泰國巴士美食之旅 - 品嚐泰國美食的絕佳選擇

閱讀時間約 3 分鐘
喜歡吃喝玩樂的您,來到曼谷必定參加『泰國巴士美食之旅 Thai Bus Food Tour』。一邊品嚐地道風味菜式,一邊坐上雙層觀光巴士飽覽拉達那哥欣島 Rattanakosin Island 周邊20多處名勝古蹟。一場1.5小時的旅程,兩種體驗。
圖片來源 :Thai Bus Food Tour FACEBOOK

圖片來源 :Thai Bus Food Tour FACEBOOK

圖片來源 :Thai Bus Food Tour FACEBOOK

圖片來源 :Thai Bus Food Tour FACEBOOK


泰國巴士美食之旅 Thai Bus Food Tour 共分四個時段出發,每個時段的餐飲略為不同:

  • 午餐 Lunch Time(11:30-13:00)
  • 觀光 Sightseeing Time(14:00-15:30)
  • 晚餐 Dinner Time(17:30-19:00)
  • 夜生活 Night Life Time(19:30-21:00)

    另增設三款特別餐供給不同人士選擇:
  • 兒童餐 Kids Menu(3-8 year only)
  • 素食餐 Vegetarian Menu
  • 清真食品 Halal Menu


這次我選了晚餐時段出發,因為很想看日落黃昏,鹹蛋黃般的太陽感覺挺浪漫寫意。可惜事與願違,當日陰雨綿綿,太陽伯伯應該是病倒了,躲進雲裡昏睡。雖然如此,我慶幸仍能盡情體驗美食遊的重點——超乎想像的食物味道。本以為是巧立名目居多,沒想到竟然是充滿驚喜!原來五道菜分別由米其林(香港譯作米芝蓮)星級餐廳以及人氣店家精心出品!

  • 米其林推薦料理 :脆皮燒肉粿仔湯(陳億粿條店)
  • 米其林推薦料理 :鬼門泰式炒河粉(Pad Thai by THIPSAMAI)
  • 傳統泰式美食推介:羅旺子花生醬佐脆米餅、蓮花葉麵康、瑪莎曼咖哩雞飯、芒果糯米飯
拍攝 : 加奧·安娜

拍攝 : 加奧·安娜

每上一道菜,美女導覽員以泰語和英語介紹菜式的由來和正確享用的方法。每道菜都熱騰騰的,因為巴士沿途已地圖定位餐廳位置,每觀賞一定數量的風景名勝後便停泊到指定餐廳的正門,等候員工把地道美食呈上來給團友品嚐。我太陶醉於舌尖上的味道,沒細心聆聽導覽員講解景點歷史,錯過了吸收文化知識的大好機會,也錯失了拍照留念的美好時光。全程1.5小時忙著吃過不停,下車前三分鐘仍不忘把碟上剩餘一口的芒果糯米飯放進嘴裡。我承認我很貪吃,而且吃得很慢,上一道菜還沒吃光,下一道菜已放在面前,碗碟堆滿一桌。而且還發生了一段小插曲,道路平坦度比預期的差,感覺好像坐飛機時遇上氣流,邊吃邊搖搖晃晃,差點用了眼睛/鼻子來吃飯,但這樣也不失為一個難忘經歷,可考驗自己的手腕穩定度。

泰國巴士美食之旅路線圖 (拉達那哥欣島)

泰國巴士美食之旅路線圖 (拉達那哥欣島)


溫馨提示:建議出發前網上預訂泰國巴士美食之旅 Thai Bus Food Tour 門票。如不提前預留座位,即時在前台購票也是可以的,但如果當日預約已滿,就只能被列入候補名單。

🚌Thai Bus Food Tour https://www.thaibusfoodtour.co.th
📍River City Room 23, Room No. 193 Charoen Krung 24, Tha Kham Noi, Si Phraya Pier, Samphanthawong District, Bangkok, Thailand
⏰10.00 – 18.00 Monday - Sunday

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本篇參與的主題活動
PI Restaurant,位於台中南屯區。這家餐廳的主廚曾在知名的樂沐及FORE餐廳工作,帶著豐富的烹飪經驗和專業知識。餐廳的特色在於將柴燒和分子料理的技巧巧妙結合,呈現出精緻且獨特的菜餚,更榮獲了「2023台中米其林入選餐廳」。 ▋PI Restaurant 地址:台中市南屯區大進街37
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