咖希部灣

更新於 2024/06/11閱讀時間約 1 分鐘

今天來說說關於我與蘭嶼咖希部灣的故事🥳🥳


————————————


|😆此路是我開😆|


我與咖希部灣的創辦人阿文早在2014年就相識,那時才剛高中畢業,在阿文弟弟的民宿展開人生中首次的打工換宿🌟🌟,炎炎夏日,五六個換宿小幫手擠在阿文商店那小小的二樓,平日的工作除了打掃民宿及領導客人戲水外,最讓我印象及其深刻的是眾人合力擔起輪流煮飯吃的任務😋😋。


實不相瞞,在這之前我也只是個會煎蛋🍳煮湯麵🍜的學生,驟然面對需要準備十人份大家庭份量,著實令我感到手足無措,起初必須要有人從旁指導,到後期已經可以獨自拼湊菜色,慢慢的開始收到眾人的讚許,那股發自內心的喜悅及成就實在是無法言語,我想這就是為什麼會走上廚師👨‍🍳這條路的原因吧。


|愛你愛我愛他也要記得愛護大自然|


在阿文商店,彼此間互相幫忙,工作完成後也會協助阿文處理回收的寶特瓶,我們稱之為「殺寶特瓶」,拿起美工刀,朝著一個個收回的寶特瓶刺穿,將發酸發臭、受太陽🌞照射而溫熱的殘汁倒乾淨,再交由壓縮機碾壓成磚後放置在咖希部灣「待處理」等著資金足夠時自費運回臺灣回收。

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我們習以為常的資源回收在蘭嶼是費時費力不討好的,而咖希部灣這塊土地所建造的寶特瓶屋內則記錄著這一路以來的辛酸血淚😭😭。

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有機會去到蘭嶼,記得拿多少來、帶更多的走,買多少商品,就帶多少垃圾回臺灣,擔任能避免製造垃圾是更好的選擇喔!🤗🤗


(咖希部灣可以紮營,費用及使用方式請臉書搜尋「文人之島,環保之道」)

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黃昏之時,不知各位在想什麼呢? 作業沒寫、報告好煩、又要加班, 但不管是什麼, 各位不免俗會想「晚餐要吃什麼好呢🧐」
世界上開始一份工作的契機有百百種,有些人有著轟轟烈烈的經歷💥,有些人則是激烈轉為平淡🌈,而也有些人則是非常平淡的接觸到了就繼續做這份工作,不知道在座的各位是屬於哪一種呢? ———————————— |🥳我進來囉🥳| 其實一開始接觸拉麵也不是什麼多轟轟烈烈的故事,單純就是因為
不知道各位有沒有露營🏕️的經驗呢? 生火在現代露營裡來說可謂是趨近便利了
看似平淡無奇的料理 對我來說卻是任何美食都無可替代的美味 ———————————— |滋~滋~透心涼| 記得小時候,住在平溪的山區, 父母需要去到大台北工作, 一起相處的時間不甚多, 我的生活大小事就由奶奶負責照料。
好好的用味覺享受食物的味道
不曉得大家有沒有獨自出遊的時候呢🧐 ———————————— |👾流浪旅行👾| 五年前的一次長途旅行中 由於
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