週六早上到阿元的幼兒園同學家玩,中午11點半回到家,媽媽也累了只想20分鐘快速上菜~還好冰箱裡長期備有「大成食品」的好戰友!黃金脆皮雞腿排、古早味香煎排骨、韓式起司熱狗、紫金地瓜派
黃金脆皮雞腿排從去年開始,經過社區的團媽推薦,一吃之後驚為天人,後來我也時常訂箱購和鄰居們一起分,因為他真的太好吃了!!而且光用氣炸鍋就能做出外酥內多汁的口感,不過他有一點胡椒的辣度,小朋友怕辣的話要注意一下~然後肉的尺寸厚實大片,調味也很好吃,是我這種料理小白的廚藝救星❤️
古早味香煎排骨,我也沒有要煎他,全部丟進氣炸烤箱,這樣我才有時間處理蔬菜的部分~!畢竟今天的目標就是要在20分鐘上菜!
韓式起司🧀️熱狗、紫金地瓜派放下層,開始氣炸之後,就有時間洗菜切菜,準備完蔬菜的材料以後,把氣炸烤箱裡的東西都翻面!然後下油鍋炒菜!
看看這個鮮嫩多汁的雞腿排!完全不需要調味直接鋪在菜上,營養均衡又美味!
這是老弱婦孺3人的午餐:螞蟻胃的外婆、小鳥胃的元媽、一餐只吃一碗飯的阿元
肉食動物阿元開吃了!
韓式起司🧀️熱狗,真的好好吃喔!真不知道大成怎麼那麼厲害,那個皮這麼酥又不油、起司這麼濃還牽絲,太好吃受不了又氣炸了一隻來吃!
古早味排骨其實很適合幫小孩帶便當的時候剛好一餐的主菜量,味道上不會太鹹,裹的粉也不會太厚。重點是不用再加工,加熱就可以變成一道菜真是太棒了!
紫金地瓜派,因為是甜的,所以算是3菜+1甜點,比較要注意的是氣炸翻面之後,建議噴一點油,烘烤過後顏色會比較漂亮有一點金黃色的感覺,派皮非常非常酥,大成真的把酥皮的東西都掌握的很好👍
開吃囉!這麼豐盛的一桌,有了大成食品好幫手,連元媽這個料理小白都能掌握20分鐘火速上菜!
自從當了媽媽以後,常常要在照顧小孩、上班、各種家務中間抓時間,有了美味的冷凍食品常常能夠減少媽媽很多煩惱😣畢竟每次我醃的肉都不好吃,這些事情就交給專業的來!
(起司實在太好吃了!)
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