澳門必試的葡萄牙料理餐廳：美食分享
更新於 2024/10/16閱讀時間約 2 分鐘
今次想跟大家分享一家位於澳門氹仔區的葡萄牙料理餐廳「海灣餐廳」，每次到訪必定點選葡式焗乳豬釀飯 Leitão Assado à Litoral，除了肉質軟嫩，經烤焗後的乳豬外皮更是香脆可口！餐廳老闆更花上心思，選用乳豬形狀的瓷盤來盛放食物，挺有新意的。
葡式焗乳豬釀飯
焗釀蟹蓋 Casquinha 也是我很愛吃的一道葡萄牙菜。價格有點少貴，但物有所值。因為製作過程繁複，需要手撕蟹肉蟹膏和加入秘製餡料，然後釀回蟹蓋，再放入烤箱烤焗至金黃色。廚師更特意配上兩顆黑水欖當作眼睛，看見有點不捨得食呢！
焗釀蟹蓋
點了以上兩道推介菜色後，佳餚怎能沒有美酒相伴？
Sangria 紅酒檳治 (又名 : 水果酒)
Sangria 紅酒檳治(又名 : 水果酒)是我每次跟朋友吃葡萄牙菜時，必然點選一大瓶(有些餐廳可分大瓶和小瓶)來把酒言歡。其次再搭配一份餐前小吃，蝦沙拉就很滿足了。
蝦沙拉配土司
說了很多這家餐廳的主廚推介，但還是一道炒馬介休是我覺得味道太鹹。馬介休本身就是經鹽醃製而成的鱈魚，起初第一次吃的時侯，以為廚師手誤，炒菜時鹽放多了？但第二次也是偏鹹，不知道是否只是我個人感覺？話雖如此，這家餐廳也值得一試，性價比高。
📍海灣餐廳 (氹仔分店)
🕰️營業時間 : 午餐 12:00 - 15:00 晚餐 18:00 - 22:00
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
蘇澳不僅以新鮮的海鮮聞名，還有美味的烤雞選擇，特別推薦番割田的甕缸雞。這裡提供專屬停車場，方便遊客前來用餐。該店的甕缸雞口感脆嫩，搭配黃金蜆湯及地瓜葉，成為一頓美味佳餚。若你計畫到蘇澳旅遊，不妨將這家餐廳加入行程，還能附近遊覽蠟藝蠟筆城堡等熱門景點。
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蠔的選擇多樣，韓國蠔雖然味道較淡，但比泰國蠔更有蠔味；法國蠔則帶有海水和礦物的
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溫哥華有名的菠蘿油，一定要來試試看!
菠蘿油麵包奶香四溢、一口咬下滿口奶油鹹香~超級美味!
除了菠蘿油之外也有許多港式的料理，很適合早午餐來吃一頓，開啟美美的一整天唷!
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魚丸湯和嫩豆腐
魚丸湯以新鮮魚肉製成的魚丸為主，配上嫩豆腐
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記：15、16二天一夜漁港吃美食
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499元爽嗑極鮮海產！
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