媽媽play 小廚師烘焙夏令營_梯一A_Day1

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(內文由官網取得^^)

約克夏布丁佐牛排+蔓越莓司康+彩繪掛耳茶包
一早從剪貼食譜小卡開始,然後孩子們一個個簡單的自我介紹,很多人喜歡紫色,還有黑色和白色,有些人喜歡跑步.跳舞... ^0^ ,有些孩子很害羞,有些孩子很大方,有些孩子中氣十足,有些孩子音量0.1...

午餐料理則從切食材開始,最高指導原則就是"不要切到自己的手",先求安全再求美觀,無論安安靜靜的孩子或是機哩瓜拉的孩子都切或削得很棒!削馬鈴薯、紅蘿蔔皮、切牛肋條、切雞腿肉很多孩子都是第一次體驗,黏黏滑滑不好切,但牽著孩子的手,教他用對方法就能自己做到,今日傷兵0人!YA!!

材料簡單的約克夏布丁其實是一種烤炸餅,搭配上肉類料理最適合,今天配上香煎牛肋條和白醬燉菜,孩子們吃得很開心!(試吃的那口牛排應該是最讚的,我猜!)
喝完秋萍老師幫忙熬煮的羅宋湯和蘋果汁,孩子們自行將碗盤分類堆疊,然後有孩子圍成一圈串起彩虹手鍊,也有些孩子選擇和新交到的朋友到遊戲室去玩!雖然有點小爭執,但大家都試著調適彼此^^

下午從秤量材料開始製作蔓越莓司康餅,黏糊糊的麵糰有全然不同的體驗,自己烘焙可選擇是否要加蔓越莓,還有自己喜歡的形狀,每個人的思康餅都很漂亮!

最後,在示範後,孩子們開始大展身手,每個人獨具風格的掛耳茶包一個個手工製成,有些卡片背後還有留言喲!

 

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Job 1: 約克夏布丁佐牛排

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Job 2 : 蔓越莓司康

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 Job 3: 彩繪掛耳茶包

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圖按:實在是好欣賞這孩子啊(另類的創意)~

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照片上看起來, 阿妞總是一號表情,

下課去接她時, 這孩子臉都僵了, 好一陣子才有笑容.

但問她好不好玩, 答案是好玩的, 也還想再參與接下來的課程.

阿妞說: 比學校上課還好玩^^(那就值得了, ya)

 

 

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