單純，不便談論個人主見，尤其是這種敏感議題。
但或許腦波所想，在宇宙間還是有機會量子感應？！
某天課堂，小B竟恰巧提問：「老師，你對同性戀的看法是什麼？ 」
菜b導
餐廳裡的菜單上有插畫很常見，但似乎還沒看過有所謂的菜單插畫展。
這家餐廳在高雄，叫做「達文郡義大利麵店」，目前已歇業，該店於1999年7月開業，當年的冬季餐會主題，便是「印象派-莫內」，從那時開始，達文郡的菜單設計，就始終塞滿主廚的任性插畫。2007前，午晚餐的菜單是不一樣的，而午間菜單從2003
雪一塵笑道：「宇文盟主失蹤二十多年是真，但這二十多年來，武林雖偶有衝突恩怨，但卻還不致於撼動武林多年的和平根基這也是真。反倒是萬宗會初現武林五年多以來，殺人無數，牽連無辜，連婦孺幼老都無一倖免，這等腥風血雨卻是盟主在位，甚至失蹤多年不曾有過的。
一廂情願地以為，中國市場可以「輕鬆達陣」的想法已是昨朝露水、明日黃花；今天的大陸市場，已經越來越不容易讓你隨便進去跑馬圈地了。但請注意，市場就是市場，誰都想拿中國大陸這個市場；你刻意擺姿態不去拿，別人倒是搶著進去都來不及！
這篇文章的主要內容，將會介紹《異形》系列電影中出現的邪惡企業「Weyland-Yutani Corp」，並以編年史的方式，補充一些電影以外的延伸劇情。
醉生夢死是人類最糟糕但又令人無法抗拒的事情之ㄧ，本片拍出了最頂級的醉生夢死、以及即使如此，這些人們仍有無窮的生命力和掙扎。
整部片充斥著沉淪、不可解的情感漩渦，在晦暗頹廢中微現光亮，讓人心驚之餘
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