【宜蘭礁溪】奶油麵包 the bread & butter bakery礁溪旗艦店｜歐式麵包、輕食、咖啡

我們最初購買《奶油麵包 the bread & butter bakery》的麵包，是在頭城創始店。去年跟隨藍皮文博號的行程安排來到頭城，無意間晃進了一間漂亮的麵包店，買了幾個歐式麵包，口感和味道都非常好，吃一次就愛上。後來，我們甚至特地搭火車到頭城購買麵包。

在購買麵包時，我們從老闆口中得知，頭城店賣的麵包都是從礁溪旗艦店烘焙好再送來的，因此頭城店的麵包數量才會如此有限。獲悉這個訊息後，我和莉莉安就一直想著，有機會一定要去礁溪旗艦店看看！

趁著這次來礁溪旅遊，我們終於可以得償所願。

和頭城店不同，礁溪店是可以內用的店，《奶油麵包 the bread & butter bakery礁溪旗艦店》就在礁溪轉運站附近，走路三分鐘就能到達，交通非常方便。

到達礁溪站的我們，寄放完行李就馬上到《奶油麵包》享用早午餐。

奶油麵包 the bread & butter bakery礁溪旗艦店環境

《奶油麵包》的店裡店外都很美，處處洋溢歐洲鄉村風情，一瞬間給人出國的感受。

進門後，率先映入眼簾的是麵包店，右轉則是進到餐廳。

麵包店

餐廳

餐廳

餐廳

餐廳內有個鐵架，放滿了不能吃麵包，看起來都好可口好漂亮呀！雖然不能吃，但為整體環境增添溫暖的感覺。

裝飾麵包

奶油麵包the bread & butter bakery礁溪旗艦店麵包

《奶油麵包》販賣的麵包以歐式麵包為主，但也有像蔥花麵包、肉鬆麵包、紅豆麵包這樣的台式與日式麵包。

價格標示牌都是手寫小卡，感覺特別可愛。

佛卡夏雙拼

價格：NT$90

強力推薦「佛卡夏」！第一次在頭城店買到的麵包就是「佛卡夏」，我和莉莉買的是佛卡夏雙拼——「蒜香起司」和「原味香草」的佛卡夏只要NT$90。以歐式麵包來說，這個價格真的非常佛心。好吃又便宜的歐式麵包，在《奶油麵包》就能買到。

佛卡夏內大小不一的氣孔，使它有嚼勁且富有彈性。我最喜歡的口味是「原味香草」，充滿橄欖油與迷迭香的香氣，還有鹽粒的微微脆感，味道清新獨特。「蒜香起司」則是放了滿滿的蒜末，對我來說蒜味有些太重，不過一向喜愛蒜味的莉莉安則很愛這一款。「佛卡夏雙拼」剛好滿足我們的需求。

蔥花小姐

價格：NT$45

看到《奶油麵包》的麵包架上有蔥花麵包時，我就知道莉莉安一定不會放過它。這間的蔥花麵包有個可愛的名字——「蔥花小姐」，蔥花小姐使用了宜蘭在地名產三星蔥，聞著就有蔥花的香氣。老實說，第一口咬下蔥花小姐的時候，我有些嚇到，因為它油感很重。我告訴莉莉安，這麵包太油我沒辦法吃。

莉莉安說：「不要擔心，這是橄欖油，吃了不會不舒服，而且橄欖油是很健康的油，吃了有好處的。」

聽了莉莉安的話，我又多吃了幾口，的確不是那種讓人感到不適的油膩感。

乳酪小法國

價格：NT$60

乳酪小法國之於我，就像蔥花麵包之於莉莉安，是我在歐式麵包店看到，幾乎一定會買的品項，脆脆的外皮與嚼勁彈性的內在，麵包的麥香加上乳酪丁的鹹香，是我無法抗拒的組合。

奶油麵包the bread & butter bakery礁溪旗艦店餐廳菜單

詢問過店員，可以從麵包店購買麵包帶進餐廳吃，只要一人低消一杯飲料即可。我們本來就是為了麵包而來，所以沒有點主食，僅單點了薯塊和飲料。

奶油麵包the bread & butter bakery礁溪旗艦店餐點

手切無油炸薯塊

價格：NT$180

這道餐點最厲害的地方是它附了一份非常濃郁牽絲的起司醬，沾著吃超級好吃，再灑上一些玫瑰鹽，味道完美。

焦糖海鹽拿鐵

價格：NT$180

焦糖海鹽拿鐵兼具甜鹹風味，杯底和奶泡上都有甜美的焦糖糖漿。

摩卡拿鐵

價格：NT$180

摩卡拿鐵喝得到巧克力的香甜。

奶油麵包the bread & butter bakery礁溪旗艦店營業資訊

店名：奶油麵包 The Bread & Butter Bakery 礁溪旗艦店

營業時間：週一至週日 10:00 – 17:30

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號

電話：03 987 0020

不提供預約，僅供現場候位。

注意事項：低消為一杯飲品，用餐時間為90分鐘。

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