N. 蝦仁蛋炒飯
閱讀時間約 1 分鐘
2023/09/21
這又是個歐巴桑近10年來才開始愛的餐
小時候並不喜歡炒飯
嚴格來說
不會特別喜歡米飯
我的意思是
就每天「習慣」要吃的主食
長大後更不了解為什麼大家到鼎泰豐會點炒飯
不是應該點小籠包嗎
十幾年前開始
歐巴桑開始「喜歡」米飯「本身」的味道
熱騰騰的白米飯
隨便加上什麼一點點的東西就很好吃
後來是吃到鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯
（可以一次把一整份吃完）
開始喜歡炒飯
各式各樣的
不一定要是蝦仁蛋炒飯
對米飯的喜愛延伸到不同的米
不同的料理
不同的地方國家菜色
但最愛的米
最愛的菜色
還是來自於家鄉的
帶著涼意的夜
吃著熱騰騰的小朋友做的蛋炒飯
蝦仁口味的
家鄉味道的
格外美味與感動
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