鄭記古早味豬血糕，位於三峽老街的三角豬血糕，始終有著極高的人氣，它的人氣肯定不是因為價錢便宜，而是源自於它的美味。
以前常常覺得豬血糕加花生粉就很讚了，加了香菜根本邪魔歪道，但這間的花生粉與香菜的比例立刻打破我既有的印象，單純只吃豬血糕加花生粉，確實會讓人膩口，而香菜的輔助，卻完美的化解了這種感覺，香菜獨有的味道，反而更強調了豬血糕本身的味道，花生粉又隨之跟上，一環扣一環，簡直是絕品，至少這是我人生中吃過最讚的豬血糕，無論是份量或價格，都讓我非常滿意，就算一根賣我 40 元我都會買！
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銘叔的沙龍
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透過「流浪者之歌」的故事，我充分的體認到，人生最重要的事便是「面對自我」、「認知自我」，唯有如此，我們才能真正的活著，而非隨波逐流。或許，我的感悟，在你的眼裡很是膚淺，我的想法，在你看來太過單純，但這卻是我透過「自問」得到的答案。比起向人尋求人生解答，我更願意多點失敗，多繞點路，只為了找到屬於我的，「答案」。
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2025/04/13
這篇文章探討了模仿與自我認同之間的關係，作者分享自身經驗，說明瞭盲目模仿的陷阱與找到自我認同的過程。文章的核心觀點在於：模仿他人雖然有助於成長，但過度模仿會導致失去自我。真正的成長在於理解自己的侷限，並在模仿的基礎上做出屬於自己的選擇。
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2025/04/08
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深陷黑暗泥沼的人，會發自內心的追求光明，但我只是月光，而非豔陽，真正的曙光終究是來自於退去泥濘的你。
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豬長煮的軟Ｑ肚剛好，
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來到這間知名的排骨飯名店，自然是要來碗本店招牌－古早味排骨飯，除此之外，我還點了杯黑糖粉圓鮮奶茶，以及麵茶粉圓。
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清早六點醒來，搭706公車往三峽，公車晃了八十多分鐘，才抵達三峽老街，先到和平街吃陳記米苔目，再到民生街吃山泉水豆花，最後走到民權街吃慈清蒸干貝肉圓，結束周六早晨吃不停的行程。
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這間算是我小時候就有記憶的味道，雖然後面搬家到台北後又搬到蘆洲，這個味道還是我熟悉的味道。很多打著老店名號的店到了二代、三代接班都已經走味而且還很貴，這間雖然不停調漲但味道始終不變，所以就算漲個不停也還是我們家的愛店！
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這家店位在中壢溪洲街這一帶, 差不多7-11走過去, 就能看到這家店......
雖說這裡的招牌是切仔麵, 但在菜單上, 我還看到一個古早味料理----豬油拌飯, 於是點來吃吃看了......
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