台南居酒屋推薦【おかんと大眾酒場】台南必吃保安路美食│揪朋友聚餐小酌好選擇│鹹香味美下酒下飯│燒烤/熱炒/炸物/日式料理

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朋友們來台南玩,從安平玩到國華街、從安平吃到國華街,晚餐時間我請客,帶他們來保安路這家很有日式懷舊風的台南居酒屋「おかんと大眾酒場」。

▼我平常喜歡來小酌,烤串下酒;熱炒聚餐也不錯,鹹香下飯!

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​▼環境氛圍感十足,讓人有飛到日本居酒屋小店的錯覺。戶外有水冷扇、裡面有冷氣,夏天來吃也不怕悶熱。

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​▼一桌好料上菜!

我和朋友們走了一天、吃了一天,照理說不會很餓,但看到桌上每盤菜的誘人色澤,還是不禁吞了一下口水,食慾被打開了。

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​▼蔥花牛肉丼

平價百元丼飯,肉量飯量都很夠,和蛋黃拌在一起更是味美!通常我晚餐想吃丼飯就會來買一碗,很有飽足感!今天是和大家一起share,一小點主食墊墊肚。

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​▼綜合生魚片

生魚片有厚有新鮮,越咬越鮮甜,尤其喜歡店家是用山葵磨出來的哇沙米,嗆辣度很清新,提鮮的效果很棒。

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​▼鹽烤牛肋條

牛肋條油脂很香,肉嫩多汁,什麼不沾滋味就很讚,想要一點鹹度可以沾店家附的玫瑰海鹽,滿嘴牛肉香超幸福!

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​▼烤雞腿肉

雞腿肉厚實鮮嫩,帶皮是靈魂~味道不會很重,還能吃得出來雞肉本身的甜味。

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​▼烤白帶魚

這是我第一次吃烤白帶魚,還以為味道為很腥,沒想到吃起來酥酥脆脆的,很像餅乾,還帶有魚油香,擠點檸檬汁增添風味,吃完很想來喝一杯!

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​▼起司可樂餅

可樂餅外皮酥脆、內裡軟綿,還有一層鹹香濃郁的起司,沾點帶酸的美乃滋去油膩,大人小孩絕對都會愛。

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​▼櫛瓜+起司

多水會爆汁的烤櫛瓜,是中場休息的好夥伴。

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​▼季節時蔬

白菜清甜清脆,搭配扁魚炒得香氣十足。

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​▼馬鈴薯沙拉

馬鈴薯泥綿密滑順,吃完爽口解膩,做個完美的平衡。

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​▼奶油菌菇湯

奶油和菌菇根本是絕配!一起煮出來的湯頭,風味香醇卻又很清爽,讓人會不自覺多喝幾口。

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​▼魚肉味噌湯

軟嫩魚肉、豆香味噌,喝起來清甜順口不會腥。

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​▼烤麻糬

最後來一口甜滋滋的烤麻糬收尾!玩了一整天的疲累被療癒了。

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一整天的遊玩行程,果然還是要用美食結尾,大家吃得很滿足,也說我找的餐廳很不錯,懂吃!如果大家有到國華街、保安路這附近玩,推薦可以來吃看看。


おかんと大眾酒場

地址:台南市中西區保安路8號

電話:06 223 6221

營業時間:週一至日18:00-02:00(最後出餐時間)/用餐時間至03:00/週二公休

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