看了別人介紹，就來這家「若水茶軒」吃晚餐。
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這是一家很有古早味泡沫紅茶的茶店。台中可說是泡沫紅茶店的起源，以前讀書年代，到處都是這種「泡沫紅茶店」。主要是賣飲料，就是泡沫紅茶或珍珠奶茶。後來，有些商家加入了豆乾、毛豆等小菜，更後來的商家，索性加入了「快炒類餐點」。.
很懷念這樣的店啊！春水堂的前身「陽羨」就是這樣的泡沫紅茶店。
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沒想到這樣的店，在台中市中心居然還有，而且還標榜「素食」，太難能可貴了。看官單單看份菜單，就會知道本店的菜色之多，有夠誇張的多啊。
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我們就點了甜不辣，炸豆腐、炒麵、湯圓。真想再點一杯泡沫紅茶。直接回到學生時代混泡沫紅茶店的日子。
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用餐環境寬敞，明亮。座位很多。（心想：真的會客滿嗎？）外帶的也很多。客人可以說是絡繹不絕。
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住址：
404台中市北區陝西路31號
這附近不好停車，要花點時間找車位。
