這次的餐食體驗實在太難以忘懷，我必須分享給大家。我和三位朋友決定去新佳濠橫琴生蠔火鍋，而這真的是一個美食之旅。四人一起點了一鍋火鍋，而湯底真是讓人驚艷。它滿溢著紅棗和杞子的滋陰滋味，讓你一口接一口，根本停不下來。
不過，最令人著迷的還是店家的招牌生蠔和雞。我個人最愛生蠔，因為那股像銅的味道實在獨特。它們既肥美又令人陶醉，每一口都是一種享受。至於雞，我總是特別喜歡吃雞翼尖，因為它們的肉質和雞皮都是如此滑溜。儘管你必須小心吮吸骨頭，才能享受到那一點點的肉，但為了那滑滑的雞肉，一切辛苦都是值得的。這次的雞翼尖比我平時吃的小一些，但它們的鮮嫩味道絕對讓你驚艷。而整隻雞的其他部位也同樣嫩滑，這真是一大驚喜。
然而，最令我們驚艷的是他們的炸腐皮！當一位美食專家的朋友看到遠處有侍者端著炸腐皮的碟子時，我們立刻叫了一份。從炸腐皮上的氣泡就可以看出，這確實是店家自家油炸的。而他們並不把炸過的腐皮捲成優雅的形狀，每片腐片的大小和形狀都不一樣，只是隨意地擺在碟子上。但這樣的粗獷卻完全不減美味！有些人在吃東西時注重它們的外觀，但對我來說，只要好吃就夠了。
當然，我們還點了一些飲品和其他典型的火鍋食材，例如牛肉和各種蔬菜。最後，整個晚餐的價格對每個人來說都非常實惠，共僅需支付340元人民幣。這樣的性價比實在令人驚喜，難怪這家新佳濠橫琴生蠔火鍋一直是珠海的美食之一。這次的用餐體驗讓我們回味無窮，絕對值得一試。