<div class="draft-block draft--p left">怎麼情況很像在說我。我也是咖啡人。</div>

怎麼情況很像在說我。我也是咖啡人。

<div class="draft-block draft--p left">咖啡雖然提神，但不要過量哦^ ^</div>

咖啡雖然提神，但不要過量哦^ ^

<html lang="en"><head><style>              .article-container {                width: 100%;                font-family: Microsoft JhengHei,Helvetica Neue,Helvetica,Arial,sans-serif;              }              ul, ol {                margin: 12px auto;                max-width: 740px;                color: #535150;                line-height: 1.8;                padding-left: 0px;              }              .graf--img {                display: table;                justify-content: center;                align-items: center;                text-align: center;                color: gray;                font-size: 14px;                letter-spacing: 0px;                margin: 10px auto 50px;                width: 100%;                position: relative;                clear: both;              }              .graf--img.center img {                width: 100%;                max-width: 740px;                margin: 10px auto 0px;                display: block;                margin: 0 auto; 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咖啡

踏入禾木咖啡館的庭院可以看到落地窗與行道樹的樹蔭相映，同時有一個提供單車停放的駐車架，店主也非常用心的貼上日文標示，在細節上展現整體感。恰巧這次我們兩台單車也是日系鋼管競輪，經典的鋼管車才剛停靠上去彷彿一秒飛到日本，想起在日本騎著單車旅行時的快樂回憶。

山姆-單車上的斜槓人生

單車友善商店｜中興新村｜禾木咖啡｜昭和風格讓人一秒飛到日本

「嘉義」既熟悉又陌生的城市，腦海中閃過的只有兩個印記～阿里山和民雄鬼屋，而且嚴格來說，這屬於嘉義縣範疇，對嘉義市的印象還真是寥寥無幾，翻找手機中舊時照片，上次與嘉義市相逢是2019年的事，於是鮮明的印象跳了出來：「林聰明」、「文化夜市」還有「檜意森活村」。



Emma 的沙龍

高雄嘉義三天兩夜小旅行（嘉義篇）

咖啡之友到北海道旅遊時，帶回來給我的禮物。

他在買豆子時，沒注意到是低咖啡因，只是因為店裡架上只剩這一包單品豆，他就趕快買下來。

慢萃生活

北海道札幌的森彥Morihico咖啡豆

2023年的中秋節，位在花蓮縣壽豐鄉理想大地的星巴克開幕了！各種頻道都能看到如童話屋般的星巴克，在花東縱谷上隆重開幕了。

雖是開幕了，星巴克的周邊環境還在調整中。雖不盡完美，但以中央山脈為背景的理想星巴克，還是美得令人屏息。值得你專程來花蓮！也值得每趟來花蓮都來這裡喝上一杯咖啡再出發。

早上送女

盛開的杏樹

小日子＠花蓮

本文探討咖啡沖煮最佳化，從物質溶解順序及修正萃取手段兩個方向，說明影響咖啡風味的因素，包括粉水比、溫度、時間、研磨刻度、粉層厚度等。文章也提供測試與修改咖啡品質的方法，建議按步就班調整參數，並參考延伸閱讀瞭解更多咖啡沖煮技巧。

以行動支持創作者！付費即可解鎖

旅行美食

這不是單純的教學，而是一套「思考系統與風味設計邏輯」的建立計畫。
由《皓氏咖啡》主理人劉皓中撰寫，從「物質溶解順序」、「五大萃取變因」、「沖煮錯誤修正」、「感官調整與測試」等角度，帶你脫離參數照抄、建立屬於你自己的沖煮藍圖。

咖啡王子中二店的沙龍

咖啡沖煮最佳化：物質溶解順序與萃取條件的調整



已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。

我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。

小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的

文化生活

生活不用很多物品，只需要精準的物品、空間、生活模式， 我們享受身上只有足夠的物品、但擁有全世界的無限生活！ 最喜歡研究與分享​「整理思維、簡單生活、創作生活」， 如果這些內容能有一點幫助到這個世界，那就太幸福了！

極簡人的家

極簡人與咖啡的成長故事：苦澀中帶著濃甜的記憶

在網路上看到許多人用陶鍋烘豆，所以這次就來挑戰陶鍋烘豆！ 

這個頻道主要呈現我們的開發的軟體與生活元素，如：料理、裁縫布作、咖啡、烘培、種植……各種日常的生活元素，用這些元素來創造不一樣的變化、美化我們的生活，並透過鏡頭將這些元素的美好紀錄下來，感謝生活中的一切美好！

碼農ㄟ譟咖

陶鍋烘咖啡豆｜磨豆機清潔｜虹吸式咖啡

咖啡。生活

圖文插畫

創作者營運專員/經理（Operations Specialist/Manager）將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力，找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。

方格子 vocus 官方沙龍

徵才：創作者營運專員/經理（Operations Specialist）｜Creator Partnership 部門

Gail Lim的沙龍

飯團小姐21小屁孩

畫的沙龍

人像插畫

插畫

飯團小姐20長壽手機

有嗎嗎嗎嗎

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貓貓才一極棒

齁唷哈哈真奇怪2

財經咖啡因的窩

每日的財經咖啡因#2

創作

親子與教育

寵物

<div class="draft-block draft--p left">收銀機的場景畫得很漂亮真實，尤其是背後哪一牌牌不同的香菸，很貼近台灣各種商場的模樣。</div>

飯團小姐

飯團小姐的生活經歷，四格漫畫，不定時上架，請多捧場♥

音樂藝文

電影戲劇

色格子

哀哀

標題

投資理財

國際

職場

投資咖啡因的交易聖經

投資心理學的核心地位

心理情緒交易占比70%：掌控交易勝率關鍵

市場波動常常引發人性的兩大情緒：貪婪與恐懼。這些情緒會驅使投資者做出非理性的決策，例如在市場高點追漲、在恐慌時拋售。

成功的投資者懂得對抗情緒，以理性和規劃來取代本能反應。

"市場上的成功,往往來自做不自然的事"

ㄩㄐ吃透透  ´ސު｀｜台北美食｜咖啡廳的沙龍

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃新開幕工業風咖啡廳｜Local Local

【照夜白二創作品】

大家好，我是照夜白。
是個以畫畫當成人生志業的繪師。

平時喜歡畫些原創作品或二創作品在網路上和粉絲交流，
如果透過VOCUS方格子，能和喜歡我的作品的粉絲有更進一步的互動，
我會非常的高興！！

我會持續的投入在我的創作事業之中！
也由衷的希望大家能繼續給我支持鼓勵，這對我非常的重要！謝謝大家！

照夜白的世界

【作品分享】《濃縮咖啡餅乾》

飯團小姐17咖啡控

設計

健康

<div class="lexical__image center"><div class="lexical__imageWrapper"><img src="https://resize-image.vocus.cc/resize?compression=6&amp;norotation=true&amp;url=https%3A%2F%2Fimages.vocus.cc%2F3e0a806b-e102-447e-8ae7-58163fc8fc61.png&amp;width=740&amp;sign=uSeLQmYQQVg5PvDqXm19v5gad5iOfQgiTVxnO8_WAxk" data-src="https://resize-image.vocus.cc/resize?compression=6&amp;norotation=true&amp;url=https%3A%2F%2Fimages.vocus.cc%2F3e0a806b-e102-447e-8ae7-58163fc8fc61.png&amp;width=740&amp;sign=uSeLQmYQQVg5PvDqXm19v5gad5iOfQgiTVxnO8_WAxk" data-loaded="true" data-original-src="https://images.vocus.cc/3e0a806b-e102-447e-8ae7-58163fc8fc61.png" data-lowquality="false" data-width="841" data-height="2310" data-retry="0" onerror="Number(this.dataset.retry) > 4 ? this.src='/static/default-error-img.svg': (() => {this.src=this.dataset.originalSrc; this.dataset.retry = Number(this.dataset.retry)+1;})()" data-istopthreeimage="true" alt="raw-image"></div><div></div></div><p class="lexical__paragraph"><br></p><p class="lexical__paragraph"><br></p>

烘豆師的咖啡小教室

條件

順序

閱讀

溫度

測試

濃度

教學

品質

<div class="draft-block draft--p left">食物與咖啡已經和回憶與人連結在一起</div>
<div class="draft-block draft--p left">不單純只是吃的，裡面滿滿的是情感</div>

布蘭達&維尼的簡單生活

《Day by Day 日常每一天》

布得布説私密達 Video Podcast

《今天就過喜歡的日子》

《布蘭達的有聲日記》

家人的陪伴好珍貴~好舒服的氣氛~~^ ^/

今天還看得意猶未盡的朋友可以看這裡👉完整未刪減版：https://youtu.be/ClLKbLehhdA 😄
【完整未刪減版陪伴系列】會在上午搶先發佈(不會另外開啟通知唷)，敬請鎖定我們的頻道首頁~


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DAY 59：和媽媽的平靜祥和時光！滿滿原型食物的番茄蔬菜冬粉好對味~｜2022.10.17 Monday｜布蘭達&維尼

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每天必喝咖啡的人的一大挑戰：21天挑戰斷除咖啡癮｜布蘭達&維尼

Enjoy it!

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DAY 26：咖啡控的我們居然咖啡快喝不下去了！還有決定賣掉電子鍋了~｜2022.09.14 Wednesday｜布蘭達&維尼

2020年6月，我們住進台北內湖的共居公寓，當時很愛喝奶茶包，還買了大包裝來喝~
沒想到兩年多之後，我們現在愛上了黑咖啡~~
不變的是我們都沒有浪費食材，全部喝光光~~^ ^/

對了、今天晚上八點半還有一部分享Email整理的影片~


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DAY 84：兩年多的時間，從甜奶茶控變黑咖啡控、從燒肉黨變沙拉派~｜2022.11.11 Friday｜布蘭達&維尼

政治與評論

<div class="draft-block draft--p left">烘豆真的是一個大坑，我還不敢踏入 哈哈</div>

愛咖一族

咖啡烘豆已經超過十年了，一直使用「滾輪式」的烘豆機，後來在網路上看到有人用烤箱烘豆，感覺很有趣，也曾挑戰過烤箱烘豆。

在網路上看到許多人用陶鍋烘豆，所以這次就來挑戰陶鍋烘豆！

第一次挑戰陶鍋烘豆，做完了功課，再結合之前烘豆的經驗，便開始了陶鍋烘豆…

在烘豆前習慣先挑豆，將NG、蟲蛀...等不良豆先挑起來，烘完後還會再挑一次，以確保咖啡的風味。

每次要磨新烘的咖啡豆前，一定會把磨豆機清理乾淨，避免殘留在磨豆機內的咖啡粉，影響了咖啡的風味。

虹吸式咖啡壺 (Syphon)是我們喜歡的咖啡萃取方式，在煮時我們會去看它的變化，來決定何時要攪拌與何時要關火，看著水慢慢的上去，與咖啡粉結合、攪拌，最後關火後，再慢慢流至下壺，都是Syphon煮咖啡的一種享受、有趣的過程。


相關影片參考：
滾輪式烘豆|在家玩烘豆|BakeCoffeeBean
https://youtu.be/00073n10WEc

挑戰烤箱烘豆，再來沖壺手沖咖啡｜Challenge the oven roasted coffee beans, and pour over coffee
https://youtu.be/z79Tyqiqf4g


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陶鍋烘咖啡豆｜磨豆機清潔｜來杯虹吸式咖啡

烘豆只要掌握幾個原則，就可以快樂上手!

影片大綱：
1.用「滾輪式烘豆機」所需要的工具介紹
2.烘豆前準備，如何補充瓦斯、瓦斯罐如何選擇、增加烘豆量... 
3.挑豆，即使莊園豆也要挑豆
4.烘豆時的咖啡變化與火侯控制，影片中會一一展示烘豆時，咖啡豆的變化，在烘到什麼時侯，火侯應如何控制
5.咖啡豆烘好後，如何做後續處理

咖啡是我們生活的一部份，它可以像料理一樣的隨性、自然…


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在家玩烘豆|BakeCoffeeBean

咖啡豆有很多種烘焙法，最近剛好看到一個YouTuber，他說他都是用烤箱來烘咖啡豆，不知道烘出來的口感如何，便決定也來試試烤箱烘咖啡豆

第一次用烤箱烘咖啡豆，決定依照別人的烘法，唯二不同的是，影片中使用的烤箱較為專業，因此他是一次烘到底，畢竟我們只使用一般家用的烤箱，加熱管可能加熱會較不平均，因此我們在一爆後每隔一段時間會做翻豆。

烤箱烘出的咖啡豆上色較沒烘豆機均勻，烘出的咖啡豆也較深烘培，由於當天烘出的咖啡豆並不好喝，隔天我們使用 V60 手沖一壺來喝，口感上並不差，烤箱烘咖啡豆，是家中沒有烘豆機，但想自己烘豆的另一種選擇…

影片中的計算機APP連結：
QuickCalc - 速算 : 多功能計算機
https://play.google.com/store/apps/details?id=firm.jijia.quickcalc

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挑戰烤箱烘豆，再來沖壺手沖咖啡｜Challenge the oven roasted coffee beans, and pour over coffee

磨豆機經過多日的磨豆後，裡面原來累積了那麼多的咖啡粉…
這台陪伴我們十年的飛馬牌磨豆機，真的CP值很高!

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天呀!磨豆機裡好多咖啡粉|清潔磨豆機|OMG! A lot of ground coffee in the grinder | Cleaning the grinder

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                <i class="icon-mention"></i>
                <span>普普文創</span>
              </a>
             謝謝💖休耕很久，轉了很多圈，還是回來畫畫這條路。謝謝，這句話值得了。</div>