雷.歐登伯格(Ray Oldenburg, 1932 - 2022)為美國著名都市社會學家、西佛羅里達大學社會人類學系名譽教授,因為 ⟪偉大的好所在(The Great Good Place)⟫ 一書廣為人知,終身持續思考相關議題。除本書之外,另有續作 ⟪同慶第三場所(Celebrating the Third Place)⟫、⟪品酒的愉悅(The Joy of Tippling)⟫,尚未有中文翻譯的出版。
本書初版發表在 1989 年,相隔了快 35 年,終於在 2023 年有了中文的翻譯版本,雖然本書撰寫當下的時空背景已經和現代社會大相徑庭,但書中的第三場所哲學依然持續影響著這個世界。最有名的第三場所哲學的實踐者莫過於星巴克咖啡,一直以來,星巴克的價值主張並非聚焦在販售好喝的咖啡,而是以第三場所自許,致力於營造獨立於家庭和職場之外的空間,為顧客提供更好的生活體驗。
「第一場所」(first place)指的是家庭,是對每個人來說最重要的地方,也是成長過程中第一個面對的穩定環境;「第二場所」(second place)指的是工作場所,把個人化約為單一的生產角色,這裡鼓勵競爭,並為沒辦法自己管理時間的大多數人管住大量的時間;「第三場所」(third place)泛指家庭和工作場所以外的地方,提供各種定期的、自願的、非正式的個體聚會的公共空間,例如咖啡廳、酒吧、甚至是街道等等。這三種場所的排序與每個人投入其中的時間有關,一般來說,人待在家的時間比在工作場所更多,花在工作的時間又比在第三場所更多;除此之外,不論以重要性或社會認可程度來看,這個排序也依然合理。
這本書誕生的原因,主要是作者觀察到二戰後的美國社會逐漸朝著郊區的生活型態發展,許多人從都市與農村遷出,追求舒適、空間寬敞、設備齊全的家,渴望過自己的生活,卻因此導致人們之間的互動變少;再加上美國各地接連不斷地實行「土地使用分區管制」(zoning ordinances),住宅區就只能是住宅區,步行範圍內幾乎沒有非正式的開放公共空間,居住環境無法提供數量足夠、適合人們聚集的第三場所,使得美國的民主比從前削弱,個人生活也不如過往豐富。
雖然相對於第一和第二場所,我們投入在第三場所的時間較少,但作者列舉了許多第三場所能夠提供的功能,來說明它是我們生活中不可或缺的存在:
儘管人們在郊區住得起空間寬敞又設備完善的房子,但當他們想要外出晃晃,步行範圍內沒有任何的第三場所,唯一的方法就是開車到其他地區,卻因此導致美國的塞車問題越來越嚴重;而且對大部分人來說,出門唯一可以想到的去處就是購物中心或商店街,沒有其他讓人感到有歸屬感的第三場所,使得美國人相對於歐洲人多花三到四倍的時間在購物。
美國都市規劃的方式,剝奪了各地社區鄰里裡距離方便、與他人互動、且費用低廉的交遊管道。
對遊客或是新住戶來說,第三場所開放中立的特性,讓他們不必煩惱自己是主人或是客人,可以隨自己高興來去,不受任何人約束,也可以在裡面輕鬆地與別人交流,並且有機會結識許多當地的前輩。
幾次的聚會交流後,他們會發現已經見過了街區裡的每個人,不然就是已經耳聞了其他尚未碰面的人的存在,很快就可以透過第三場所融入當地的生活。
這裡的人認識街區裡的每一個人,也很關心鄰里厝邊,要是誰好幾天沒有出現,就會有人去瞧瞧他是否安然無恙;經濟上的好處也很多,像是常客會捐出不再需要的東西,或是有機器、水電專長的鄰居會幫忙修理壞掉的東西等等,社區提供的群體支持,也能幫很多人省下了聘請看護的開支。
除此之外,在地方面臨危機的時候,居民之間的互助甚至比政府機構的支援來得及時與重要,例如小鎮遭逢颶風侵襲時,會需要集合或動員地方居民,釐清災害的影響程度,集結各方物資,互相扶持度過艱難的時刻。
這種形式的福祉遠優於政府計劃能給的福利,在這裡的人們實際理解對方的處境,懷抱著真誠的同理心照顧彼此。
第三場所的娛樂,是由人本身提供的,這裡會持續發生著各式各樣的對話,有熱情的、有冷淡的、有嚴肅的、有風趣的、有知性的,當然也有一堆垃圾話的。原本的泛泛之交,隨著相處時間增加,會開始發現對方其實是個有個性、有趣且獨特的人,遇見他們讓我們的人生變得更加豐富,他們也就這樣漸漸地融入我們的生活中成為不可或缺的角色。
在第三場所裡的人們享受生活,重視人際關係的維繫,這些對我們的生命來說,都比賺錢和消費更重要。
第三場所提供了一個平台,讓年輕人與成年人有機會互相交流,成年人可以從年輕人身上學習到新世代的事物和觀點,年輕人也能從樹立榜樣的成年人身上學習到寶貴的知識與經驗。
對於父母來說,有街坊鄰居的支持,撫養孩子也會容易得多,鄰居們都認得孩子,不只會幫忙照看他們,也喜歡孩子們陪伴所帶來的快樂;對於退休人士來說,相較於移居到只收容老人的銀髮社區,地方社區能夠提供他們更有歸屬感的交流與陪伴,不同年齡層的街坊鄰居不只能為他們帶來更豐富的生活樂趣,也能及時支援到他們各種面向的生活需求。
第三場所的開放空間讓不同世代的人能夠自然而然地生活在一起,不只能打破世代之間的隔閡,還能學會包容不同族群的人,為彼此創造出更多彩的生活體驗。
了解第三場所的概念與功能後,書中用了將近一半的篇幅介紹了許多典型的第三場所,包括了德美混合的拉格啤酒花園、主街道、英式酒吧、法式咖啡館、美式小酒館、古典咖啡館等等,推薦想更深入了解這個主題的讀者可以看看這本書,感受在不同時代以及不同地區的第三場所生活樣貌。
作者崇尚的第三場所的確令人嚮往,反思現今 2020 年代的台灣都市發展,似乎也是朝著不利於第三場所生長的方向前進:更多的住宅重劃區與高樓大廈,周圍卻越來越少有溫度、有歸屬感、適合聚會談天的在地化開放空間,換來的是更多冰冷的連鎖商店以及郊區的大型商場,外出幾乎都需要汽車代步,人們的生活流轉在一個個封閉的私人空間內,儘管新的住宅社區和大樓能容納更多的住戶,但能夠交流的鄰居卻寥寥可數。走在這些外表光鮮亮麗、高樓林立的街道上,心裡卻油然而生一股淡淡的沉悶與寂寥。
最後分享一段作者引述薇毆蕾.杭特(Violet Hunt)對 20 世紀「德國的公共飲酒場所」所做的描述,畫面如同詩畫般和諧唯美,是作者心目中理想的第三場所:
某個夏天午後,一群守秩序、清醒、體面、溫文爾雅又文靜的人坐在剛耙平的礫石上,成員裡頭有各種年齡跟性別,小桌子上鋪著紅格子花紋的桌巾,上頭放有咖啡杯和玻璃杯。他們的孩子坐在一旁,狗或者蜷伏在他們腳邊,或者在其他客人的腳邊打轉。鳥在桌子下跳來跳去,啄起這些好心人不時丟來的麵包屑。他們不動聲色地正襟危坐,一臉天真無辜,大口喝下大杯的淡啤酒(Hellers)和小杯的深色啤酒(Dunklers),一杯下肚再一杯,神聖的寧靜氣氛一點也沒減損。狗不吵不鬧,鳥還充滿自信地在他們腳邊跳躍著,大家都知道,在雪茄或煙斗的煙霧繚繞之間,彼此輕聲細語,不會有椅子被匆匆推到一邊,也不會有爭執的話語打壞他們創造的溫馨氣氛。謹慎的妻子要照顧各年齡層的孩子,於是密切注意太陽的動向,發現已近日暮。他們覺得時間差不多時,便收起手上的刺繡,包起剩下的小圓麵包,把孩子圍兜上的麵包屑甩一甩後折起來,目光轉向西邊,希德斯海姆(Hildesheim,位於德國下薩克森邦南部的一座城市)鍍金的教堂尖塔似乎正為他們指引家的方向。男人站起來動動身子,然後買單。他們之間有很多啤酒,但對世界一點害處都沒有。