位在新莊副都心中港一街的玠淶新莊老牌豬血湯,是一家老字號的台灣小吃店,以豬血湯、魯肉飯、炒麵炒米粉及古早風味美食及小菜為主打,深受當地人的喜愛。
玠淶新莊老牌豬血湯位在中港一街,因為營業歷史悠久,不是在地人經過很容易錯過。老闆表示,他們營業到現在已經六十多年了,很多客人是從小吃到老,是貨價實的「老」主顧。
首先來介紹一下他們家的招牌古早味魯肉飯,是玠淶的招牌之一。這道魯肉飯特別之處在於,他們以古法製作的傳統的魯肉燥,包裹上晶瑩油光的特製醬汁,搭配著軟綿的米飯,加上畫龍點晴的酸菜,讓人吃起來倍感滿足。
接著介紹的炒麵炒米粉也是這裡的人氣菜色之一。不論是炒麵還是炒米粉,都是必點的美食。炒麵炒米粉的醬汁十分美味,可以滲入麵條和米粉中,讓他們更具口感和香氣。為了讓食材的風味更豐富,他們還會配上豆芽菜及滷肉燥等食材,量足又實在。
接下來是招牌豬血湯。豬血湯是台灣的經典美食之一,而玠淶豬血湯出類拔萃,因為他們的湯底有著獨特的調味技巧,湯汁清香不膩。再加上新鮮的豬血塊,入口即化,口感順滑,更是令人回味無窮。
除了主菜之外,玠淶還提供許多古早風味的小菜,如嘴邊肉、肝連、小肚、豬肚、大腸、大腸頭、油豆腐、滷豆腐、滷蛋等,也都充分展現了傳統的古早味,值得一試。
環境方面,這裡的裝潢是典型的台灣小吃攤式樣,簡潔俐落,一見就讓人感到親切。而店家的服務也十分親切熱情,讓人感到非常的舒適自在。
總結來說,玠淶新莊老牌豬血湯是一家深受在地人喜愛的老牌美食店,提供豬血湯、魯肉飯、炒麵炒米粉及古早風味小菜等台灣傳統美食。口味濃郁、份量十足,而且價格實惠。如果您對傳統台灣美食有興趣,不妨來這裡一試。
~~~~~~~~~~
【美味】4.5顆星
【地址】新北市新莊區中港一街44號
【營業】0730-1500(週一休)
【付款】○現金
~~~~~~~~~~
新莊副都心/頭前重劃區/新北產業園區/上新莊美食小吃餐廳推薦
- 新莊副都心商圈|美食小吃匯聚之都《餐廳店家推薦》
- 新莊副都心商圈|MYFOOD餓餓食堂
- 新莊副都心商圈|台南小卷麵
- 新莊副都心商圈|7700均食餐盒
- 新莊副都心商圈|梁明紅油抄手 留香抄手
- 新莊副都心商圈|嘴醬魂咖哩
- 新莊副都心商圈|成癮美式漢堡
- 新莊副都心商圈|鄭家常餐廳
- 新莊副都心商圈|瑞湘牛肉麵
- 新莊副都心商圈|找光頭吃早餐
- 新莊副都心商圈|愛雞土雞肉飯專賣店
- 新莊副都心商圈|6:35Brunch新莊昌德店
- 新莊副都心商圈|食四方土雞肉飯專賣店
- 新莊副都心商圈|王的秘製黑蒜牛肉麵
- 新莊副都心商圈|雞御海南鷄飯
- 新莊副都心商圈|宥棧越式料理
- 新莊副都心商圈|喜歡咖哩-中原店
- 新莊副都心商圈|帝王生魚片(新莊分店)
- 新莊副都心商圈|雅香石頭火鍋(新莊店)
- 新莊副都心商圈|屋台一休
- 新莊副都心商圈|Lazy Pasta慵懶義式廚房新莊中和店
- 新莊副都心商圈|海雲韓式料理
- 新莊副都心商圈|瑪賀牛肉麵
- 新莊副都心商圈|岩藏鍋
- 新莊副都心商圈|宜品福州乾拌麵(幸福店)
- 新莊副都心商圈|玠淶新莊 老牌豬血湯
- 新北產業園區|小島早堂五股店
還想知道哪些美食小吃餐廳店家推薦嗎?請留言告訴我,我也許會前往體驗一探究竟,把美味分享給大家。
#新北市經濟發展局 #新莊副都心商圈發展促進會 #新莊副都心生活情報讚
#新莊 #新莊美食 #新莊小吃 #新莊餐廳 #新莊早餐 #新莊午餐 #新莊晚餐 #新莊早午餐
#新莊美食推薦 #新莊小吃推薦 #新莊餐廳推薦 #新莊早餐推薦 #新莊午餐推薦 #新莊晚餐推薦 #新莊早午餐推薦
#新莊副都心 #新莊副都心美食 #新莊副都心小吃 #新莊副都心餐廳 #新莊副都心早餐 #新莊副都心午餐 #新莊副都心晚餐 #新莊副都心早午餐
#新莊副都心美食推薦 #新莊副都心小吃推薦 #新莊副都心餐廳推薦 #新莊副都心早餐推薦 #新莊副都心午餐推薦 #新莊副都心晚餐推薦 #新莊副都心早午餐推薦
#副都心 #副都心美食 #副都心小吃 #副都心餐廳 #副都心早餐 #副都心午餐 #副都心晚餐 #副都心早午餐
#副都心美食推薦 #副都心小吃推薦 #副都心餐廳推薦 #副都心早餐推薦 #副都心午餐推薦 #副都心晚餐推薦 #副都心早午餐推薦
#新北 #新北美食 #新北小吃 #新北餐廳 #新北早餐 #新北午餐 #新北晚餐 #新北早午餐
#新北美食推薦 #新北小吃推薦 #新北餐廳推薦 #新北早餐推薦 #新北午餐推薦 #新北晚餐推薦 #新北早午餐推薦
#宏匯 #宏匯廣場 #宏匯思源 #宏匯新北 #中悅 #i-Tower #中平路 #幸福路 #中央路 #中原路 #中華路 #復興路 #中港路 #中和街 #中信街 #中榮街 #中誠街 #昌平街 #福壽街 #歐洲村 #佳瑪 #頭前重劃區 #新北產業園區 #五股工業區 #泰山站
#火鍋 #宵夜 #牛肉麵 #黑蒜 #養生 #熱炒 #生魚片 #小吃 #便當 #餐盒 #飯包 #飯盒 #點心 #牛排 #咖啡 #甜點 #日本料理 #燒烤 #義大利麵 #燉飯 #輕食 #咖啡 #飲品
#異國料理 #炸雞 #面交 #外帶 #宅配 #海鮮麵 #海產麵 #海鮮粥 #海產粥 #套餐 #聚餐 #約會 #親子餐廳 #健身餐 #健康餐 #減肥餐 #減脂餐 #低脂餐 #咖哩飯