常駐主題
熱門話題｜你心中的米其林
《台灣米其林指南 2023》揭曉，歡迎分享你造訪米其林的經驗，或是可媲美米其林的美味，一起把吃貨精神發揚光大！徵文無期限，發佈內容設有「米其林」關鍵字即可參加，投稿成功作品，將顯示於主題徵文頁面中。（圖片來源：unsplash）
目前共 294 篇
含有「米其林」共 294 篇內容
方格精選
Netflix《黑白大廚》第二季參賽陣容堪稱「諸神黃昏」。本文深入解析20位「白湯匙」選手背景，依據「當代精英」、「傳奇國寶」、「明星紅人」、「隱藏人物」四大組別，詳細介紹他們的廚藝歷程、輝煌成就與參賽亮點，包含米其林主廚、韓國餐飲傳奇人物、節目人氣明星及神祕參賽者。旨在幫助觀眾更瞭解賽況。
PI Restaurant，位於台中南屯區。這家餐廳的主廚曾在知名的樂沐及FORE餐廳工作，帶著豐富的烹飪經驗和專業知識。餐廳的特色在於將柴燒和分子料理的技巧巧妙結合，呈現出精緻且獨特的菜餚，更榮獲了「2023台中米其林入選餐廳」。
▋PI Restaurant
地址：台中市南屯區大進街37
比目魚波浪麵。這道菜的菜單只用英文寫著材料，但是白肉魚、奶油醬、菠菜的組合，卻是傳統的佛羅倫斯料理，據說菠菜是梅蒂奇凱薩琳的最愛，這位文藝復興時期佛羅倫斯梅蒂奇家族的公主，嫁到法國皇室後，帶了許多托斯卡尼的食材到法國，佛羅倫斯許多有關波菜的料理，都會直接冠上費歐倫蒂娜fiorentina 的名字
老吳對湖有一種熱愛，之前我們去杭州短住兩週的時候，幾乎每天都會去西湖邊逛逛，逛到後來我一聽到西湖就搖頭。
去到河內，他還是一樣對湖這件事念念不忘，直接訂了個飯店是在還劍湖旁邊，走路只要5分鐘，就是過個馬路就到的距離。
還劍湖在河內的舊城區的市中心，走路10分鐘就是St.Joseph’s Cathed
Netflix《黑白大廚》第二季參賽陣容堪稱「諸神黃昏」。本文深入解析20位「白湯匙」選手背景，依據「當代精英」、「傳奇國寶」、「明星紅人」、「隱藏人物」四大組別，詳細介紹他們的廚藝歷程、輝煌成就與參賽亮點，包含米其林主廚、韓國餐飲傳奇人物、節目人氣明星及神祕參賽者。旨在幫助觀眾更瞭解賽況。
PI Restaurant，位於台中南屯區。這家餐廳的主廚曾在知名的樂沐及FORE餐廳工作，帶著豐富的烹飪經驗和專業知識。餐廳的特色在於將柴燒和分子料理的技巧巧妙結合，呈現出精緻且獨特的菜餚，更榮獲了「2023台中米其林入選餐廳」。
▋PI Restaurant
地址：台中市南屯區大進街37
比目魚波浪麵。這道菜的菜單只用英文寫著材料，但是白肉魚、奶油醬、菠菜的組合，卻是傳統的佛羅倫斯料理，據說菠菜是梅蒂奇凱薩琳的最愛，這位文藝復興時期佛羅倫斯梅蒂奇家族的公主，嫁到法國皇室後，帶了許多托斯卡尼的食材到法國，佛羅倫斯許多有關波菜的料理，都會直接冠上費歐倫蒂娜fiorentina 的名字
老吳對湖有一種熱愛，之前我們去杭州短住兩週的時候，幾乎每天都會去西湖邊逛逛，逛到後來我一聽到西湖就搖頭。
去到河內，他還是一樣對湖這件事念念不忘，直接訂了個飯店是在還劍湖旁邊，走路只要5分鐘，就是過個馬路就到的距離。
還劍湖在河內的舊城區的市中心，走路10分鐘就是St.Joseph’s Cathed
全部內容
全部類型
發佈日期由新至舊
如果還沒看過盲盒系列的前兩集，可以點選：
[馬來西亞]用開盲盒來探索『檳城喬治市』（第一抽:走進舊時光的鐵盒）
[馬來西亞]用開盲盒來探索『檳城喬治市』（第二抽：饒富童趣的糖果盒）
🍜前言
檳城融合了英國殖民、馬來人、華人（尤其是閩南和廣東）、印度等多元文化
5/5檳城美食
《細節裡的溫度》是天下雜誌團隊集結 20 位服務業職人經驗,從飯店門衛到星級餐廳外場,揭露「1.5 秒停留法則」、「看穿心思的觀察力」等 4 大服務心法。適合想從基礎勞動力轉型為專業職人,或負責團隊訓練的店長與經營者。讓服務不只是端盤子,而是一場有溫度的專業策展。立即了解如何打造不可取代的職人身分。
因痞客邦改版,此文是從痞客邦移轉過來,所以文章顯示的時間會與內文有些差異
誰說在家吃不能擁有米其林等級？
開箱 Costco 三大神級組合：A4 和牛紐約客的油脂細緻到**「比菲力還軟嫩」，入口即化太驚艷！配上脆彈的氣炸超大生蝦仁和清甜有機綜合菇**，海陸雙享一次滿足。
「情緒價值」不只是提供正能量，負面情緒同樣有價值。
關係就像料理：關係本質是「食材」，情緒價值是「調味料」。最好的關係像「米其林大餐」，食材健康且調味豐富。若只有健康但乏味（水煮餐），容易讓人想「外食」；若刺激但有害（垃圾食物），則難以長久。
學會適時加入酸甜苦辣，才能烹調出一段吃不膩的理想關係。
付費限定
你要被AI取代，事實上不可能，但這是個好主意，
也是個好故事。
講個最簡單的例子: 大折扣西班牙限量麵包，
上面有花，
金錢的形式，不是只有法幣而已。
金錢的存放方式，也不只有交給中心化機構託管這一條路。
——閱讀筆耕
這趟旅行的最後一天，索性不設鬧鐘直接睡到自然醒
醒來後躺在床上滑了一下手機，決定好第一餐要吃什麼，才慢悠悠地出門
妹記生滾粥——一早就值得排隊的港式滋味
這天的第一餐，選擇朝聖 妹記生滾粥
妹記生滾粥不僅是獲選香港米其林推薦的店家之一，同時也是一間傳承三代的港式粥品專賣店
店家位於 旺角
品味「川雅」（Chuan Ya），一家坐落於微風南山46樓的米其林星級餐廳。主廚王國政巧妙地將川菜靈魂麻辣，轉化為細緻優雅的味覺體驗，打破一般人對川菜的既有印象。從精緻小菜到獨特甜點，每一道菜都展現了川菜的博大精深與「川雅」獨特的創新精神，是追求味蕾極致享受與文化體驗的饕客不可錯過的聖地。
5/5川雅