最近食安問題連環爆發,藏壽司也傳出不止一位民眾,在用餐後發生食物中毒事件本文將提供事件始末、衛生局稽查以及藏壽司回應。
民眾於3月28日前往台北藏壽司用餐,隨後有3人起紅疹、1人腹瀉,還有人嘔吐、噁心等症狀,發現身體不對勁,便立刻前往醫院急診。
經過醫生初步檢查,醫院認定疑似食物中毒事件,依規定隨即通報,台北市衛生局接獲通知後即立刻派員前往稽查。
食物中毒是指兩人或兩人以上,因食用被污染或受到有害微生物、毒素、化學物質的食物,而導致的健康問題。食物中毒可以引起各種症狀,包括腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等。醫療機構發若現食品中毒病患,應在24小時內向當地衛生主管機關報告。
「藏壽司食安問題事件始末」請至完整文章:食安風暴又一發!藏壽司傳食物中毒,衛生局:4項缺失未限期改善恐遭罰2億元