皇家酒廠 白酒之王 58%

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘


皇家酒廠 白酒之王 58%

皇家酒廠 白酒之王 58%



皇家酒廠 白酒之王 58% 600ml 裝瓶日 2023.03.09 個人註記 甲下 品味型

 

看到白酒之王就讓我想到之前 2019.05.02~10 號得獎的那批次裝瓶日,而當時我還蠻喜歡那批酒,所以只要看到美廉社或是小北百貨時,就一定會走進去看看有沒有這批次的酒,如果有的話就不囉嗦全買,畢竟喝的喜歡也便宜,那何不多買點留著以後喝?

 

當然之前我也有喝一般的白酒之王,印象中來說是也不錯,只是好久沒喝白酒之王的我,實在不知道現在手上這瓶 2023 年的白酒之王風味是如何?

 

然而光開瓶就已先飄出酒香,緊接飄來是明顯的麴香與甘草瓜子,然後也有些稻殼與瓜皮再帶少許梅香,細品之下會有一抹牛奶糖的甜美,而近聞則會有輕微塑膠味及類似香瓜的味道,但最特別是醒酒到最後輕嗅酒香還有類似茶香的味道。

 

接著嘗一口先是果酸般的滋味直接在嘴裡化開,同時銳利的酸也吸引我的注意力而搶了鹹的風頭,然後味道有許多梅香與麴香,當然也還是有細微塑膠味再伴隨穀糧香的點綴,直到最後當酒液入喉後,會有一絲苦尾來襯托回眸一笑的甘甜。

 

如果我換成即開即飲直接喝的話,這瓶白酒之王終究還是較年輕,所以會有較多類似塑膠風味的展現,但口感與酒體表現倒是還不錯喔!

 

所以細品完白酒之王後,我還是要說皇家酒廠的白酒之王仍然有一定的水準,哪怕只是呡一小口在嘴裡,滋味也是濃郁有味,同時再看售價和品質風味而言,我會覺得蠻值得推薦,但要再好喝的話,真的還是需要瓶陳,讓時間來雕琢修飾它的風味,很多味道也會轉換的更迷人,所以是值得期待與推薦。

 

評比註記的 甲、乙、丙  個人喜好說明

 

甲上: 在經濟可負擔的狀況下,見一瓶收一瓶,甚至追酒用力找。

甲: 同樣見一瓶收一瓶,但會比較隨緣不強求。

甲下: 推薦買來喝喝看,基本上都也不錯且價格合理。

 

乙上: 乙上和甲下是差不多的,主要差異是價格要看每個人的接受度

乙: 簡而言之是不會說多不好,但頂多喝過就好

乙下: 非常明確表達個人不愛

 

丙: 嚴重風味瑕疵酒,完全不要再喝一口

 

#默默尋味

#中式白酒

#高粱酒

#皇家酒廠

#白酒之王

#品味型

 

raw-image



avatar-img
2會員
15內容數
高粱酒新品上市是百百款,而滋味更是千變萬化,然而我們無法每瓶都買來喝,不如就隨緣默默尋找世間千百味。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
Thumbnail
哈囉~很久沒跟各位自我介紹一下了~ 大家好~我是爺恩 我是一名圖文插畫家,有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快!隨著時間過去,創作這件事好像變得更忙碌了,也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙,還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。  
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
魯伯特 海神花 白肖楠白酒 Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc 品酒筆記 杏桃和帶核水果的香氣中還帶有淡淡的檸檬和礫石的細微氣息。口感清新帶有明亮的酸味,緊緻而有力,平衡了杏李、甜瓜和榲桲(木梨)等成熟水果的味道。同時活潑的檸檬皮帶來多汁感。口感清淡而爽口,
Thumbnail
過桶高粱酒   2022年12月,黑松攜手金門酒廠推出建廠70年周年紀念過桶高粱酒。原桶原色無兌水,容量700cc,酒精濃度 55.2%。酒瓶手作玻璃瓶身,限量1532瓶,瓶身刻有編號,合金瓶蓋,精緻木盒包裝。訂價9800元。   這瓶酒是金酒首款上市的過桶高粱酒,所謂「過桶」,是指如同威士忌那
Thumbnail
可能包含敏感內容
近年威士忌熱,干邑白蘭地熱度似乎略低,事實上,歐洲餐飲文化中,可搭主食又可餐後配甜點、雪茄的干邑,始終是歷久不衰的高品味烈酒,主要用白玉霓(Ugni Blanc)葡萄釀造的干邑,經蒸餾陳年後,比大部分陳桶年份少的雪莉桶威士忌,有著更深邃的葡萄風味。
Thumbnail
金樽 恭帝爾白酒 Les Vins de Vienne La Chambee AOP Condrieu 品酒筆記 圓潤豐富的口感,充滿礦石氣味。在法國橡木桶,熟陳沉澱 9 個月,可窖藏4-5 年。 國際酒評 Wine Spectator 93分 酒款介紹 Condrieu為過去隆河有名
Thumbnail
金樽 銀樽 隆河白酒 Les Vins de Vienne Les Laurelles AOP Cotes du Rhone 品酒筆記 金黃閃耀的色澤,綻放令人陶醉的茴香、黃香李和甜瓜香氣 。酒體結構均衡,口感純淨,風格迷人。 國際酒評 Wine Spectator 92 pts(2016
Thumbnail
翠帝 頂級勳爵 馬爾貝克紅酒 Trapiche Gran Medalla Malbec 品酒筆記 神秘的紫黑色澤, 黑櫻桃, 李子, 薰衣草, 樹莓和香料等礦物香氣。新鮮和飽滿的口感,光滑的質感, 辛香和優雅的個性。 國際酒評 James Suckling 94 pts 酒款介紹 這款
Thumbnail
品酒筆記 美麗的紅寶石酒色,散發成熟的紅色莓果像是李子和櫻桃香氣,還有淡淡的薄荷與巴薩米克醋的迷人芬芳。一入口的甜美滋味令人垂涎,單寧柔滑如絲般細緻。中段帶著草本和礦石風味,餘韻悠長。 國際酒評 Decanter 85 pts (2016) 佐餐搭配 適合搭配各式燒烤紅肉料理 重點特色
Thumbnail
翠帝 樂曲 白蘇維濃白酒 Trapiche Melodias Sauvignon Blanc 品酒筆記 明亮清透黃綠酒澤,鳳梨, 蘆筍香氣,細膩芳香與平衡,新鮮爽脆的酸度。 佐餐搭配 作為開胃酒,或搭配淡醬汁魚肉料理, 起士, 蔬菜, 羊乳起士等料理,都很適合。 更多介紹:https:/
Thumbnail
翠帝 馬爾貝克紅酒 Trapiche Malbec 品酒筆記 高雅深邃的紫羅蘭紅色澤,蘊含新鮮成熟櫻桃及李子迷人香氣。一入口就可以感受到松露及香草的甜美口感。 國際酒評 2020 WSD 葡萄酒大賞專家評選- 銅牌 (2019) 酒款介紹 這是酒莊的單一品種系列,也是風味, 價格最親民
Thumbnail
韋瓦圖斯紅酒 Vivaltus Ribera Del Duero 品酒筆記 經過橡木桶的醇化後,香氣沒有過多的橡木氣味,風味極其優雅、平衡、清新和活潑,帶有紫羅蘭、野生漿果和香草的味道。口感有精緻的單寧,優美風味、純淨細膩的酒體、具有白色礦物質風味,整體濃郁而悠長,柔滑的單寧與良好的包裹性,讓
Thumbnail
大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
Thumbnail
哈囉~很久沒跟各位自我介紹一下了~ 大家好~我是爺恩 我是一名圖文插畫家,有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快!隨著時間過去,創作這件事好像變得更忙碌了,也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙,還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。  
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
魯伯特 海神花 白肖楠白酒 Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc 品酒筆記 杏桃和帶核水果的香氣中還帶有淡淡的檸檬和礫石的細微氣息。口感清新帶有明亮的酸味,緊緻而有力,平衡了杏李、甜瓜和榲桲(木梨)等成熟水果的味道。同時活潑的檸檬皮帶來多汁感。口感清淡而爽口,
Thumbnail
過桶高粱酒   2022年12月,黑松攜手金門酒廠推出建廠70年周年紀念過桶高粱酒。原桶原色無兌水,容量700cc,酒精濃度 55.2%。酒瓶手作玻璃瓶身,限量1532瓶,瓶身刻有編號,合金瓶蓋,精緻木盒包裝。訂價9800元。   這瓶酒是金酒首款上市的過桶高粱酒,所謂「過桶」,是指如同威士忌那
Thumbnail
可能包含敏感內容
近年威士忌熱,干邑白蘭地熱度似乎略低,事實上,歐洲餐飲文化中,可搭主食又可餐後配甜點、雪茄的干邑,始終是歷久不衰的高品味烈酒,主要用白玉霓(Ugni Blanc)葡萄釀造的干邑,經蒸餾陳年後,比大部分陳桶年份少的雪莉桶威士忌,有著更深邃的葡萄風味。
Thumbnail
金樽 恭帝爾白酒 Les Vins de Vienne La Chambee AOP Condrieu 品酒筆記 圓潤豐富的口感,充滿礦石氣味。在法國橡木桶,熟陳沉澱 9 個月,可窖藏4-5 年。 國際酒評 Wine Spectator 93分 酒款介紹 Condrieu為過去隆河有名
Thumbnail
金樽 銀樽 隆河白酒 Les Vins de Vienne Les Laurelles AOP Cotes du Rhone 品酒筆記 金黃閃耀的色澤,綻放令人陶醉的茴香、黃香李和甜瓜香氣 。酒體結構均衡,口感純淨,風格迷人。 國際酒評 Wine Spectator 92 pts(2016
Thumbnail
翠帝 頂級勳爵 馬爾貝克紅酒 Trapiche Gran Medalla Malbec 品酒筆記 神秘的紫黑色澤, 黑櫻桃, 李子, 薰衣草, 樹莓和香料等礦物香氣。新鮮和飽滿的口感,光滑的質感, 辛香和優雅的個性。 國際酒評 James Suckling 94 pts 酒款介紹 這款
Thumbnail
品酒筆記 美麗的紅寶石酒色,散發成熟的紅色莓果像是李子和櫻桃香氣,還有淡淡的薄荷與巴薩米克醋的迷人芬芳。一入口的甜美滋味令人垂涎,單寧柔滑如絲般細緻。中段帶著草本和礦石風味,餘韻悠長。 國際酒評 Decanter 85 pts (2016) 佐餐搭配 適合搭配各式燒烤紅肉料理 重點特色
Thumbnail
翠帝 樂曲 白蘇維濃白酒 Trapiche Melodias Sauvignon Blanc 品酒筆記 明亮清透黃綠酒澤,鳳梨, 蘆筍香氣,細膩芳香與平衡,新鮮爽脆的酸度。 佐餐搭配 作為開胃酒,或搭配淡醬汁魚肉料理, 起士, 蔬菜, 羊乳起士等料理,都很適合。 更多介紹:https:/
Thumbnail
翠帝 馬爾貝克紅酒 Trapiche Malbec 品酒筆記 高雅深邃的紫羅蘭紅色澤,蘊含新鮮成熟櫻桃及李子迷人香氣。一入口就可以感受到松露及香草的甜美口感。 國際酒評 2020 WSD 葡萄酒大賞專家評選- 銅牌 (2019) 酒款介紹 這是酒莊的單一品種系列,也是風味, 價格最親民
Thumbnail
韋瓦圖斯紅酒 Vivaltus Ribera Del Duero 品酒筆記 經過橡木桶的醇化後,香氣沒有過多的橡木氣味,風味極其優雅、平衡、清新和活潑,帶有紫羅蘭、野生漿果和香草的味道。口感有精緻的單寧,優美風味、純淨細膩的酒體、具有白色礦物質風味,整體濃郁而悠長,柔滑的單寧與良好的包裹性,讓