道地的日本進口冷凍章魚燒，平均一顆 $20 的章魚燒下得了手嗎？｜全家便利商店 媽媽煮藝 章魚燒

只要是「燒」結尾似乎都很好吃

鐵板「燒」也非常受歡迎呢

自己也是在家裡的冷凍庫挖到別人送的章魚燒，好奇加上期待的心情微波這一款。

日本進口的冷凍章魚燒

在家享用道地的章魚燒

用著外帶章魚燒的紙盒裝著，六顆冷凍挺立的章魚燒加上一包醬汁。
使用微波爐 600w 3分30秒，記得把醬汁拿出來，因為塑膠包裝微波太久會變形。

• 似乎少了些什麼的靈魂醬汁

吃章魚燒最重要的就是 總覺得不夠的鹹甜醬汁、點綴顏色的海苔、會跳舞柴魚片。

雖然裡面只有附上一包醬汁卻也十非貼心，醬汁不用額外加熱，本身有點稠感不會像醬油稀稀的，撕開包裝聞到明顯又熟悉的烏醋感，很像日清炒麵淋上的醬汁，本身吃起來是爽口的微酸帶甜的醬汁，不是重甜重鹹的程度，難免有種少一味的感覺。

但吃不膩的醬汁也是最大的優點，個人蠻喜歡的。

• 北海道產昆布高湯好加分

微波出來後的章魚燒每顆都軟趴趴的，還帶著一種關東煮的誘人香味。

外皮夾起來有一些微酥的感覺，內餡完美還原章魚燒的味道，更因為加了北海道產昆布高湯，讓味道不會只有麵粉味道很單調，以冷凍食品來說真的不錯吃。

• 重點不再內餡多寡、而是口感

對於消費者來說，店家內餡能多給是最好的。有些店家甚至主打章魚燒內餡超多，都是不計成本的再放吸引客人來買，那媽媽煮藝章魚燒可以說是相反。

因為要說內餡就只有一根章魚腳，我想主打口感比較有優勢。

和其他吃到很多料的口感不同，內餡除了最明顯的章魚腳，高麗菜幾乎和粉漿混和在一起，基本上吃不出來有什麼料，聽起來可能很不吸引人，但粉漿軟糯的口感還是很上癮的。

最完美還原的部分是⋯

飛到日本買差不多是這個價格

好吃歸好吃，但重點是價格可能讓你吃不下去。

因為是朋友送給我，自己吃完覺得還不錯，上網查價格想說有機會可以再買來吃，一盒 $119、平均一顆章魚燒 $20。

⋯⋯ 我還是等夜市的章魚燒攤販買來吃好了。